Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

מנהיג בתעשיית מכונות הטופו והשיבולת האוטומטיות עם דיגום ראשון לבטיחות מזון.

חלבון מהחי, חלבון צמחי, חלבון צמחוני, המבורגר ירקות, נקודת תזונה של פולי הסויה, חלבון, חלבון גבוה, לקח חלבון, חלבון לא מלא, חלבון סויה, חילפון בשר, אלטרנטיבה לבשר, בשר צמחי, בשר מבוסס צמחים, מחליפי בשר, בשר צמחוני

ידע על סויה

בסיס ידע על סויה

סויה היא הגידול המרכזי של מזון בעולם היום. הם גם מעובדים לשמן, טופו וחלבון סויה. שני הסוגים המרכזיים של סויה שמגדלים הם הצהוב והשחור. הם ידועים גם בשמות אדממה בסין וביפן. סויה נמוכה בשומן ובקלוריות והיא מקור עשיר של חלבון, סיבים ועוד רבים מהוויטמינים והמינרלים החיוניים האחרים.
 
כיום, רכישת החלבון על ידי בני האדם משתנה באופן מתמיד. חלבון מן החי נמנה על ידי חלבון צמחי. יש רבות חלבון צמחי בסויה. לכן, רבות המזון מיוצר מסויה. חלב סויה וטופו הם מזון סויה נפוץ. בנוסף, הסויה נמצאת בשימוש תמיד כמחליף לבשר. יש לכך רבות יתרונות בריאות והיא מקור תוספת אידיאלי, במיוחד לצמחונים.
 
חלבוני הסויה באחסון מורכבים מתערובת של חלבונים. הגרעינים מכילים גם חלבונים ביואקטיביים כוללים בטא-אמילאז, סיטוכרום c, לקטין, ליפואקסידאז, אוריאז, ואחרים; כמו גם מטבוליטים משניים כוללים איזופלבונים, סאפונינים, חומצה פיטית וגואיטרוגנים. נכונים ייחודיים הוצעו כרכיב הפעיל אחראי ליתרונות המזון מסוים של סויה, ונראה כי הם פועלים בשילוב עם החלבונים כדי להגן מפני מחלות הקשורות לגיל כולל מחלות לב, אוסטאופורוזיס, סרטן תלוי בהורמונים ואובדן פונקציה קוגניטיבית.
 
במדינות רבות, חליפה לחלב היא חלב סויה. ומשתמשים בטופו כחליפה לבשר כדי להכין המבורגר וסוסיס צמחוניים.


Result 1 - 3 of 3
מתי הזמן הטוב ביותר לשתות חלב סויה?

הרבים בטאיוואן יזמינו כוס של חלב סויה לארוחת הבוקר כדי להתאים לארוחות אחרות אף על פי...

איך להבחין בפולי סויה צמחיים, פולי סויה, שעועית שחורה

בדרך כלל, הרושם של אנשים על חלב סויה וטופו הוא שסויה היא המוצר המקורי העיקרי. לסויה יש...

ידע ארוך! למה מציבים טופו במכירה של אקווריומים?

כשאתה הולך לשוק לקנות דגים, האם שמת לב שיש טופו במיכל הדגים? שכן לאחרונה פרסם שכן מאמר...

Result 1 - 3 of 3

שורת מוצרי טופו מוסמכת CE, מכונת שטיפה ושקיעת סויה, מכונת טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

מתוך טיוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית מכונות לייצור מזון המתמחה בתחום הסויה, חלב סויה וייצור טופו. קוי ייצור ייחודיים לחלב סויה וטופו הנבנים עם תעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם שם טוב.

Yung Soon Lih יש יותר מ-30 שנות ניסיון בייצור מכונות תעשיית המזון ובניסיון טכני, ייצור מקצועי: מכונת טופו, מכונת חלב סויה, ציוד לצמחיית חרובית, מכונת טחינה ועוד.