220 كجم/ساعة معالجة فول الصويا الجاف: حل آلة صنع التوفو الأوتوماتيكية
Yung Soon Lih (eversoon) آلة الطعام هي خط إنتاج توفو متطور. يتميز هذا النظام المتقدم بوحدة لاستخراج حليب الصويا المدمجة، حيث يقدم قدرة معالجة حبوب جافة تتراوح من 200 إلى 220 كيلوغرام في الساعة. تتميز خط إنتاج التوفو عالي الكفاءة، المصمم وفقًا لشركة Yung Soon Lih (eversoon) لآلات الطعام الشهيرة، بقدرته على إنتاج 55 إلى 60 قالبًا من التوفو الطبيعي القياسي أو 50 إلى 55 قالبًا من التوفو الصلب في الساعة، حيث يزن كل قالب حوالي 8.7 كيلوغرام.
Yung Soon Lih آلة الطعام (eversoon) لمعالجة فول الصويا الجاف تقدم حلاً متقدماً لإنتاج التوفو بسعة معالجة تبلغ 220 كيلوغرام في الساعة. يستخدم هذا النظام الآلي تقنية ذكية لمراقبة كل جانب ومعلمة من عملية صنع التوفو بدقة، مما يضمن جودة متسقة واستثنائية في جميع الأوقات. صنع التوفو سهل مثل نقرة واحدة على واجهة HMI سهلة الاستخدام، ومع ثلاثة أيام فقط من التدريب، يمكنك أن تصبح بارعًا في إنتاج توفو من الدرجة الأولى.
تشغيل سهل – لا حاجة لتدريب متخصص
تم تصميم خط إنتاج التوفو من آلة الطعام Yung Soon Lih (eversoon) ليكون بسيطًا، حيث لا يتطلب قوة عاملة متخصصة أو مدربة بشكل مكثف للتشغيل. يمكن للعمال أداء مهام بسيطة بكفاءة مثل وضع قوالب التوفو على حزام النقل وتنظيم كتل التوفو. يقلل هذا التصميم البديهي من تكاليف العمالة ويسرع من عملية انضمام الموظفين الجدد.
واجهة بديهية - سهلة مثل استخدام جهاز لوحي
يتميز النظام بواجهة مستخدم سهلة الاستخدام (HMI) ووحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC)، مما يجعل التشغيل بسيطًا مثل استخدام جهاز لوحي. تتيح الواجهة البديهية للعمال تعلم وإدارة العملية بسرعة، مما يضمن إنتاجًا سلسًا مع الحد الأدنى من الإشراف.
المراقبة عن بُعد واستكشاف الأخطاء وإصلاحها
مع تكامل PLC و HMI، يمكن لمهندسي آلات الطعام Yung Soon Lih (eversoon) في تايوان مراقبة النظام عن بُعد، وإجراء فحوصات صحية، وحل المشكلات عبر اتصالات الوصول عن بُعد. بالإضافة إلى ذلك، إذا واجهت HMI مشكلات، يمكن استبدالها بجهاز كمبيوتر محمول عادي، مما يضمن إنتاجاً مستمراً.
صيانة خالية من المتاعب وتنظيف سهل
تم تصميم خط إنتاج التوفو مع مراعاة الكفاءة، ويشمل نظامًا سهل التنظيف، يتميز بأنابيب ذاتية التنظيف، وخزانات عازلة، وخزانات بخار. يمكن نقع خزانات التجلط في ماء قلوي، مما يبسط عملية التنظيف ويحافظ على معايير النظافة بسهولة.
اختيار ذكي لإنتاج التوفو
Yung Soon Lih (eversoon) آلة الطعام لإنتاج التوفو هي حل سهل الاستخدام، منخفض الصيانة، وعالي الكفاءة. مع إمكانية الوصول عن بُعد، واجهتها البديهية، وعمليتها المبسطة، لم يكن إنتاج التوفو أسهل من ذلك—فقط نقرة واحدة للبدء!
الشريك المثالي لإنتاج التوفو
إذا كنت جديدًا في إنتاج التوفو وتبحث عن دخول الصناعة، فإن آلة الطعام Yung Soon Lih (eversoon) هي شريكك المثالي. نحن نقدم ليس فقط الآلات ولكن أيضًا نقل التكنولوجيا ومجموعة كاملة من معدات إنتاج التوفو، مما يضمن بداية سلسة لعملك.
القضاء على التجربة والخطأ - توفير الوقت والموارد
يتضمن صنع التوفو التقليدي سنوات من التجربة والخطأ، مما يستهلك وقتًا وموارد قيمة. من خلال اختيار آلة الطعام Yung Soon Lih (eversoon)، يمكنك تجاوز منحنى التعلم الطويل والبدء على الفور في إنتاج توفو عالي الجودة بدقة وثبات.
احصل على ميزة تنافسية وضمان النجاح
الشراكة معنا تتيح لك دخول صناعة التوفو بسرعة وكفاءة، مما يمنحك ميزة تنافسية. تضمن تقنيتنا المتقدمة كفاءة إنتاج عالية، وثبات الجودة، وأقصى عائد على الاستثمار، مما يجعل عملك في التوفو مشروعاً مربحاً ومستداماً. ابدأ رحلتك في إنتاج التوفو اليوم مع Yung Soon Lih (eversoon) آلة الطعام—شريكك الموثوق للنجاح!
ل عملية إنتاج التوفو: (P&ID) ل

ل قوائم الآلات ل
اسم المنتج | المواصفات |
1. خزانات غسيل ونقع أوتوماتيكية | <الحجم 460 كجم * 5 خزانات> |
2. آلة طحن وفصل فول الصويا أوتوماتيكية | <F1402> |
3. نظام طهي مستمر (مع عامل مضاد للتشويه) | <السعة: 1500 لتر/ساعة> |
4. خزان عازل (يشمل مضخة صحية) | <الحجم: 2000 لتر> |
5. نظام نظافة الدورة الذاتية |
|
6. آلة تجميد التوفو | <حجم 60 لتر * 22 خزان> |
7. آلة تكديس قوالب التوفو الأوتوماتيكية |
|
8. آلة ضغط التوفو المستمرة | <10 محطة ضغط> |
9. آلة قلب القوالب اليدوية مع أسطوانة | |
10. آلة قطع التوفو اليدوية | <رذاذ ماء و تثبيت أسطوانة> |
11. قالب توفو صحي SUS304 (بما في ذلك اللوح العلوي) | <الكمية: 50 مجموعة> |
12. التعبئة (تعبئة مائية أو تعبئة فراغية) | <اختياري> |
13. التعبئة (تعبئة مائية أو تعبئة فراغية) | <اختياري> |
ل وصف العملية ل
نظام غسل ونقع الفاصوليا الجافة | |
| |
【مستشعر كشف مستوى المياه العالي والمنخفض】، للوصول إلى استخدام مستوى منخفض من الماء للغسيل، ومستوى عالٍ من الماء لنقع الفاصوليا لتوفير استهلاك الماء.نركز على التحكم في أداء نقع فول الصويا في كل خطوة من الخطوات الأولى. |
| صفحة إعدادات واجهة المستخدم المرجعية على نظام الغسيل والنقع | |
| |
وظائف برنامج PLC: |
| F1402 نظام الطحن والفصل المزدوج | |
![]() | |
|
【تصميم الطحن المزدوج】 تم تصميم نظام F1402 مع مجموعتين من Yung Soon Lih (eversoon) آلات الطعام 7.5HP مطاحن عالية السرعة، قادرة على تحقيق معالجة 220 كجم من حبوب الصويا الجافة في الساعة مع تفعيل الأمان. يضمن هذا النظام المتقدم استخراج بروتين الصويا بشكل مثالي لإنتاج حليب الصويا عالي الجودة. تعمل المطحنة الأولى باستخدام حليب الصويا المعاد تدويره بينما يتم تغذية فول الصويا المنقوع جيدًا في النظام في نفس الوقت. بعد عملية الطحن والفصل الأولية، يتم جمع خليط حليب الصويا في خزان عازل، مع أوكارا. ثم يتم نقل الأوكارا إلى جهاز خلط، حيث يتم مزجه بالماء لمزيد من المعالجة. يتم إرسال الأوكارا الممزوجة بالماء إلى المطحنة الثانية لطحن مزدوج واستخراج، مما ينتج حليب الصويا المستخرج قليلاً (بريكس 2-3). يتم ضخ حليب الصويا المستخرج قليلاً مرة أخرى إلى المطحنة الأولى، مما يعزز إجمالي إنتاج حليب الصويا. المطحنة الثانية مزودة بمحرك ترددي، مما يزيد من سرعة الطرد المركزي لإنتاج أوكارا أكثر جفافاً لإدارة النفايات بشكل فعال. يتم نقل الأوكارا الجاف من المطحنة الثانية عبر جهاز لولبي. ثم يقوم منفاخ عالي السرعة بتوصيل الأوكارا إلى حاوية تخزين مخصصة، مما يسهل جمع النفايات والتخلص منها. تم تصميم عملية الطحن المزدوجة لتعظيم كفاءة استخراج حليب الصويا، مما يضمن الحد الأدنى من الفاقد. يتضمن النظام خزان توازن ضغط الماء وجهاز تغذية الفول التلقائي، مما يسمح بالتحكم الدقيق في مدخلات الماء وفول الصويا للحفاظ على مستويات بيريكس ثابتة في منتج حليب الصويا النهائي. مع نظام الطحن المتقدم لآلة الطعام Yung Soon Lih (eversoon)، يمكن للشركات تحقيق معدلات استخراج أعلى، وتحسين جودة حليب الصويا، وإدارة نفايات فعالة لعملية إنتاج مستدامة ومربحة. |
![]() ![]() |
| صفحة مراقبة إنتاج HMI لنظام الطحن والطهي | |
![]() | |
|
ل PLC البرنامج الوظيفي ل آلة الطحن والفصل: 1.سرعة تغذية فول الصويا قابلة للتعديل 2. إضافة الماء بحجم قابل للتعديل 3. الكشف التلقائي عن غير فول الصويا 4. تشغيل أو إيقاف آلة الطحن تلقائيًا عند الكشف عن مستوى حليب الصويا غير المطبوخ نظام الطهي: 1. وقت ضخ حليب الصويا غير المطبوخ قابل للتعديل 2.درجة حرارة الطهي قابلة للتعديل 3. الكشف التلقائي عن الضغط وعرضه خزان حليب الصويا المطبوخ: 1. الكشف التلقائي عن مستوى حليب الصويا المطبوخ العالي والمنخفض 2. يمكن ضبط درجة حرارة حليب الصويا لتفعيل وظيفة إعادة التسخين (درجة حرارة العزل) 3. وضع CIP التلقائي |
نظام الطهي المستمر (نظام الطهي الذي لا يحتاج إلى مادة مضادة للرغوة) | |
![]() | |
لإزالة رغوة حليب الصويا بشكل فعلي. لا نفايات من الرغوة، ولا حاجة لمادة مغيرة لجعل توفو حليب الصويا صحيًا وفريدًا.في الوقت الحاضر، يرغب الناس في الحصول على صحة جيدة، لذا فإن الخطوة الأولى للمستهلك عند شراء الطعام ستكون النظر إلى الملصقات في المكونات وحقائق التغذية، فهم لا يريدون أن تحتوي الأطعمة على الكثير من الإضافات، بل يرغب المستهلكون ويحبون المكونات الطبيعية جداً، دعونا نترك ملصقنا فقط Yung Soon Lih (eversoon) مكونات آلة التوفو: |
| خزان تخزين حليب الصويا المطبوخ | |
مع جهاز كشف درجة الحرارة التلقائي وخزان العزل للمساعدة في الحفاظ على أفضل درجة حرارة لحليب الصويا المطبوخ، مع استقرار الكثافة والتحكم في المستوى لضمان أداء تجلط جيد للعملية اللاحقة. لماذا تعتبر خزان سائل حليب الصويا المطبوخ مهمًا جدًا؟ نحن نصر على عدم استخدام طريقة عامل التشويه لإنتاج التوفو، لذا فإن سائل حليب الصويا بعد الطهي يأتي مع القليل من الهواء بداخله، لذلك نحتاج إلى التحكم جيدًا في مستوى السائل، لجعل كثافة حليب الصويا مستقرة، وبروتين الصويا مستقرًا. ثم نستخدم مضخة دوارة لضخ حليب الصويا إلى آلة التجلط الوجهة لإجراء عملية التجلط. نحن نهتم بجودة صنع التوفو، لذا فإن أنبوب نقل حليب الصويا المطبوخ مصمم خصيصًا للحفاظ على درجة الحرارة، مع دوران حليب الصويا المطبوخ بشكل مستمر، لضمان أن يكون لحليب الصويا درجة حرارة تجلط جيدة للحصول على جودة جيدة / مستقرة من التوفو. |
| آلة تجميد التوفو الأوتوماتيكية/دفاع السلامة لآلة التجميد | |
![]() | |
للتحكم الجيد في المعلمات الحرجة, مثل الكمية من حجم حليب الصويا، حجم إضافة الم凝固剂، وقت كسر الجبنة، وقت امتصاص الماء من التوفو، والوقت الإجمالي للتخثر لضمان جودة التوفو العالية والثبات والتجانس. التوفو التقليدي المصنوع يدويًا، ستحتاج إلى عامل ذو خبرة غنية لرؤية ومراقبة عملية التجلط، للتحكم في درجة حرارة حليب الصويا المختلط مع الم凝固剂، ومدة كسر خثارة التوفو؟ حتى تحتاج إلى التحكم في وقت دقيق من التجلط لملء الجبنة في قالب التوفو. إذا كنت سريعًا جدًا، ستفقد البروتين من التجلط، وإذا طالت المدة، ستصبح جودة التوفو لديك صلبة جدًا، حتى تجربة العامل المتمرس ستكون بلا فائدة، وستواجه مشكلة كبيرة في صنع التوفو. Yung Soon Lih (eversoon) آلة الطعام الأوتوماتيكية لتخثر الطعام، تستخدم PLC لتخزين جميع معلمات إنتاج التوفو المهمة لتكون بمثابة عقل العامل ذو الخبرة الغنية، مزودة بجهاز أوتوماتيكي ليكون بمثابة يد العامل ذو الخبرة الغنية. Yung Soon Lih ستساعد فريق مهندسي آلة الطعام (eversoon) العملاء أيضًا في تحديد أفضل وصفة للتوفو التي يفضلونها، وكتابة معلمات الإعداد في PLC، وكتابة دليل للعميل كنسخة احتياطية. هذا لمساعدة المشغلين على الوصول بنقرة واحدة لإنتاج توفو عالي الجودة، حتى لو لم يكن لديهم خبرة في إنتاج التوفو، فقط للمرور ببعض التدريب الأساسي ثم البدء في العمل. يقوم النظام أيضًا بفصل مستوى المشغل، ومستخدمي الإدارة، لتجنب إعادة تعيين المشغل للمعلمات بدون صلاحيات. |
![]() |
| صفحة إعداد معلمات الإنتاج "اختياري" لواجهة المستخدم المرجعية (التوفو الحريري) | |
![]() | |
ل برنامج PLC الوظيفي ل 1. حجم حشوة حليب الصويا قابل للتعديل |
التطبيقات
ما هي اجتماعية آلة صنع التوفو Yung Soon Lih (eversoon)؟
أنواع مختلفة من التوفو لها قوام وصلابة مختلفة وتطبيقات طعام مختلفة على طاولتك، آلة صنع التوفو Yung Soon Lih (eversoon) قادرة على التفاعل مع جهاز اختياري لإنتاج توفو صلب إضافي وتوفو حريري آسيوي.


أريد أن أتعلم استخدام التوفو الصلب الإضافي وتوفو الأعشاب المختلطة؟
التوفو الصلب جداً، وتوفو الأعشاب المختلطة، هذان النوعان من التوفو يواجهان السوق الرئيسي للناس الغربيين في الولايات المتحدة وأوروبا لأنه أكثر صلابة، والطعم مشابه جداً لحم الحيوان، لذا فهو مناسب جداً للشواء، يمكن وضع مكعبات صغيرة من التوفو الصلب جداً على البيتزا، وأيضاً مكعبات صغيرة في السلطة.


الخدمات
Yung Soon Lih (eversoon) توفر آلة الطعام استشارات عبر الإنترنت على مدار 24 ساعة، وتتعاون مع المهندسين لحل مشاكل العملاء من خلال التشغيل عن بُعد، وتوفر الوقت والجهد للناس، وتحل مشاكل العملاء بطريقة سريعة وفي الوقت المناسب.
بالإضافة إلى ذلك، فإن معدات الطعام التي بدأت للتو في أعمالها أو وسعت مصانعها، سيذهب مهندسونا الكبار إلى موقع الشركة لإجراء مسح ومساعدتك في تخطيط التصميم. على مدى السنوات الست والثلاثين الماضية، قمنا ببناء شراكة جيدة مع عملائنا العالميين مثل جمهورية التشيك، بولندا، كندا، وكذلك نقلنا المعرفة التقنية لإنتاج حليب الصويا والتوفو إلى عملائنا. كنا ملتزمين بأن نصبح مزودين لحلول شاملة.

- أفلام
في مقطع فيديو عملية إنتاج التوفو، يمكنك أن تفهم بسهولة كيف تصنع آلة صنع التوفو التوفو. بما في ذلك عملية تغذية فول الصويا، والطحن، وفصل الأوكارا، وصنع حليب الصويا الخام، وطهي حليب الصويا، وضخه إلى خزان التجلط، والتحريك، وضغط التوفو، وملئه في القوالب.
في مقطع فيديو عملية إنتاج التوفو، يمكنك أن تفهم بسهولة كيف تصنع آلة صنع التوفو التوفو. بما في ذلك عملية تغذية فول الصويا، والطحن، وفصل الأوكارا، وصنع حليب الصويا الخام، وطهي حليب الصويا، وضخه إلى خزان التجلط، والتحريك، وضغط التوفو، وملئه في القوالب.
- المنتجات ذات الصلة
معدات تجلط التوفو التلقائية
يمكن لجهاز التجلط التلقائي تقليل العمالة وتحسين كفاءة...
تفاصيل أضف إلى القائمةمعدات إزالة الخبث ذات الخط المزدوج والطحن المزدوج
نظام الطحن المزدوج وإزالة الرواسب يحتوي على أربع آلات...
تفاصيل أضف إلى القائمةآلة ضغط التوفو المستمرة
بعد أن يتم تكديس قوالب التوفو ونقلها إلى محطة ضغط التوفو،...
تفاصيل أضف إلى القائمةمعدات قطع التوفو الأوتوماتيكية
آلة قطع التوفو الأوتوماتيكية تعتمد على ثلاثة أقسام...
تفاصيل أضف إلى القائمةمعدات قطع التوفو الأوتوماتيكية في الماء
بعد أن يدفع المشغل صينية التوفو غير المقولبة إلى آلة...
تفاصيل أضف إلى القائمة- تنزيل الملفات
220 كجم/ساعة معالجة فول الصويا الجاف: حل آلة صنع التوفو الأوتوماتيكية - Yung Soon Lih (eversoon) آلة الطعام هي خط إنتاج توفو متطور. يتميز هذا النظام المتقدم بوحدة لاستخراج حليب الصويا المدمجة، حيث يقدم قدرة معالجة حبوب جافة تتراوح من 200 إلى 220 كيلوغرام في الساعة. تتميز خط إنتاج التوفو عالي الكفاءة، المصمم وفقًا لشركة Yung Soon Lih (eversoon) لآلات الطعام الشهيرة، بقدرته على إنتاج 55 إلى 60 قالبًا من التوفو الطبيعي القياسي أو 50 إلى 55 قالبًا من التوفو الصلب في الساعة، حيث يزن كل قالب حوالي 8.7 كيلوغرام. | شركة تصنيع معدات معالجة فول الصويا في تايوان منذ 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
تأسست في تايوان منذ عام 1989، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. هي شركة مصنعة لحلول آلات صنع التوفو الأوتوماتيكية بقدرة 220 كجم/ساعة، متخصصة في قطاعات معالجة فول الصويا، وحليب الصويا، وصنع التوفو. خطوط إنتاج حليب الصويا والتوفو ذات التصميم الفريد، تم بناؤها بشهادات ISO وCE، وبيعت في 40 دولة مع سمعة قوية.
نحن أول مصنع لآلات الطعام الذي طور خط إنتاج التوفو الأوروبي الجاهز، والذي يمكنه إنتاج التوفو الآسيوي ومعدات معالجة حليب الصويا. آلات إنتاج التوفو لدينا مصممة خصيصًا وقادرة على إنتاج برغر التوفو، وتوفو الخضار، وتوفو المدخن، ونقانق التوفو لتلبية احتياجات المستهلكين من السوق الأمريكية والأوروبية.

















