日式嫩豆腐(内酯豆腐)生产线设备
日式嫩豆腐在亚洲地区已非常普遍,一般将日式嫩豆腐当作凉拌食用。日本料理餐厅时常在日式嫩豆腐上,淋上酱油或芝麻酱后,再添加柴鱼片、海苔用来增加日式嫩豆腐的香气,或加上绿色蔬菜点缀,让日式嫩豆腐看起来更滑嫩可口。嫩豆腐除了拥有高含量的蛋白质外,豆腐滑嫩的口感,再加上食用后带给身体充实的饱足感,吸引许多减重者、保持身材的女性和素食主义者的喜爱。
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