珍珠奶茶中最重要的角色就是粉圆,如何煮出QQ弹弹的珍珠粉圆,是一大考验!训练员工?控制火侯、不断翻搅…避免烧焦,这些问题,不是一年可学会的,也是无法立即上手,这些都是存在的风险及控管问题,如何让员工减少烫伤及快速学会煮珍珠也是很伤脑问题,面对加盟店如何控管品质是总公司最担忧之一,永順利食品機械研发了针熬煮珍珠调理机-Smart cooker F915 轻松的解决所有问题,不仅针对珍珠大小的不同,设定所需参数,更客制化设定参数,简化操作,省时省力省工,让您省下大笔的坏损率,也不怕人员流动问题,不怕备料不及,供应有限,让您的客人满意又回流,业绩长红!

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F915 Smart cooker

关联产品介绍

豆腐自动切割设备

豆腐自动切割设备采用三段感应式可侦测自动导入的整板豆腐，第一段侦测可横切长条，第二段侦测可直切并自动推隔成每小块以达精准切割，使每块豆腐大小一致。使用豆腐自动切割机裁切的豆腐大小一致、形状完整，能以良好的成品形象进入市场。

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豆腐水中自动切割设备

操作者将拆模后的豆腐板推入豆腐水中自动切割设备后，机台附有输送带自动输送豆腐板进行切割作业，完成切割的豆腐即可进入冷却、装盒作业。对大量生产包装豆腐制品来说，豆腐水中自动切割设备是推荐首选。

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豆腐手动切割设备

早期的豆腐制造商或豆腐手作坊习惯用一把菜刀切豆腐，这不仅考验师父多年的刀功，切割尺寸是否一致、人员手触豆腐后是否有染上细菌的风险、切割时易因破损导致成本浪费、人员流动造成重新花时间及金钱再培训都会是常见的潜在问题。   手动推动手把将刀具分别由横向及纵向切割，只要推动两个手把即可完成豆腐的切割作业，节省人工切豆腐的时间及人力，预先设定模组使裁切精准度更高。对产量不多的豆腐食品加工厂及豆腐手作坊来说，豆腐手动切割机是入门首选。

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连续式豆腐压台

豆腐模具堆叠后输送至豆腐压台工作站后，豆腐压台输送带同步位移、豆腐模具自动定位，汽缸压力输出时，压台一起下降压住豆腐模具。施压力量、施压时间皆为自动化控制，无须人工调整。   汽缸式压台设有压力调节装置，输送带上豆腐模具之数量如有差异，压台依然可以运作，不影响产线运作。   例如，输送带上一叠3组的豆腐模具、一叠2组的豆腐模具，压台设备作业时，施压时间和压力大小皆不影响产线运作。

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豆腐模手动翻转机

完成治水作业的豆腐模，需要再完成拆除豆腐模、豆腐巾后才能进行切割。运用杠杆原理，手动操作，节省人工翻模时的模具重量。 操作者将豆腐模推入豆腐模自动翻转机中，机台自动将豆腐模旋转180度，让操作者容易取下豆腐模、并移除豆腐巾，再进行豆腐切割作业。 配备为手动式/翻转把手/翻转箱组/豆腐模移位滚轮轨道

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豆腐模半自动翻转机

完成治水作业的豆腐模，需要再完成拆除豆腐模、豆腐巾后才能进行切割。 操作者将豆腐模具推入翻转箱到底,按下启动按钮,...

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