豆腐切割设备
完成豆腐模具拆除作业后,即可进行豆腐切割作业,切割到包装是豆腐制程的最后步骤。使用豆腐切割设备裁切的豆腐大小一致、形状完整,能以良好的成品形象进入市场。
豆腐冷却设备
完成切割的豆腐温度尚高,入盒前须先将豆腐置于低温处进行冷却,除了降低豆腐表层温度外,更要降低豆腐成品中心的温度,避免微生物滋生而降低豆腐保存期限。 依产能大小差异,永順利提供简易式豆腐冷却槽和自动式豆腐冷却输送机,详细产品资讯与规格请移到下方点选相关产品讯息。 适用产品:板豆腐、嫩豆腐、油炸豆腐、蔬菜豆腐、豆腐汉堡、豆腐香肠、保久豆奶、新鲜豆浆、豆干、豆花。
包装封口机
经过冷却后的豆腐,就可以分别放入盒中,并由封装机封口和打印标签图案、文字和保存日期。 包装方式依客户需求,分为盒装、袋装,永順利可提供间歇式盒装豆腐封口机和真空封口机(袋装豆腐)。
杀菌冷却设备
完成包装封口的豆腐若有延长保存期限的需求,建议选购杀菌冷却设备,延长豆腐在冷藏状态下的存放天数。
日式嫩豆腐(内酯豆腐)生产线设备
日式嫩豆腐在亚洲地区已非常普遍,一般将日式嫩豆腐当作凉拌食用。日本料理餐厅时常在日式嫩豆腐上,淋上酱油或芝麻酱后,再添加柴鱼片、海苔用来增加日式嫩豆腐的香气,或加上绿色蔬菜点缀,让日式嫩豆腐看起来更滑嫩可口。嫩豆腐除了拥有高含量的蛋白质外,豆腐滑嫩的口感,再加上食用后带给身体充实的饱足感,吸引许多减重者、保持身材的女性和素食主义者的喜爱。
豆奶与凝固剂搅拌设备
完成煮浆作业的豆奶,再加入凝固剂、搅拌、充填入盒后进行豆腐成型作业流程。 产线作业已无法依赖人工进行,永順利设计的豆腐凝固设备完全自动化操作,包含豆奶计量→...
盒装充填、封口机
豆奶经过调理后,即可填充入盒并进行封口作业。 永順利建议采用自动盒装日式嫩豆腐充填封口机,详细产品说明与规格请移到下方点选相关产品讯息。
豆腐治水压台
我们的豆腐治水压台可单人操作,并可依成型时间估算预期产量,适合连锁超市或创业选用。 豆腐治水压台提供三个款式供选购,包含单压台、双压台及三压台。