220 kg/godz. Przetwarzanie suchych soi: Automatyczne rozwiązanie do produkcji tofu
Yung Soon Lih (eversoon) Maszyna do żywności to nowoczesna linia produkcyjna tofu. Ten zaawansowany system posiada zintegrowaną jednostkę do ekstrakcji mleka sojowego, oferującą zdolność przetwarzania suchych ziaren w zakresie od 200 do 220 kilogramów na godzinę. Ta wysoce wydajna linia produkcyjna tofu, zaprojektowana zgodnie z Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, znanymi koagulantami, jest w stanie wyprodukować od 55 do 60 form naturalnego tofu lub od 50 do 55 form twardego tofu na godzinę, przy czym każda forma waży około 8,7 kilograma.
Yung Soon Lih (eversoon) Maszyna do żywności do przetwarzania suchych soi oferuje nowoczesne rozwiązanie do produkcji tofu o wydajności przetwarzania wynoszącej 220 kilogramów na godzinę. Ten zautomatyzowany system wykorzystuje inteligentną technologię do starannego nadzorowania każdego aspektu i parametru procesu produkcji tofu, gwarantując stałą i wyjątkową jakość przez cały czas. Wytwarzanie tofu jest tak proste, jak jedno kliknięcie na przyjaznym dla użytkownika interfejsie HMI, a po zaledwie trzech dniach szkolenia możesz stać się biegły w produkcji najwyższej jakości tofu.
Bezproblemowa obsługa – Nie wymaga specjalistycznego szkolenia
Linia produkcyjna tofu maszyny żywnościowej Yung Soon Lih (eversoon) została zaprojektowana z myślą o prostocie, nie wymagając specjalistycznej ani intensywnie przeszkolonej siły roboczej do obsługi. Pracownicy mogą efektywnie wykonywać proste zadania, takie jak umieszczanie form do tofu na taśmie transportowej i organizowanie skrzepów tofu. Ten intuicyjny design obniża koszty pracy i przyspiesza wprowadzenie nowych pracowników.
Intuicyjny interfejs – tak łatwy jak korzystanie z tabletu
System posiada przyjazny dla użytkownika HMI (Interfejs Człowiek-Maszyna) oraz PLC (Programowalny Sterownik Logiczny), co sprawia, że obsługa jest tak prosta, jak korzystanie z tabletu. Intuicyjny interfejs pozwala pracownikom szybko nauczyć się i zarządzać procesem, zapewniając płynną produkcję przy minimalnym nadzorze.
Zdalne monitorowanie i rozwiązywanie problemów
Dzięki integracji PLC i HMI, inżynierowie maszyn żywnościowych Yung Soon Lih (eversoon) na Tajwanie mogą zdalnie monitorować system, przeprowadzać kontrole stanu oraz rozwiązywać problemy za pomocą połączeń zdalnych. Dodatkowo, jeśli HMI napotka problemy, można je zastąpić zwykłym laptopem, co zapewnia nieprzerwaną produkcję.
Bezproblemowa konserwacja i łatwe czyszczenie
Zaprojektowana z myślą o wydajności, linia produkcyjna tofu zawiera łatwy do czyszczenia system, w tym samoczyszczące się rury, zbiorniki buforowe i zbiorniki parowe. Zbiorniki koagulacyjne można moczyć w wodzie alkalicznej, co upraszcza proces czyszczenia i utrzymuje standardy higieny bez wysiłku.
Inteligentny wybór dla produkcji tofu
Yung Soon Lih (eversoon) Linia produkcyjna maszyn do żywności tofu jest przyjaznym dla użytkownika, niskonakładowym i wysoce wydajnym rozwiązaniem. Dzięki zdalnemu dostępowi, intuicyjnemu interfejsowi i uproszczonej obsłudze, produkcja tofu nigdy nie była łatwiejsza—wystarczy jeden klik, aby rozpocząć!
Idealny partner do produkcji tofu
Jeśli jesteś nowy w produkcji tofu i chcesz wejść w tę branżę, Yung Soon Lih (eversoon) Maszyna do żywności jest twoim idealnym partnerem. Oferujemy nie tylko maszyny, ale także transfer technologii oraz pełen zakres sprzętu do produkcji tofu, zapewniając płynny start twojego biznesu.
Eliminuj próby i błędy – oszczędzaj czas i zasoby
Tradycyjna produkcja tofu wiąże się z latami prób i błędów, pochłaniając cenny czas i zasoby. Wybierając maszynę do żywności Yung Soon Lih (eversoon), możesz ominąć długą krzywą uczenia się i natychmiast rozpocząć produkcję wysokiej jakości tofu z precyzją i konsekwencją.
Zyskaj przewagę konkurencyjną i zapewnij sukces
Współpraca z nami pozwala szybko i efektywnie wejść w branżę tofu, dając Ci przewagę konkurencyjną. Nasza zaawansowana technologia zapewnia wysoką efektywność produkcji, spójność jakości oraz maksymalny zwrot z inwestycji, czyniąc Twój biznes tofu opłacalnym i zrównoważonym przedsięwzięciem. Rozpocznij swoją podróż produkcji tofu już dziś z maszyną do żywności Yung Soon Lih (eversoon)—Twoim zaufanym partnerem w drodze do sukcesu!
l Proces produkcji tofu: (P&ID) l

l Listy maszyn l
Nazwa produktu | Specyfikacja |
1. Automatyczne zbiorniki do mycia i moczenia | <Objętość 460kg*5 zbiorników> |
2. Automatyczna maszyna do mielenia i separacji soi | <F1402> |
3. System gotowania ciągłego (z środkiem antydeformacyjnym) | <Wydajność: 1500L/GODZ> |
4. Zbiornik buforowy (w tym pompa sanitarna) | <Objętość: 2,000L> |
5. System czyszczenia samoczynnego obiegu |
|
6. Maszyna do koagulacji tofu | <Objętość 60L*22 zbiorniki> |
7. Automatyczna maszyna do układania form do tofu |
|
8. Ciągła maszyna do prasowania tofu | <10 stacji prasujących> |
9. Ręczna maszyna do przewracania form z cylindrem | |
10. Ręczna maszyna do krojenia tofu | <z natryskiem wodnym & cylindrem ustalającym> |
11. Higieniczna forma do tofu SUS304 (w tym górna płyta) | <Ilość: 50 zestawów> |
12. Opakowanie (opakowanie wodne lub opakowanie próżniowe) | <Opcjonalne> |
13. Opakowanie (opakowanie wodne lub opakowanie próżniowe) | <Opcjonalne> |
l Opis procesu l
System mycia i moczenia suchych fasoli | |
| |
【czujnik wykrywania wysokiego i niskiego poziomu wody】, aby osiągnąć niski poziom wody do prania, wysoki poziom wody do moczenia fasoli w celu oszczędności zużycia wody.Koncentrujemy się na kontrolowaniu wydajności moczenia soi na każdym etapie początkowym. |
| Strona ustawień HMI odniesienia w systemie prania i moczenia | |
| |
Funkcjonalność programu PLC: |
| F1402 Podwójny system mielenia i separacji | |
![]() | |
|
【Podwójny projekt mielenia】 System F1402 został zaprojektowany z dwoma zestawami Yung Soon Lih (eversoon) maszyn do żywności 7,5 HP, które są w stanie przetwarzać 220 kg suchych ziaren na godzinę z aktywacją bezpieczeństwa. Ten zaawansowany system zapewnia optymalne wydobycie białka sojowego do produkcji wysokiej jakości mleka sojowego. Pierwszy młynek działa na bazie przetworzonego mleka sojowego, jednocześnie podając dobrze namoczone ziarna soi do systemu. Po początkowym procesie mielenia i separacji, zawiesina mleka sojowego jest zbierana w zbiorniku buforowym, razem z okarą. Okarę następnie przenosi się do urządzenia mieszającego, gdzie jest mieszana z wodą do dalszego przetwarzania. Okara zmieszana z wodą jest wysyłana do drugiego młyna w celu podwójnego mielenia i ekstrakcji, co skutkuje lekko ekstraktowanym mlekiem sojowym (Brix 2–3). Lekko ekstraktowane mleko sojowe jest pompowane z powrotem do pierwszego młyna, co zwiększa ogólny uzysk mleka sojowego. Drugi młyn jest wyposażony w napęd o zmiennej częstotliwości, co zwiększa prędkość wirówki, aby uzyskać suchszą Okara dla efektywnego zarządzania odpadami. Sucha okara z drugiego młyna jest transportowana za pomocą urządzenia śrubowego. Następnie wentylator o wysokiej prędkości dostarcza okarę do wyznaczonego pojemnika na odpady, usprawniając zbieranie i utylizację odpadów. Proces podwójnego mielenia jest zaprojektowany w celu maksymalizacji efektywności ekstrakcji mleka sojowego, zapewniając minimalne odpady. System obejmuje zbiornik równoważący ciśnienie wody oraz automatyczne urządzenie do podawania ziaren, co pozwala na precyzyjną kontrolę wody i soi, aby utrzymać stały poziom Brix w końcowym produkcie mleka sojowego. Dzięki zaawansowanemu systemowi mielenia maszyny do żywności Yung Soon Lih (eversoon), firmy mogą osiągnąć wyższe wskaźniki ekstrakcji, poprawioną jakość mleka sojowego oraz efektywne zarządzanie odpadami w celu zrównoważonego i opłacalnego procesu produkcji. |
![]() ![]() |
| Strona monitorowania produkcji HMI systemu mielenia i gotowania | |
![]() | |
|
l PLC Program funkcjonalny l Maszyna do mielenia i separacji: 1.Możliwość ustawienia prędkości podawania soi 2. Woda dodająca objętość regulowana 3. Automatyczne wykrywanie bezsojowe 4. Automatyczne włączanie lub zatrzymywanie maszyny mielącej poprzez wykrywanie poziomu nieugotowanego mleka sojowego System gotowania: 1. Czas pompowania surowego mleka sojowego do ustawienia 2.Ustawialna temperatura gotowania 3. Automatyczne wykrywanie i wyświetlanie ciśnienia Zbiornik buforowy gotowanego mleka sojowego: 1. Automatyczne wykrywanie wysokiego i niskiego poziomu gotowanego mleka sojowego 2. Ustawiana temperatura mleka sojowego do aktywacji funkcji ponownego podgrzewania (temperatura izolacji) 3. Automatyczny tryb CIP |
System gotowania typu ciągłego (system gotowania bez potrzeby stosowania środka przeciwpieniącego) | |
![]() | |
Aby fizycznie usunąć pianę z mleka sojowego. Brak odpadów piany i brak potrzeby stosowania środka deformującego, aby Twoje tofu z mleka sojowego było zdrowe i wyjątkowe.Obecnie ludzie pragną mieć dobre zdrowie, więc pierwszym krokiem konsumenta przy zakupie żywności będzie sprawdzenie etykiety z składnikami i wartościami odżywczymi. Nie chcą mieć zbyt wielu dodatków do żywności, zamiast tego konsumenci pragną i kochają bardzo naturalne składniki, niech nasza etykieta zawiera tylko Yung Soon Lih (eversoon) składniki maszyny do tofu: |
| Zbiornik na gotowane mleko sojowe | |
Z automatycznym wykrywaniem temperatury i zbiornikiem izolacyjnym, który pomaga utrzymać najlepszą temperaturę gotowanego mleka sojowego, razem z stabilną gęstością i kontrolą poziomu, aby zapewnić dobrą wydajność koagulacji w dalszym procesie. Dlaczego zbiornik buforowy gotowanego mleka sojowego jest tak ważny? Nalegamy na to, aby nie stosować metody z użyciem środka deformującego do produkcji tofu, więc mleko sojowe po ugotowaniu ma w sobie trochę powietrza, dlatego musimy dobrze kontrolować poziom cieczy, aby utrzymać stabilną gęstość mleka sojowego i stabilność białka sojowego. Następnie używamy pompy obrotowej do pompowania mleka sojowego do maszyny koagulacyjnej, aby przeprowadzić proces koagulacji. Zajmujemy się jakością produkcji tofu, dlatego rura transportowa gotowanego mleka sojowego jest specjalnie zaprojektowana, aby utrzymać temperaturę, w połączeniu z nieprzerwaną cyrkulacją gotowanego mleka sojowego, aby zapewnić, że mleko sojowe ma dobrą temperaturę koagulacji, co pozwala uzyskać dobrą / stabilną jakość tofu. |
| Automatyczna maszyna do koagulacji tofu/Ochrona bezpieczeństwa maszyny do koagulacji | |
![]() | |
Aby dobrze kontrolować krytyczne parametry, takie jak ilość objętości mleka sojowego, objętość dodawanego koagulantu, czas łamania twarogu, czas wchłaniania wody przez tofu, całkowity czas koagulacji, aby zapewnić wysoką jakość, stabilność i jednorodność twojego tofu. Tradycyjny ręcznie robiony tofu, będziesz potrzebować doświadczonego pracownika, aby obserwować i monitorować proces koagulacji, kontrolować temperaturę mleka sojowego mieszającego się z koagulantem, jak długo powinno się łamać twaróg tofu? Nawet trzeba kontrolować precyzyjny czas od koagulacji do napełnienia twarogu formy do tofu. Zbyt szybkie gotowanie spowoduje utratę białka z koagulacji, zbyt długie gotowanie sprawi, że jakość twojego tofu stanie się zbyt twarda, nawet doświadczenie pracownika nie pomoże, będziesz miał duży problem z robieniem tofu. Yung Soon Lih (eversoon) Maszyna do żywności automatyczna maszyna koagulacyjna, używa PLC do zapamiętywania wszystkich ważnych parametrów produkcji tofu, aby być mózgiem doświadczonego pracownika, wyposażona w automatyczne urządzenie, aby być ręką doświadczonego. Yung Soon Lih (eversoon) Zespół inżynierów maszyny do żywności również pomoże klientowi znaleźć najlepszy przepis na tofu, który klient lubi, oraz zapisze parametry ustawień w PLC, napisze podręcznik dla klienta jako wsparcie. To ma na celu pomóc operatorom w osiągnięciu jednego kliknięcia, aby wyprodukować wysokiej jakości tofu, nawet jeśli nie mają doświadczenia w produkcji tofu, wystarczy przejść podstawowe szkolenie, a następnie przystąpić do pracy. System oddziela również poziom operatora i użytkowników zarządzających, aby uniknąć resetowania parametrów przez operatora bez uprawnień. |
![]() |
| Strona ustawień parametrów produkcji „Opcjonalne” HMI (Jedwabne Tofu) | |
![]() | |
l Funkcjonalność Programu PLC l 1. Regulowana objętość napełnienia mlekiem sojowym |
Aplikacje
Jaka jest towarzyskość maszyny do produkcji tofu Yung Soon Lih (eversoon)?
Różne rodzaje tofu mają różną teksturę, twardość i różne zastosowanie w posiłkach na twoim stole, maszyna do produkcji tofu Yung Soon Lih (eversoon) jest w stanie współpracować z opcjonalnym urządzeniem do produkcji ekstra twardego tofu oraz azjatyckiego jedwabistego tofu.


Chcę się nauczyć, jak używać ekstra twardego tofu i tofu z mieszanką ziół?
Tofu Extra Twarde i Tofu z Mieszanką Ziół, te 2 rodzaje tofu są skierowane do głównego nurtu rynku zachodniego w Stanach Zjednoczonych i Europie, ponieważ są twardsze, a smak jest dość podobny do mięsa zwierzęcego, więc doskonale nadają się do grillowania, dodawania małych kostek tofu extra twardego na pizzę oraz małych kostek do sałatki.


Usługi
Yung Soon Lih (eversoon) Maszyna do jedzenia zapewnia 24-godzinną konsultację online, współpracuje z inżynierami w celu rozwiązania problemów klientów za pomocą zdalnej obsługi, oszczędza czas podróży i koszty pracy ludzi oraz rozwiązuje problemy klientów w sposób terminowy i szybki.
Dodatkowo, sprzęt gastronomiczny, który dopiero rozpoczął swoją działalność lub rozszerzył swoje fabryki, nasi doświadczeni inżynierowie odwiedzą siedzibę firmy, aby przeprowadzić badania i pomóc w zaplanowaniu układu. W ciągu ostatnich 36 lat zbudowaliśmy dobrą współpracę z naszymi globalnymi klientami, takimi jak Czechy, Polska, Kanada, a także przekazaliśmy wiedzę techniczną na temat produkcji mleka sojowego i tofu naszym klientom. Zobowiązaliśmy się do zostania dostawcą kompleksowych rozwiązań.

- Filmy
W filmie o procesie produkcji tofu możesz łatwo zrozumieć, jak maszyna do produkcji tofu wytwarza tofu. W tym procesie znajduje się podawanie soi, mielenie, oddzielanie okary, wytwarzanie surowego mleka sojowego, gotowanie mleka sojowego, pompowanie do zbiornika koagulacyjnego, mieszanie, prasowanie tofu i napełnianie form.
W filmie o procesie produkcji tofu możesz łatwo zrozumieć, jak maszyna do produkcji tofu wytwarza tofu. W tym procesie znajduje się podawanie soi, mielenie, oddzielanie okary, wytwarzanie surowego mleka sojowego, gotowanie mleka sojowego, pompowanie do zbiornika koagulacyjnego, mieszanie, prasowanie tofu i napełnianie form.
- Powiązane produkty
Automatyczny sprzęt do koagulacji tofu
Automatyczna maszyna do koagulacji może zredukować zapotrzebowanie na pracowników i poprawić...
Detale Dodaj do listySprzęt do podwójnego szlifowania i odżużlania
System podwójnego mielenia i usuwania osadów składa się z czterech maszyn do mielenia i usuwania...
Detale Dodaj do listyCiągła maszyna do prasowania tofu
Po ułożeniu form do tofu i przetransportowaniu ich do stacji prasowania tofu, taśma transportowa...
Detale Dodaj do listyAutomatyczne urządzenie do cięcia tofu
Automatyczna maszyna do cięcia tofu wykorzystuje trzy sekcje do wykrywania całej tafli tofu,...
Detale Dodaj do listyAutomatyczne urządzenie do krojenia tofu w wodzie
Po tym, jak operator włoży nieformowany talerz tofu do automatycznej maszyny tnącej w wodzie...
Detale Dodaj do listy- Pliki do pobrania
Linia produkcyjna tofu i mleka sojowego
Planowanie linii produkcyjnej tofu, transfer technologii.
220 kg/godz. Przetwarzanie suchych soi: Automatyczne rozwiązanie do produkcji tofu - Yung Soon Lih (eversoon) Maszyna do żywności to nowoczesna linia produkcyjna tofu. Ten zaawansowany system posiada zintegrowaną jednostkę do ekstrakcji mleka sojowego, oferującą zdolność przetwarzania suchych ziaren w zakresie od 200 do 220 kilogramów na godzinę. Ta wysoce wydajna linia produkcyjna tofu, zaprojektowana zgodnie z Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, znanymi koagulantami, jest w stanie wyprodukować od 55 do 60 form naturalnego tofu lub od 50 do 55 form twardego tofu na godzinę, przy czym każda forma waży około 8,7 kilograma. | Tajwański producent sprzętu do przetwarzania soi od 1989 roku | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Z siedzibą na Tajwanie od 1989 roku, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. jest producentem rozwiązań do automatycznego wytwarzania tofu o wydajności 220 kg/godz. specjalizującym się w sektorach przetwarzania soi, mleka sojowego i produkcji tofu. Unikalne linie produkcyjne mleka sojowego i tofu zbudowane z certyfikatami ISO i CE, sprzedawane w 40 krajach z solidną reputacją.
Jesteśmy pierwszym producentem maszyn do żywności, który opracował europejską linię produkcyjną tofu w systemie „pod klucz”, która może produkować azjatyckie tofu oraz sprzęt do przetwarzania mleka sojowego. Nasze maszyny do produkcji tofu są specjalnie zaprojektowane i zdolne do produkcji burgerów tofu, tofu warzywnego, wędzonego tofu oraz kiełbasek tofu, aby zaspokoić potrzeby konsumentów z rynku amerykańskiego i europejskiego.

















