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豆腐不是未来饮食趋势而是现在进行的趋势
07 Apr, 2020近几年来,随着欧美人民对健康与环保议题日益重视。植物性蛋白食品– 豆腐的食用需求大量增加,产品多样化。 目前欧美消费者主流市场以硬豆腐、超级硬豆腐、蔬菜豆腐及调味豆腐为主,永順利自动化豆腐整厂线设备可调整参数,依照需求制造多样化产品。
永順利鼠年展望、祝贺鼠年行大运
22 Jan, 2020依据Grand view search数据公司分析,全球豆腐市场每年约增加4.05%的需求量,豆腐需求量的增加与素食理念的兴起有关。知名的外国企业- 不可能食品、泰森食品、超越肉类,纷纷投入大量资金开拓素食市场。根据瑞银(USB) 预估素肉市场每年将成长28%,到2030年将会创造850亿美元的市场商机。摄取植物性蛋白食品的趋势除了个人健康饮食理念的兴起,还有爱护动物及环保观念的意识抬头,最具体的例子来说,2019年美国豆奶及杏仁牛奶的零售商交易额比2018年上升6%以外,牛奶的交易额则下降3%。
中视新闻《60分钟》-人造肉新食代
07 Jan, 2020曾荣获三届金钟奖的台湾新闻杂志专访节目–《60分钟》前来永順利进行专访,永順利创办人–郑瑞台先生分享在机械制造行业30年来一直坚持的初衷,并讲述如何将善的事业发扬光大到全世界。豆制品为什么可以取代肉类,成为素食者主要补充蛋白质的来源? 黄豆本身拥有丰富的植物性蛋白,与摄取肉类相比,能降低心血管疾病,大豆异黄酮更能抗氧化并降低罹癌机率。
永順利与日本拓销团赴日创造珍奶粉圆商机
02 Oct, 2019台湾是珍珠饮品的发源地,在台湾创造年饮用量高达约一亿杯,近年来珍珠奶茶的足迹遍步全球,在日本掀起一股疯粉圆的风潮。根据日本大阪关税局数据指出,2019年1月到6月的有关粉圆及木薯粉原料进口量大幅增加,与前年同期相比增加4.3倍,进口额高达15亿4400万日币(约台币4.1亿台币),是前年同期的5.7倍。
永順利三厂开工仪式顺利,将创造更大的价值给客户
23 Sep, 20192019年9月23日永順利三厂举行开工祈福仪式,由创办人- 郑瑞台董事长偕同高阶主管们一同见证永順利新历史。永順利发展黄豆加工整厂生产线及单机设备长达30年时间,近年来因应单机- 尚豪煮智能调理机,熬煮珍珠粉圆的市场急速成长、机台需求量扩增,需要更大的厂房来消耗订购量及制程,让操作流程更顺畅,将一厂规划以制造单机设备的场地,二厂与三厂(三厂地占约800多坪)以整厂生产线设备为主,更有充裕的时间来执行专案计划,提供来访客户更了解流水线的制造过程及细节。
永順利与中国检验检疫研究院- 热力杀菌技术研讨交流会
27 Aug, 2019热力杀菌技术常运用在食品加工业,例如:罐头加工、饮料包装产业,透过这项技术能延长食品保存期限。我们邀请中国检验检疫科学研究院四位专家-王铁龙先生、孙利女士、杨倩女士、蒋萍萍女士莅临永順利进行技术交流、研讨并且陪同至豆腐豆奶相关商场与街市考察台湾当地豆腐豆奶制程、危害分析与关键控制点、热加工设备与工艺流程、热加工对于产品质地所造成之变化。
2019美国拉斯维加斯国际包装机械展
25 Jul, 2019北美最大的包装贸易展——美国包装机械展将在今年9月23日到9月25日举办,根据主办单位数据统计,这次展览将有来自全球2,000家供应商及30,000个参加者参与盛会。展览将提供目前最先进技术、为客户提供最适宜的解决方案,业界专家们也会在展会上分享他们多年的经验及见解,绝对值得您到展场中挖掘各种商机及机会。
尚豪煮智能调理锅在2019马来西亚形象展与您见面
28 Jun, 2019马来西亚台湾形象展是马来西亚人了解台湾产业的最佳平台,过去在世界各地的台湾形象展中,有高达88%的参观者对于台湾的美食、机械、农业非常感兴趣。因此从过去举办至今缔造惊人的展会数据,其中累积共有42,000名参观者参加了前几年的活动,创造营业额约8,600万美元。 本次展览超过140家本地和台湾的参展商将参加展会,展示产品并寻找商贸会议、研讨会及分享活动,另外展览分12个主题展馆:珍奶馆、农业馆…等等。 透过展会推广台湾不同行业的资讯给东南亚,永順利将参加2019马来西亚槟城的台湾形象展。现场将展出尚豪煮智能调理锅(F915),调理锅可用于熬煮珍珠粉圆及豆浆(豆奶),提供过去辅导客户的经验并为客户规划最佳的方案。
2019台北国际食品展
19 Jun, 2019今年的台北国际食品展突破5000个摊位,创下历史规模的新高,比起上一届成长了25%。据官方数据显示,6/19-6/22台北国际食品展超过1500个厂商联合展览,是食品产业最佳产销平台。这次永順利也参与此盛会,摊位在J1304,欢迎您莅临现场参观指教。
2019年加拿大食品指南:植物性蛋白食物摄取应占每餐的四分之一
18 Jun, 2019加拿大卫生部宣导加拿大饮食摄取指南,建议民众每日应该摄取的食物比例,其中蛋白质食物应占每餐四分之一的比例,尤其近年来欧美素食理念兴起,永順利积极研发制豆设备生产线,包含豆腐、豆奶、素肉等等机器,除了制作黄豆加工食品机械以外,也辅导客户将豆腐加入其他食品,例如:素食披萨、素肉汉堡、素肉香肠...等等,为客户创造更多不同的商机。
永順利开工昌隆
13 Feb, 2019大年初九开工日,郑董事长带领永順利全体同仁一同祈求今年在黄豆加工产业的事业能诸事大吉、开工昌隆。
回顾2018年迈向2019年
12 Feb, 2019郑董事长体恤员工在2018年的付出,特别在春节放完的第一天上班日举办春酒活动,现场搭棚、邀请外烩厂商协力举办,办桌吃饭同时,感谢员工2018年的付出,让每个部门推选2018年表现优良的员工,郑董事长给予奖金激励,同时信心喊话在未来2019年永順利在黄豆加工产业的业绩蒸蒸日上。郑董事长除了在春酒上讲解2019年企业营运目标及方向,遵循企业理念—前准备、有计划、有标准,期盼2019年依照计画并达成订定的目标,2019年永順利准备好了!

