新鲜豆奶
新鲜豆奶是透过浸泡黄豆并且加入适当的水量将黄豆磨制成浆，富含多种营养：全蛋白、异黄酮、维他命B，但不含有乳糖，所以有着乳糖不耐症的人可用豆浆替代牛奶。 是传统华人非常普遍的饮料；亦可做成冰淇淋，并依喜好的口味加入香草或巧克力等做成难以抗拒的甜点。
油炸豆腐
油炸豆腐的制作过程，是将板豆腐切成三角形且可一口咬下的大小后，再将豆腐下到滚烫的油中，炸至表皮呈金黄色。因此，油炸豆腐的质地为外酥内软。 油豆腐可简单地沾蒜油膏吃，也可用来煮汤、炖卤。有一特殊的料理方式，即是将油豆腐中间包粉丝、以鱼浆封口，即是台湾的美味小吃「阿给」。
蔬菜豆腐
蔬菜豆腐，跟其他种类的豆腐一样是透过豆奶凝结而成，不同的是，多了一道步骤，加入捣碎的蔬菜及香料。成为佐料的蔬菜有可能为橄榄、番茄、罗勒，可择其一为主要的调味，并加入些许香料，例如迷迭香、百里香或香菜等。 透过这个方式制作，能将蔬菜的味道直接注入于豆腐之中，让豆腐尝起来带有些许甜味。
豆腐汉堡
豆腐汉堡的精髓，即是使用豆腐做成的汉堡排，对蔬食者来说是个好消息，因汉堡将有许多不同口味的新选择！ 先将板豆腐脱水，放进搅拌器打碎作为基底，依个人喜好加入适当的佐料，例如洋葱、起司、蘑菇等，非素食者可加入肉、蛋，并加入盐、胡椒等调味后，将他们搅拌均匀，捏成圆饼状并裹上面包粉，即完成豆腐汉堡排。 总结来说，豆腐汉堡依所加入的佐料，口味将有无限可能，来创造独一无二的汉堡吧！
豆腐香肠
豆腐香肠，顾名思义，即是透过豆腐制作而成。压碎脱水后的豆腐，使之成为带有些许小碎块的豆腐泥，放入佐料：盐、胡椒、蒜、姜、酒、绞肉，依荤素不同，可改变佐料调配，混和均匀后取适量捏成长柱状即成。
烟熏豆腐
烟熏豆腐在无肉料理中，是一款经典的食品，透过木材烟熏而成，让它表层有着淡淡的褐色，因烟熏豆腐有着扎实弹性的口感，且带着独特的烟熏香气，因此有些人甚至说，烟熏豆腐尝起来美味的如腊肉一般。 在烹调方式上，烟熏豆腐可透过简单地切片后凉拌，抑或煎炒至外皮酥脆，搭配任何菜肴都能带来很棒的风味。
豆浆君
豆浆君结合先进的自动化、多功能性和环保设计，为您的生产带来革命性的改变。它能确保稳定的品质、处理杏仁等多样化的配料，并满足人们对健康、创新饮料不断增长的需求。透过节能、低废弃物的操作，它可降低成本，同时提升品牌竞争力。 选择豆浆君是为了品质、效率和永续发展的未来。立即升级，领导植物性饮料市场！
磨豆脱渣设备
磨豆、脱渣、过滤和煮浆设备是豆浆及豆腐生产过程中重要的角色，不仅和豆浆及豆腐的产能息息相关，更与其生产效率有着重要的关联性。适用于黄豆等各式豆种研磨脱渣作业。
挤渣机设备
生产豆腐、豆浆过程中, 一般都是磨豆、煮浆后再进入脱渣流程阶段，因为浓度高的豆浆与渣浆熟后，形成黏度高，稠度高的浆，传统的离心分离设备不易分离。造成出浆率低且蛋白质浪费过多。 永順利螺旋挤压的挤渣设备以高压挤渣的方式,...
自动煮浆设备
永順利食品機械的煮浆设备配有温度及压力自动监测装置，能自动降温及降压。自动化煮浆设备可使产线减少人力，进而提升整体产线生产效率，煮浆设备完全自动化操作，简单达成以下所需。 永順利在生产机器的过程中总是站在消费者角度进行设计，而煮浆设备的设计有效解决使用者在煮浆时常遇到的问题，例如：锅底烧焦、无法监控煮锅温度、缺乏压力侦测与自动泄压设计。 永順利的煮浆设备采用HMI...
杀菌冷却设备
豆腐完成包装封口后一般可于冷藏(0 ~ 5°C) 状态下存放数天，若需要延长保存期限，我们建议业者选购杀菌冷却设备，以延长豆腐在冷藏状态下的存放天数。 杀菌冷却设备的杀菌方式主要是透过低温将豆腐盒内及外盒包装细菌消灭，避免细菌滋生使豆腐产品腐坏。永順利提供二段式低温杀菌冷却输送机及三段式杀菌机供业者依需求做选择。
磨豆脱渣设备
磨豆、脱渣、过滤和煮浆设备是豆腐、豆浆生产过程中最重要的步骤，不仅和豆腐、豆浆的产能息息相关，更与豆腐、豆浆生产效率有着重要的关联性。