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台车式豆腐压台
台车式豆腐压台

台车式豆腐治水压台(或称台车式气压豆腐成型机) 利于产线、厂房之间的搬运,如填充后之豆腐模堆叠后,除了可以兼具治水功能外,亦能送往下一个作业步骤-拆卸豆腐模及豆腐切割作业。   每个台车式豆腐治水压台(或称台车式气压豆腐成型机),每一叠可放置10-15个豆腐模。

自动连续式豆腐压台
自动连续式豆腐压台

豆腐模堆叠后输送至豆腐制水压台工作站后,豆腐压台输送带同步位移、豆腐模自动定位,汽缸压力输出时,压台一起下降压住豆腐模。施压力量、施压时间皆为自动化控制,无须人工调整。 汽缸式压台设有压力调节装置,输送带上豆腐模之数量如有差异,压台依然可以运作,不影响产线运作。 例如,输送带上一叠3组的豆腐模、一叠2组的豆腐模,压台作业时,施压时间和压力大小皆不影响产线运作。...

豆腐模手动翻转机
豆腐模手动翻转机

完成治水作业的豆腐模,需要再完成拆除豆腐模、豆腐巾后才能进行切割。运用杠杆原理,手动操作,节省人工翻模时的模具重量。 操作者将豆腐模推入豆腐模自动翻转机中,机台自动将豆腐模旋转180度,让操作者容易取下豆腐模、并移除豆腐巾,再进行豆腐切割作业。 配备为手动式/翻转把手/翻转箱组/豆腐模移位滚轮轨道

豆腐模半自动翻转机
豆腐模半自动翻转机

完成治水作业的豆腐模,需要再完成拆除豆腐模、豆腐巾后才能进行切割。 操作者将豆腐模具推入翻转箱到底,按下启动按钮,...

豆腐自动切割机
豆腐自动切割机

豆腐自动切割设备采用三段感应式可侦测自动导入的整板豆腐,第一段侦测可横切长条,第二段侦测可直切并自动推隔成每小块以达精准切割,使每块豆腐大小一致。使用豆腐自动切割机裁切的豆腐大小一致、形状完整,能以良好的成品形象进入市场。

豆腐水中自动切割设备
豆腐水中自动切割设备

操作者将拆模后的豆腐板推入豆腐水中自动切割机,机台附有输送带自动输送豆腐板进行切割作业,完成切割的豆腐即可进入冷却、装盒作业。对大量生产包装豆腐制品来说,豆腐水中自动切割机是推荐首选。

豆腐手动切割机
豆腐手动切割机

手动推动手把将刀具分别由横向及纵向切割,只要推动两个手把即可完成豆腐的切割作业,节省人工切豆腐的时间及人力,预先设定模组使裁切精准度更高。对预算有限或产量不多的豆腐食品加工厂及豆腐手作坊来说,豆腐手动切割机是入门首选。

简易豆腐冷却槽
简易豆腐冷却槽

将嫩豆腐、板豆腐、豆干、蔬菜等等浸泡在冷水中,使其快速降温,防止细菌孳生、以提高产品品质、并增加保存期间。

自动式豆腐冷却输送机
自动式豆腐冷却输送机

将软豆腐、板豆腐、豆干、蔬菜等等浸泡在冷水中,使其快速降温,尤其是降低豆腐成品中心的温度,防止细菌孳生、提高产品品质、并增加保存期间。

间歇式盒装豆腐封口机
间歇式盒装豆腐封口机

人工自动冷却杀菌设备中取出豆腐,间歇式盒装豆腐封口机会依程式自动控制,自动放置容器并由人工放入豆腐后,继续输送至封盒作业与印制标签和日期。 双线设计,可快速更换至另一线进行盒装封口,减少更换封口膜时间.单线设计自动落盒装置设计,免除掉需1-2位操作人员长时间备料, 并可衔接整列输送带达到无需人工处理豆腐盒原料,另一单线以人工或衔接整列输送带进行厂内运作搭配,无盒侦测可增加封口良率并减少封口膜浪费 ,无膜侦测设计避免无封口产品。

连续式盒装豆腐封口机
连续式盒装豆腐封口机

人工自动冷却杀菌设备中取出豆腐,间歇式盒装豆腐封口机会依程式自动控制,自动放置容器并由人工放入豆腐后,继续输送至封盒作业与印制标签和日期。 双线设计,可快速更换至另一线进行盒装封口,减少更换封口膜时间.单线设计自动落盒装置设计,免除掉需1-2位操作人员长时间备料, 并可衔接整列输送带达到无需人工处理豆腐盒原料,另一单线以人工或衔接整列输送带进行厂内运作搭配,无盒侦测可增加封口良率并减少封口膜浪费 ,无膜侦测设计避免无封口产品。

真空封口机
真空封口机

为了延长豆腐制品的保存期限,除了杀菌工序外,使用真空包装也能达到延长保存期限的效果。 操作者将豆腐装袋后,放置于真空槽内,并按下开关,真空封口包装机先将包装袋内抽成低真空后,再进行自动封口。 包装袋内残留空气少,将有助于抑制微生物的繁殖,避免包装袋内食物腐败。

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豆腐服务简介

永順利食品機械股份有限公司是台湾一家拥有超过34年经验的专业豆腐生产制造服务商. 我们成立于西元1989年, 在食品机械产业领域上,永順利食品機械提供专业高品质的豆腐制造服务,永順利食品機械总是可以达成客户各种品质要求