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洗豆浸豆機

我們的浸泡、清洗設備是利用水中曝氣使桶內黃豆滾動，讓黃豆雜枝、壞死黃豆與雜物浮上水面，並藉水流將其排出而達到清洗作用。同時，黃豆清洗完成後，可以直接在桶內進行黃豆浸泡作業，達到節省搬運人力和搬運時間。此舉解決傳統上以人工進行清洗、浸泡作業時，形成人力成本負擔和龐大的作業時間，也造成清潔程度不一致或殘留雜質，進而影響豆奶與豆腐的品質。

大廚煮鍋採用隔水加熱雙層鍋,不易燒焦,其食物接觸面採不锈鋼材質,符合品衛生安全標準,出槳口設計以方便排出至盛裝容器,更方便取用,出槳口可拆便於清洗,易拆易裝,相當好操作,接頭可接冷熱水源,電子式壓力安全開關裝置,與機械式排氣閥二道防護,加倍安全機制,並有設定記憶模式功能,當機台使用100小時時,即會警告提醒清潔工作,並有水位顯示高低位設計,在進行烹時,也可加裝自動攪拌器，使豆奶、濃湯烹調過程避免沉積而燒焦，溫度可設定，自動控溫,可偵測到達設定溫度值後，機台自動保持為小火保溫狀態，警鈴響起，按壓警鈴(示)開關將警鈴解除。(當鍋內偵測溫度與設定溫度值低於3℃時，機台自動啟動加熱)...

半自動豆奶充填機

半自動豆奶充填機可充填PP瓶或軟包裝之豆奶產品，使豆奶產品易於保存和銷售。操作者事先依容器容量選擇充填量，再將PP瓶或包裝袋置於充填機輸出口並按下開關，豆奶或飲料即定量注入PP瓶、包裝袋中。

袋裝真空封口機

針對軟包裝袋需求者，建議選購真空封口機，使豆奶充填完成後，將袋內殘留空氣排除，再進行封裝。解決一般軟包裝袋封裝上，因袋內空氣殘留，增加細菌和微生物繁殖的機會，降低豆奶品質也縮短豆奶保存時間。建議將豆奶袋裝真空封口機放置於半自動豆奶充填機旁，便於工作人員操作使用，也提升空間利用效率。

豆漿擠渣機設備

螺旋擠壓脫水機(Screw extrusion dehydrator)是一種用於凝聚、脫水的主要設備。主要由螺桿、圓筒形籠式外殼和錐體三部分組成，由撓性聯軸節將螺桿軸與減速器的輸出軸連線起來。螺旋擠壓脫水機可廣泛套用於高濕糟渣物料乾燥前的脫水作業。特性: 1.採用人機介面操控，機器運轉調整及參數設定均由螢幕操作，迅速又有效率。 2.效率自動化保溫暫存、擠渣、微渣處理，一次完成。 3.此設備可設定不同的豆奶產品生產種類與參數。 ...