豆洗浄機
大豆洗浄および浸漬機
豆洗浄機と浸漬機の長所と短所は、豆腐と豆乳製品の品質を決定します!
大豆を洗浄しないと、皮層のバクテリアやほこりが粉砕タンクに運ばれ、豆腐や豆乳の味と品質に影響を与えます。 ただし、大豆浸漬装置の多くは洗浄機能のみを備えているため、大豆が浸漬タンクに入った後、タンクの底に堆積した大豆は洗浄されません。 そのため、スプリンクラー機能の設計に加えて、タンク底部の通気機能も設計しました。これにより、タンク底部の大豆も転がり、不純物が浮上できるようになります。 さらに、不純物回収装置が浴槽内に設計されており、不純物が水面に上昇すると、それらは水流とともに水出口に集められ、排出されます。
さらに、さまざまな種類の乾燥大豆を柔らかくなるまで浸す必要があり、必要な時間が異なります。一年中雪が多く暑いヨーロッパの国では、冬に生産ラインが設定されている可能性があるという事実、浸漬時間、浸漬温度、入力水温や自動排水などの機能は非常に重要です。 したがって、顧客は、豆腐と豆乳の生産ラインの操作に品質と効率の両方を持たせるために、必要に応じて洗浄および浸漬豆浸漬装置の自動制御を購入できます。
伝統的に、多くのアジア諸国が含まれており、大豆の洗浄と浸漬作業は依然として手作業に依存しています。 豆腐と豆乳の生産ラインの生産時間を満たすために、所有者と労働者は、深夜に洗浄と浸漬の作業を頻繁に行います。そのため、生産ラインは、粉砕、スラグ除去、パルプ化の作業のために、朝にきれいな大豆を得ることができます。 自動制御システムを使用すると、所有者は、一日の終わりまでに大豆を豆洗浄機に注ぎ、排水時間、洗浄時間、洗浄時間、浸漬時間、水温制御、および自動排水を設定できます。 全体として、自動化された豆の洗浄および浸漬機は、 手間と時間のコストを節約します。
該当する製品:大豆、黒豆、赤豆、緑豆、米、およびその他の前面洗浄および浸漬操作を使用して、プレート豆腐、柔らかい豆腐、揚げ豆腐、野菜豆腐、豆腐ハンバーガー、豆腐ソーセージ、長期豆乳、新鮮な豆乳、乾燥豆腐、豆腐を製造できます。
詳細な製品情報と仕様については、以下をクリックして関連する製品情報を選択してください。
プレスリリース
-
カナダのフードガイド2019:植物性タンパク質の摂取量は、食事の4分の1を占める必要があります
カナダ保健省は、カナダの食事摂取ガイドラインを公布し、人々が毎日消費すべき食物の割合を推奨しています。そのうち、タンパク質食品は各食事の4分の1を占めるべきです。特に近年、欧米の菜食主義の概念が高まり、...
続きを読む -
豆腐バーガー
豆腐はカロリーが低く、植物由来のタンパク質が豊富です。豆腐は、豆腐ハンバーグに形を変えるために壊れて味付けされ、カロリーと脂肪の摂取量を効果的に減らし、主要なファーストフードチェーン店での使用に適しています。
続きを読む -
野菜豆腐
豆腐と野菜はさいの目に切った後、一緒にみじん切り、調理、成形して、植物由来のタンパク質と植物繊維が豊富な野菜豆腐になります。...
続きを読む