
Бюро індійських стандартів (BIS) закликає виробників соєвих продуктів отримати сертифікацію якості, використовувати знак ISI
Індія є країною з найбільшою вегетаріанською популяцією у світі. Згідно зі статистикою Веганського товариства, загалом 31% населення Індії є вегетаріанцями. Виходячи з загальної чисельності населення 1,3 мільярда в Індії, більше 400 мільйонів людей є вегетаріанцями. Уявіть собі, що це приблизно 17% всього населення Тайваню, що вражає! Однак визначення вегетаріанської культури в Індії дуже відрізняється від інших країн.
Вегетаріанство зазвичай під впливом релігії, міської природи, сім'ї, кастової системи або трьох тіток і шести дідусів; деякі люди їдять вегетаріанську їжу вдома, їдять м'ясо на вулиці, або, навпаки, деякі люди протягом тижня їдять м'ясо лише кілька днів, але все ще вважають себе вегетаріанцями. Є навіть "вегетаріанці", які не їдять м'ясо і їдять лише яйця, або їдять лише вегетаріанську їжу в важливі дні, або стверджують, що вони вегетаріанці через тиск чуток.
Це країна, яка розвиває нову вегетаріанську кухню, впроваджено соєві продукти, а також отримано офіційну допомогу для отримання сертифікації безпеки харчових продуктів.
На вебінарі, організованому для підвищення обізнаності про індійські стандарти на соєві продукти, BIS заявила, що використання сої отримує визнання у формі текстурованого рослинного білка (відомого як соєва баді або соєві нугgetи), соєвого молока, тофу, соєвого дахи тощо, йдеться в офіційній заяві.
"Впровадження та сертифікація індійських стандартів на соєві продукти допоможе інтегрувати соєві продукти в індійський раціон. Таким чином, підвищена якість і безпека соєвих продуктів вигідно позначиться на виробниках, які зможуть отримувати кращі ціни, а кінцеві споживачі отримають безпечні продукти, що покращить загальний стан громадського здоров'я," йдеться в заяві.
ЛЕГКИЙ ВИРОБНИК ТОФУ
СЕРІЯ Tofu Legend
https://www.yslfood.com/uk/category/A0110.html
Гарячі статті
Переваги тваринного та рослинного білка для організму людини.
Коли найкращий час пити соєве молоко?
Переваги та харчова цінність тофу
Зміни в харчовому посібнику Канади: більше овочів, менше м'яса та більше ніякого самостійного харчування
- Відео
- Супутні товари
Автоматичне обладнання для нарізки тофу
Автоматична машина для нарізки тофу використовує три секції для виявлення цілого...
Подробиці Додати в кошикАвтоматичне обладнання для нарізки тофу у воді
Після того, як оператор поміщає незмодельовану тарілку з тофу в автоматичну машину...
Подробиці Додати в кошикОбладнання для ручного нарізання тофу
У перші дні виробники тофу або майстерні тофу зазвичай різали тофу кухонним ножем,...
Подробиці Додати в кошикМашина для безперервного пресування тофу
Після того, як форми для тофу складені та транспортуються на станцію пресування тофу,...
Подробиці Додати в кошикМашина для перевертання форм для тофу
Пресована форма для тофу може бути розрізана лише після зняття форми та тканини. Машина...
Подробиці Додати в кошикНапівавтоматична. Машина для перевертання форм для тофу
Пресований тофу можна нарізати лише після зняття форми та тканини. Оператор вставляє...
Подробиці Додати в кошик
Виробнича лінія для тофу та соєвого молока
Планування виробничої лінії тофу, технічний трансфер.
Управління стандартів Індії (BIS) просить виробників соєвих продуктів отримати сертифікацію якості, використовувати знак ISI | Лінія продуктів тофу з сертифікацією CE, танк для замочування та миття сої, виробник машин для подрібнення та приготування | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Заснована в Тайвані з 1989 року, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. є виробником машин для харчової промисловості, спеціалізованим на виробництві соєвих бобів, соєвого молока та тофу. Унікальні лінії виробництва соєвого молока та тофу, побудовані з сертифікаціями ISO та CE, продаються в 40 країнах з міцною репутацією.
Yung Soon Lih має понад 30 років досвіду в виробництві та технічному обслуговуванні харчового обладнання, професійне виробництво: машина для тофу, машина для соєвого молока, обладнання для пророщування люцерни, млин, тощо.







