【永順利双线双研磨脱渣设备】

全自动双线双研磨豆脱渣系统设备，是永順利为了需求大产能客户所设计的食品机械设备，除了增加黄豆、豆浆的近5%蛋白萃取率也提升产能。全自动化机械的优点除了稳定生产产品的品质、节省劳力成本，永順利设备使用人机系统(HMI介面)及电脑控制系统(PLC介面)调整机台运作方式与控制生产流程，使产出稳定，大量降低产出的不确定性。

双线双磨豆脱渣机(F1404)结合人机系统与电脑控制系统下，只要在面板上简易操作即可调整机台运作方式及控制生产产量，提供弹性规划生产线的优势，客户随时可以因应生产需求调整产品产量。

F1404全自动标准化生产设备减少人力成本及产品折损率，而管理方面因为操作员减少，进而降低了管理人员的管理负担，使管理者能更有效率地运用时间在其他作业上。

【永順利双线双研磨脱渣设备的优势】

CIP生浆桶清洗系统，节省的人力、能源消耗、清洁成本更能让设备购买商大幅缩短设备成本回收期。一般他厂研磨机经过一次研磨后，将豆渣分离丢弃；唯豆渣含水量与残余蛋白质仍高，造成原物料及成本浪费，使用永順利黄豆分渣设备，排出的豆渣含水量低，回收搬运更容易。我们的设备优势是减少原物料使用的浪费，节省人力、增加产品产量还能增加设备的额外收益。

特性

• 双线双研磨脱渣系统拥有四台磨豆脱渣机的设计，使原料使用提升约5%蛋白萃取率，相当于增加5%的产能。
• 人机介面(Human Machine Interface)系统可即时调整设备运作，全机自动化操作，在最低的管理成本下提升产品管控品质。此外机器操作设计采用人机介面与机械式按键双模式操控，程式参数设定调整迅速，操作简易。
• 高效能研磨脱渣系统，豆奶蛋白萃取率高、豆渣含水量低，回收搬运容易，减少废渣处理成本，增加产值降低成本。
• 多机一体及CIP(Clean In Place)生浆桶清洗系统设计；机组相较于各个独立机台摆放空间占地较小、蛋白高萃取率使产能提升、面板操作简便、CIP设计使设备管线拆装容易、节省清洁成本(水费、人力支出成本)达成快速清洗。
• F1404采用304不锈钢制造，搭配CIP生浆桶桶槽清洗系统，机台的耐用性高并提升清洁保养能力。

豆腐生产设备制作步骤流程图

双线双磨豆脱渣机(F1404)属于豆腐生产线前段设备，待黄豆清洗浸泡后，透过磨豆脱渣机上方的真空输送机，将黄豆从洗豆浸豆槽运输至磨豆脱渣机，磨豆脱渣后的生浆储存至生浆桶，便于后续作业。 F1404在整段豆腐、豆奶生产线中位于步骤4的位置，详细请见下方图中所示。

视频

F1404双线双研磨脱渣机实际磨豆

双线双磨豆脱渣机安装流程

产品专利

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双线双研磨脱渣设备

双线双研磨脱渣系统拥有四台磨豆脱渣机，此设备产能可高达400~440kg/hr。

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连续式豆腐压台

豆腐模具堆叠后输送至豆腐压台工作站后，豆腐压台输送带同步位移、豆腐模具自动定位，汽缸压力输出时，压台一起下降压住豆腐模具。施压力量、施压时间皆为自动化控制，无须人工调整。   汽缸式压台设有压力调节装置，输送带上豆腐模具之数量如有差异，压台依然可以运作，不影响产线运作。   例如，输送带上一叠3组的豆腐模具、一叠2组的豆腐模具，压台设备作业时，施压时间和压力大小皆不影响产线运作。

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豆腐自动切割设备

豆腐自动切割设备采用三段感应式可侦测自动导入的整板豆腐，第一段侦测可横切长条，第二段侦测可直切并自动推隔成每小块以达精准切割，使每块豆腐大小一致。使用豆腐自动切割机裁切的豆腐大小一致、形状完整，能以良好的成品形象进入市场。

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豆腐水中自动切割设备

操作者将拆模后的豆腐板推入豆腐水中自动切割设备后，机台附有输送带自动输送豆腐板进行切割作业，完成切割的豆腐即可进入冷却、装盒作业。对大量生产包装豆腐制品来说，豆腐水中自动切割设备是推荐首选。

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永順利公司简介

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豆腐、豆奶生产线

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