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永順利食品機械是豆漿和豆腐機械製造與技術開發的領導者,也是食品安全的守護者,並分享生產豆腐美食的關鍵技術與經驗,使我們成為客戶成長的重要夥伴。

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豆腐自動切割機
豆腐自動切割機

豆腐自動切割設備採用三段感應式可偵測自動導入的整板豆腐,第一段偵測可橫切長條,第二段偵測可直切並自動推隔成每小塊以達精準切割,使每塊豆腐大小一致。使用豆腐自動切割機裁切的豆腐大小一致、形狀完整,能以良好的成品形象進入市場。

豆腐水中自動切割設備
豆腐水中自動切割設備

操作者將拆模後的豆腐板推入豆腐水中自動切割機,機台附有輸送帶自動輸送豆腐板進行切割作業,完成切割的豆腐即可進入冷卻、裝盒作業。對大量生產包裝豆腐製品來說,豆腐水中自動切割機是推薦首選。

豆腐手動切割機
豆腐手動切割機

手動推動手把將刀具分別由橫向及縱向切割,只要推動兩個手把即可完成豆腐的切割作業,節省人工切豆腐的時間及人力,預先設定模組使裁切精準度更高。對預算有限或產量不多的豆腐食品加工廠及豆腐手作坊來說,豆腐手動切割機是入門首選。

簡易豆腐冷卻槽
簡易豆腐冷卻槽

將嫩豆腐、板豆腐、豆干、蔬菜等等浸泡在冷水中,使其快速降溫,防止細菌孳生、以提高產品品質、並增加保存期間。

自動式豆腐冷卻輸送機
自動式豆腐冷卻輸送機

將軟豆腐、板豆腐、豆干、蔬菜等等浸泡在冷水中,使其快速降溫,尤其是降低豆腐成品中心的溫度,防止細菌孳生、提高產品品質、並增加保存期間。

製冰水機
製冰水機

冷卻槽內設有冰水循環水槽裝置,使製冰水機完成冰水製造作業,並與冷卻槽內進行水源交換,讓冷卻槽的溫度保持在適當的範圍。

間歇式盒裝豆腐封口機
間歇式盒裝豆腐封口機

人工自動冷卻殺菌設備中取出豆腐,間歇式盒裝豆腐封口機會依程式自動控制,自動放置容器並由人工放入豆腐後,繼續輸送至封盒作業與印製標籤和日期。 雙線設計,可快速更換至另一線進行盒裝封口,減少更換封口膜時間.單線設計自動落盒裝置設計,免除掉需1-2位操作人員長時間備料, 並可銜接整列輸送帶達到無需人工處理豆腐盒原料,另一單線以人工或銜接整列輸送帶進行廠內運作搭配,無盒偵測可增加封口良率並減少封口膜浪費 ,無膜偵測設計避免無封口產品。

連續式盒裝豆腐封口機
連續式盒裝豆腐封口機

人工自動冷卻殺菌設備中取出豆腐,間歇式盒裝豆腐封口機會依程式自動控制,自動放置容器並由人工放入豆腐後,繼續輸送至封盒作業與印製標籤和日期。 雙線設計,可快速更換至另一線進行盒裝封口,減少更換封口膜時間.單線設計自動落盒裝置設計,免除掉需1-2位操作人員長時間備料, 並可銜接整列輸送帶達到無需人工處理豆腐盒原料,另一單線以人工或銜接整列輸送帶進行廠內運作搭配,無盒偵測可增加封口良率並減少封口膜浪費 ,無膜偵測設計避免無封口產品。

真空封口機
真空封口機

為了延長豆腐製品的保存期限,除了殺菌工序外,使用真空包裝也能達到延長保存期限的效果。 操作者將豆腐裝袋後,放置於真空槽內,並按下開關,真空封口包裝機先將包裝袋內抽成低真空後,再進行自動封口。 包裝袋內殘留空氣少,將有助於抑制微生物的繁殖,避免包裝袋內食物腐敗。

二段式低溫巴氏殺菌冷卻輸送機
二段式低溫巴氏殺菌冷卻輸送機

二段式低溫巴氏殺菌冷卻輸送機採用輸送帶連接殺菌冷卻設備,進行連續式的殺菌冷卻作業。

三段式低溫巴氏殺菌機
三段式低溫巴氏殺菌機

三段式低溫巴氏殺菌機具有溫度偵測及控制功能,維護產品品質。

風刀卻水機
風刀卻水機

風刀卻水機之風量大小和風量方向皆可調整,完整去除豆腐包裝盒、裝豆奶寶特瓶外盒之水珠、霧水、粉塵。

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服務簡介

永順利食品機械股份有限公司是台灣一家擁有超過34年經驗的專業生產製造服務商. 我們成立於西元1989年, 在食品機械產業領域上, 永順利食品機械提供專業高品質的製造服務, 永順利食品機械總是可以達成客戶各種品質要求