
Az Indiai Szabványügyi Hivatal (BIS) arra kéri a szója termék gyártókat, hogy szerezzék be a minőségi tanúsítványt, használják az ISI jelet
India a világ legnagyobb vegetáriánus népességgel rendelkező országa. A Vegan Society statisztikái szerint az indiai népesség 31%-a vegetáriánus. India 1,3 milliárdos össznépessége alapján ez több mint 400 millió vegetáriánust jelent. Képzelj el körülbelül 17 Tajvan teljes népességét vegetáriánusnak, ami lenyűgöző! Azonban a vegetáriánus kultúra meghatározása Indiában nagyon eltér más országokétól.
A vegetáriánizmust általában befolyásolja a vallás, a városi környezet, a család, a kasztrendszer vagy három nagynéni és hat nagyszülő; egyesek otthon vegetáriánus ételeket fogyasztanak, kívül húst esznek, vagy éppen ellenkezőleg, egyesek egy héten csak néhány nap húst esznek, de még mindig vegetáriánusnak tartom magam. Vannak olyan "vegetáriánusok" is, akik nem esznek húst, csak tojást, vagy csak fontos napokon esznek vegetáriánus ételeket, vagy azért vallják magukat vegetáriánusnak, mert a pletykák nyomása alatt állnak.
Ez egy olyan ország, amely új vegetáriánus konyhát fejleszt, szója alapú termékeket vezettek be, és hivatalos támogatást kaptak az élelmiszerbiztonsági tanúsítvány megszerzéséhez.
Egy webináriumon, amelyet az indiai szója termékek szabványainak megismertetésére szerveztek, a BIS elmondta, hogy a szójabab használata egyre nagyobb elfogadottságot nyer a texturált növényi fehérje (közismertebb nevén szója badi vagy szója nugget), szója tej, tofu, szója dahi stb. formájában - áll a hivatalos nyilatkozatban.
"A szójatermékek indiai szabványainak végrehajtása és tanúsítása segíteni fog a szójatermékek indiai étrendbe való integrálásában. Így a szójatermékek javított minősége és biztonsága előnyös lesz a termelők számára, mivel jobb árakat parancsolhatnak, és a végfelhasználók biztonságos termékeket kapnak, ami javítja a közegészséget" - áll a nyilatkozatban.
KÖNNYŰ TOFU KÉSZÍTŐ
Tofu Legend SOROZAT
https://www.yslfood.com/hu/category/A0110.html
Forró cikkek
Az állati fehérje és a növényi fehérje előnyei az emberi test számára.
Mikor a legjobb inni a szójatejet?
A tofu előnyei és táplálkozási értékei
A kanadai élelmiszer-útmutató változásai: több zöldség, kevesebb hús, és többé nem egyedül étkezni
- Videó
- Kapcsolódó termékek
Automatikus tofu vágó berendezés
A Tofu Automatikus Vágógép három szakaszt alkalmaz a teljes tofu lap észlelésére, amelyet automatikusan vezetnek be. Az első szakasz vízszintesen...
Részletek KosárbaAutomatikus Vágóberendezés Tofuhoz Vízben
Miután az operátor betolja a formázatlan tofu tányért a tofu vízben lévő automatikus vágógépbe, a gép egy szállítószalaggal van felszerelve,...
Részletek KosárbaTofu Kézi Vágó Berendezés
A korai időkben a tofu gyártók vagy tofu műhelyek konyhakéssel vágták a tofut, ami nemcsak a mester késbeli ügyességét tesztelte az évek során,...
Részletek KosárbaFolyamatos Tofu Présgép
Miután a tofu formákat egymásra helyezték és a tofu prés állomásra szállították, a tofu prés szállítószalagja szinkronizálva van, és a tofu...
Részletek KosárbaTofu Forma Forgató Gép
A préselt tofu forma csak a forma és a ruha eltávolítása után vágható. A gép manuálisan működik, a kar elvét használja a forma súlyának...
Részletek Kosárbafélautomata tofu forma forgató gép
A préselt tofu formát csak a forma és a rongy eltávolítása után lehet vágni. A kezelő a tofu formát a tofu forma forgató dobozába tolja a végéig,...
Részletek Kosárba
Az Indiai Szabványügyi Hivatal (BIS) arra kéri a szója termékgyártókat, hogy szerezzenek minőségi tanúsítványt, használják az ISI jelet | CE Tanúsított Tofu Termékcsalád, Szója Áztatási és Mosási Tartály, Őrlő és Főzőgép Gyártó | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 óta Tajvanon működő, a Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. egy élelmiszeripari gépgyártó, amely a szójabab, szójatej és tofu előállítására specializálódott. Egyedi tervezésű szójatej- és tofu-gyártó vonalak, ISO és CE tanúsítvánnyal, 40 országban értékesítve, szilárd hírnévvel.
Yung Soon Lih több mint 30 éves élelmiszeripari gépgyártási és műszaki tapasztalattal rendelkezik, szakmai termelés: tofu gép, szójatej gép, lucernacsíra csíráztatási berendezés, őrlőgép stb.







