豆腐盒装封口机
气压式自动封口机-可适合于各种材质封口:PP、PE、纸及易撕膜,可任意更换空白/...
豆腐自动凝固机
自动豆腐凝固机可进行含豆奶保温暂存> 点浆> 凝固> 破花> 吸水等作业,降低人工成本,增加使用效率并提升产品品质。
豆花调理凝固设备
凝固剂调理桶可依产量需求选配数量,调理桶搭配温度侦测、满水位侦测、蒸气回路、凝固剂计量自动填充、动力旋转叶片等装置,并可于人机介面上进行设定和监测,达到产线自动化与生产效能提升的目标。 调理桶可进行含豆奶保温暂存→...
自动盒装豆花充填封口机
充填、封装设备为全自动控制,操作者仅需针对盒装容量设定充填量,机台自动落杯、自动填充、自动封口、封装封面可另行设计,完成豆花充填、封口作业。
磨豆米脱渣机(分渣机)
1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 磨豆米脱渣机(磨豆米分渣机)型号M-16...
磨豆米脱渣机(分渣机)
1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 磨豆米脱渣机(磨豆米分渣机)型号M-18是迷你豆腐、豆奶制造机,磨豆、脱渣一次完成,适合家庭节庆制作糕点、小型摊贩(菜市场、华人早市)...
磨豆米脱渣机(分渣机)
1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 连锁豆腐专卖店、连锁豆浆专卖店、连锁超市、连锁餐厅的中央厨房,以及专门量产豆腐、豆浆等黄豆食品的生产线、学校餐厅。 2....
磨豆米脱渣机(分渣机)
1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 连锁豆腐专卖店、连锁豆浆专卖店、连锁超市、连锁餐厅的中央厨房,以及专门量产豆腐、豆浆等黄豆食品的生产线、厂房。 2....
快速磨豆脱渣机
1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 连锁豆腐专卖店、连锁豆浆专卖店、连锁超市、连锁餐厅的中央厨房,以及专门量产豆腐、豆浆等黄豆食品的生产线、厂房。 2....
豆花
豆花是台湾一种常见的传统点心。如丝绸般的滑顺质地,入口即化的软滑口感,使得豆花大受欢迎。 通常豆花会淋上糖浆并撒上花生、红豆、绿豆等做为点心。夏天的豆花会添上些许碎冰,冬天则可淋上热姜汁。另外,也可在制作豆花的过程中掺入其他原料,例如巧克力,即可变成巧克力豆花,依个人喜好变化口味。
豆花生产线设备
豆花的制作步骤中,前半段和豆腐、豆奶制作步骤相同。先将黄豆浸泡,再进行研磨、脱渣、煮熟。黄豆浆水煮熟后,再加上凝固食材使豆腐浆水凝固成豆花。 凝固食材种类多,包含洋菜、食用胶、海藻抽取物、食用石膏、盐卤或凝固剂。加入凝固剂后,约10...