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Éclaircissement des questions sur la santé du tofu | Yung Soon Lih Food Machine Actualités et événements | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Yung Soon Lih Food Machine Éclaircir les questions sur la santé du tofu. eversoon, une marque de Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., est un leader des machines à lait de soja et à tofu. En tant que gardien de la sécurité alimentaire, nous partageons notre technologie de base et notre expérience professionnelle de la production de tofu avec nos clients du monde entier. Soyez notre partenaire important et puissant pour témoigner de la croissance et du succès de votre entreprise.. Nous sommes le premier fabricant de machines alimentaires à avoir développé la ligne de production clé en main de tofu européen, qui peut produire du tofu asiatique et des équipements de transformation du lait de soja. Nos machines de production de tofu sont spécialement conçues et capables de produire des burgers de tofu, du tofu aux légumes, du tofu fumé et des saucisses de tofu pour satisfaire la demande des consommateurs sur le marché américain et européen.

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protéine de tofu, acides aminés, isoflavones de soja

Éclaircissement des questions sur la santé du tofu

Le tofu, parfois appelé caillé de soja, est principalement composé de soja et d'eau, plus un coagulant tel que le sulfate de calcium, qui est pressé en un bloc. Dans les supermarchés américains traditionnels, vous êtes susceptible de voir quelques variétés triées par fermeté, ce qui reflète la teneur en eau. Le tofu "soyeux" n'est pas pressé et peut être aussi épais qu'une crème, tandis que les variétés plus fermes peuvent ressembler davantage à un fromage frais.

12 Oct, 2023 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Sur le plan nutritionnel, le tofu offre beaucoup d'avantages. Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis, une demi-tasse de tofu ferme contient 21,8 grammes de protéines pour 181 calories et 11 grammes de graisses. La plupart de ces graisses sont de type polyinsaturé, considéré comme sain.
 
Le tofu contient également tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin et est riche en minéraux et en vitamines, y compris le calcium, le manganèse, le fer et la vitamine A. Le tofu et d'autres aliments à base de soja sont également une source principale d'isoflavones. Ce sont des flavonoïdes – des substances chimiques créées par les plantes qui sont associées à une variété de bienfaits pour la santé.

Référence de :
👉 https://lnkd.in/g5hxsbXe

Plus d'informations :
👉 https://lnkd.in/g7rqbnUS

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Basée à Taïwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de transformation alimentaire spécialisé dans les secteurs du soja, du lait de soja et de la fabrication de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.

Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et l'expertise technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Germes de Luzerne, Machine de Broyage, etc.