Ní theastaíonn leasacháin bhreise ná ceimiceáin ó alfalfa le linn a chothú agus tá sé tar éis éirí ina tháirge glasraí te i siopaí orgánacha. Chomh maith le cothaithigh shaibhir, tá alfalfa ar eolas freisin mar gheall ar a ábhar íseal saill, íseal sóidiam agus íseal cholesterol a chabhraíonn le laghdú a dhéanamh ar na hoibleagáidí a bhaineann le bia.
 
Is minic a úsáidtear Alfalfa do shalainn agus chomh maith le feoil agus glasraí do hamburgers, ceapaireanna agus scrollaí Seapánacha nó déanta le torthaí sa mheascóir torthaí isteach i sú glasraí le cothaithigh ard.
 
Insíonn go leor táirgeoirí nach n-úsáideann siad drugaí, cé go bhfuil a praghas níos ísle i gcionn áiteanna tíortha nó réigiún, agus dá bhrí sin comhlíonann sé caighdeáin siopaí orgánacha nó deimhniú orgánach agus ardóidh sé a phraghas go mór.
 
Mar sin féin, cuireann meaisíní traidisiúnta chothú Alfalfa go minic a síolta nó a sproutanna i gcontúirt a bheith sáite ar feadh i bhfad agus a bheith millte agus boladh olc, ionas go gcaithfidh táirgeoirí Alfalfa aghaidh a thabhairt ar rioscaí íseal dóchúlachta chothú.
 
Chun an chás seo a fheiceáil, d'fhorbair muid Meaisín Giniúna Sproutanna Alfalfa a chothú chun dóchúlacht chothú Alfalfa a mhéadú chomh maith le feabhas a chur ar a cáilíocht trí rothlú uathoibríoch agus rialta.

Próiseas Céime

1.Feeding síol Alfalfa isteach Spinning Alfalfa Sprouts Péacadh Meaisín ag oibrí.
2.Nuair a bhailítear Alfalfa Sprouts a chur ar ardán an mheaisín, Alfalfa Sprouts Chreathadh Sheller & Scarfaidh Meaisín Níocháin na cabhlacha agus na sprouts Alfalfa trí chreathadh.
3. Beidh an fhuachtuisce a bhaineann leis na Sprouts Alfalfa a bhaint agus iad a ní le húsáid a bhaint as an áis dí-uiscithe.
4. Mholamar úsáid a bhaint as Boxed Packaging & Sealing Machine (oiriúnach do Sprouts Pónairí agus Sprouts Alfalfa) chun na Sprouts a chur i mboscaí le lámha daonna, agus iad a shéideadh leis an mhaisín.