
Линия по производству тофу
Оборудование для производства твердого и шелковистого тофу
С Пактом ООН в области корпоративной социальной ответственности (UN Global Compact), впервые предложившим концепцию ESG в 2004 году, это рассматривается как индикатор для оценки деятельности компании. Приверженность устойчивому развитию предприятий является предпосылкой, а концепция заботы о Земле остается постоянной темой.
Если вы хотите инвестировать в пищевую промышленность и заботиться об охране окружающей среды, любите мяч и защищайте животных, то это линия по производству тофу. Тоффу - это источник растительного белка, который необходим человеческому организму, и это очень распространенная еда на столе азиатов (также известная как водяной тоффу). Тоффу не только содержит много белка, но также обладает насыщенным вкусом и полным ощущением после еды. Чувство сытости привлекает многих женщин, которые хотят похудеть и поддерживать свою фигуру. Тоффу можно использовать в различных блюдах, что делает его новым фаворитом среди вегетарианских и здоровых блюд.
Тофу изначально не присутствует на азиатском рынке, потребители в европейских и американских странах более склонны к продуктам, которые имеют высокие требования к здоровью и также заботятся о энергосберегающем и углеродосберегающем образе жизни.
Существует тенденция к спросу на блюда из тофу.
В основном следующие факторы:
1. Во время выращивания животного белка выделяется большое количество метана, что разрушает озоновый слой, и под осознанием охраны окружающей среды растительный белок стал новым выбором.
2. Животный белок является важным источником питания в процессе роста, однако во время потребления также употребляется слишком много жира, что увеличивает нагрузку на организм и сердечно-сосудистые заболевания.
Таким образом, тренд замены животного белка растительным постепенно формируется. Что касается конкретных изменений на рынке, например, в европейских и американских странах добавляют соответствующее количество тофу в колбасы и гамбургерные котлеты (заменяя часть говядины или свинины), и даже следы тофу можно увидеть в куриных наггетсах и соусе для пасты.
3. Растущее число веганов, потребителей, ставших вегетарианцами по различным причинам, быстро увеличивается, и на рынке альтернативного мяса в качестве сырья в основном используются соевые бобы и ячмень для производства других продуктов. Тофу, изготовленный из соевых бобов, очень пластичен, и многие рестораны в Европе и США разработали больше блюд, которые глубоко любимы потребителями. Например, бургер с тофу, овощное тофу, сосиска из тофу.
Под воздействием множества факторов рынок тофу и соевого молока растет на 15-20% в год. Столкнувшись с таким быстрорастущим и огромным рынком тофу, традиционный способ производства тофу с помощью одной машины больше не может удовлетворить рынок.
Таким образом, с 1990 по 2000 год мы начали интегрировать автономное оборудование, разработанное внутри компании, и активно инвестировали в планирование линии производства тофу и производство оборудования для линии производства тофу. В 2023 году мы активно будем развивать партнеров по дистрибуции для совместной работы по производству тофу и помогать в строительстве крупномасштабных линий по производству тофу на пищевых перерабатывающих заводах в Германии, Франции, Канаде, США для увеличения производственных мощностей и решения проблемы нехватки рабочей силы с помощью автоматизированных систем.
Быстрая прибыль далеко за пределами вашего воображения, потому что было доказано, что наши клиенты, спустя год после запуска производственной линии, должны добавить вторую линию ремонта.
Технические характеристики
- Стиральная и замачивающая машина: Параметры компьютера могут быть настроены на время замачивания, время слива, датчик температуры и время смены воды.
- Мельничное оборудование: Параметры компьютера могут быть настроены на количество соевых бобов, объем воды, стабильную концентрацию соевого молока. Бункер, который был спроектирован с углом золотого конуса, может быть использован для увеличения коэффициента извлечения соевого белка. Коэффициент извлечения соевого белка может быть увеличен примерно на 5% при использовании вторичной мельницы.
- Кулинарная машина: Параметры компьютера могут быть настроены на время всасывания, время инъекции, время приготовления.
- Машина для коагуляции: Параметры компьютера могут быть настроены на время инъекции коагуляции тофу и дозу, время заливки и сброса суспензии.
- Машина для пастеризации: Параметры компьютера могут быть настроены на температуру отдельного бака, скорость конвейерной ленты.
В этот период мы получили удовлетворительные отзывы от наших клиентов, такие как низкий уровень поломок, высокая прочность, высокая производительность с эффективностью, быстрая реакция и высокое качество послепродажного обслуживания.
Более того, наши клиенты получают рост на 15 ~ 20% каждый год от оборудования для переработки тофу Yung Soon Lih. Также наши клиенты экономят 20~30% на затратах на обслуживание по сравнению с нашими конкурентами.
Мы смело заявляем с гордостью, что первая линия по производству тофу, созданная на Yung Soon Lih Food Machine, по-прежнему работает как обычно каждый день и прошла несколько расширений производственной мощности. Это результат нашей приверженности производству качественной продукции и предоставлению преданного обслуживания клиентов.
Процесс линии производства тофу
Схема рабочего процесса линии производства твердого и шелковистого тофу для вашего ознакомления.

Этапный процесс
1. Подача соевых бобов в бак для сухих бобов работником.
2. Перемещение соевых бобов из бака для сухих бобов в машину для замачивания и мытья соевых бобов с помощью машины для перемещения соевых бобов.
3. Мытье и замачивание соевых бобов.
4. Измельчение и отделение соевых бобов в автоматической машине для измельчения соевых бобов и отделения окары (или автоматической машине для двойного измельчения соевых бобов и отделения окары).
5. Доставка окары соевых бобов с помощью машины для транспортировки окары.
6. Мы предлагаем два типа машин для приготовления соевого молока на выбор для наших клиентов: одна - это общая автоматическая машина для приготовления соевого молока, другая - машина для приготовления соевого молока CE.
7. Коагуляция и разломление творога с помощью машины для коагуляции тофу и использование конвейерной машины для доставки бутылок с коагулирующим тофу к машине для заполнения форм.
8. Перед прессованием тофу используем машину для автоматической укладки форм для тофу, и доставляем формы для тофу к машине для прессования тофу.
9. Прессование тофу с помощью машины для прессования тофу, это экономит время и увеличивает эффективность.
10. Удаление формы для тофу и одежды для тофу с помощью машины для переворота формы для тофу.
11. Машина для нарезки тофу помогает вам легче нарезать и экономить время.
12. Перед упаковкой и запечатыванием мы рекомендуем использовать охладительную машину для снижения температуры поверхности и внутренней части тофу.
13. Помещение тофу в коробку для тофу вручную и использование машины для запечатывания для упаковки.
14. Помещение тофу в стерилизующее и охладительное оборудование для стерилизации с целью продления срока годности.
15. Сушка тофу в сушильном боксе с помощью машины для сушки воздушным ножом.
16. Помещение в холодильник для хранения.




Приложения
Какова социальная совместимость машины для производства тофу Yung Soon Lih (eversoon)?
Разные виды тофу имеют разную текстуру, плотность и различные применения на вашем столе, машина для производства тофу Yung Soon Lih (eversoon) может быть совместима с дополнительным устройством для производства очень плотного тофу и азиатского шелковистого тофу.


Я хочу узнать, как использовать очень плотный тофу и тофу с травами?
Экстра крепкий тофу и тофу с травами, эти 2 вида тофу нацелены на основной рынок западных людей в Соединенных Штатах и Европе, потому что они более плотные, вкус довольно похож на мясо животных, поэтому они очень подходят для барбекю, добавляя маленькие кубики экстра крепкого тофу на пиццу, а также маленькие кубики в салат.


Услуга
Yung Soon Lih (eversoon) Машина для еды предоставляет 24-часовую онлайн-консультацию, сотрудничает с инженерами для решения проблем клиентов с помощью удаленной работы, экономит время и трудозатраты людей на поездки и оперативно решает проблемы клиентов.
Кроме того, для производителей пищевого оборудования, которые только начали свой бизнес или расширили свои заводы, наши старшие инженеры посетят место вашей компании, чтобы провести обследование и помочь вам спланировать размещение. За последние 36 лет мы установили хорошие партнерские отношения с нашими глобальными клиентами, такими как Чехия, Польша, Канада, а также передали технические знания по производству соевого молока и тофу нашим клиентам. Мы стремились стать поставщиком комплексных решений.

- Фильмы
В видео о процессе производства тофу вы можете легко понять, как машина для производства тофу делает тофу. Включая процесс подачи соевых бобов, их измельчение, отделение окары, приготовление сырого соевого молока, варку соевого молока, перекачивание в коагуляционный бак, перемешивание, прессование тофу и заполнение форм.
В видео о процессе производства тофу вы можете легко понять, как машина для производства тофу делает тофу. Включая процесс подачи соевых бобов, их измельчение, отделение окары, приготовление сырого соевого молока, варку соевого молока, перекачивание в коагуляционный бак, перемешивание, прессование тофу и заполнение форм.
- Связанные товары
Автоматическое оборудование для коагуляции тофу
Автоматическая машина для коагуляции может сократить...
Подробности Добавить в списокОборудование для двойного шлифования и удаления шлака
Система двойного шлифования и удаления осадка состоит...
Подробности Добавить в списокМашина для непрерывного прессования тофу
После того как формы для тофу сложены и транспортированы...
Подробности Добавить в списокОборудование для автоматической нарезки тофу
Автоматическая резка тофу использует три секции для...
Подробности Добавить в списокАвтоматическое оборудование для нарезки тофу в воде
После того как оператор помещает немоделированную...
Подробности Добавить в список- Файлы для скачивания
Машина для запечатывания коробок
В ответ на спрос клиентов на упаковочные решения мы...
Оборудование для пастеризации и охлаждения
Тофу можно хранить в холодильнике (0 ~ 5°C) в течение...
Оборудование для сушки воздушным ножом
После стерилизации и охлаждения на упаковках с тофу...
Линия по производству тофу - Оборудование для производства твердого и шелковистого тофу | Профессиональный поставщик оборудования для переработки сои в Тайване на протяжении 32 лет | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
С 1989 года, базируясь на Тайване, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. является производителем линий по производству тофу, специализирующимся на секторах соевых бобов, соевого молока и производства тофу. Уникальные линии по производству соевого молока и тофу, построенные с сертификатами ISO и CE, продаются в 40 странах и имеют прочную репутацию.
eversoon, бренд Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., является лидером в производстве машин для соевого молока и тофу. Будучи хранителем безопасности продуктов питания, мы делимся нашей основной технологией и профессиональным опытом производства тофу с нашими клиентами по всему миру. Позвольте нам стать вашим важным и мощным партнером, чтобы стать свидетелем роста и успеха вашего бизнеса.









