Ní theastaíonn leasacháin bhreise ná ceimiceáin ó alfalfa le linn a chothú agus tá sé tar éis éirí ina tháirge glasraí te i siopaí orgánacha. Chomh maith le cothaithigh shaibhir, tá alfalfa ar eolas freisin mar gheall ar a ábhar íseal saill, íseal sóidiam agus íseal cholesterol a chabhraíonn le laghdú a dhéanamh ar na hoibleagáidí a bhaineann le bia.
 
Is minic a úsáidtear Alfalfa do shalainn agus chomh maith le feoil agus glasraí do hamburgers, ceapaireanna agus scrollaí Seapánacha nó déanta le torthaí sa mheascóir torthaí isteach i sú glasraí le cothaithigh ard.
 
Insíonn go leor táirgeoirí nach n-úsáideann siad drugaí, cé go bhfuil a praghas níos ísle i gcionn áiteanna tíortha nó réigiún, agus dá bhrí sin comhlíonann sé caighdeáin siopaí orgánacha nó deimhniú orgánach agus ardóidh sé a phraghas go mór.
 
Mar sin féin, cuireann meaisíní traidisiúnta chothú Alfalfa go minic a síolta nó a sproutanna i gcontúirt a bheith sáite ar feadh i bhfad agus a bheith millte agus boladh olc, ionas go gcaithfidh táirgeoirí Alfalfa aghaidh a thabhairt ar rioscaí íseal dóchúlachta chothú.
 
Chun an chás seo a fheiceáil, d'fhorbair muid Meaisín Giniúna Sproutanna Alfalfa a chothú chun dóchúlacht chothú Alfalfa a mhéadú chomh maith le feabhas a chur ar a cáilíocht trí rothlú uathoibríoch agus rialta.

Próiseas Céime

1. Ag cur síl alfalfa isteach i Meaisín Giniúna Chraobh Alfalfa ag oibrí.
2. Nuair a chuirtear Chraobh Alfalfa a bhailíodh ar ardán an mheaisín, beidh an Meaisín Crónna & Nigh Chraobh Alfalfa ag scaradh na hulls agus na Chraobh Alfalfa trí chreathadh.
3. Déanfar an t-uisce dromchla a bhaint ó Chraobh Alfalfa a bhfuil hulls agus nigh ag baint úsáide as an áis deochta.
4. Mholamar úsáid a bhaint as Meaisín Pacáistíochta & Séalaíochta Bosca (oiriúnach do Chraobh Pónairí agus Chraobh Alfalfa) chun na Chraobh a phacáil le lámha duitse, agus séalú le meaisín.