【Miért van szükség folyamatos automatikus főzőrendszerre?】

A globális felmelegedés és az emberi életkörnyezet változásainak növekedésével az emberek fokozatosan változtatnak napi étrendjükön, a egészségtudatosság növekedésével párosulva, ami a növényi alapú fehérjék iránti fokozottabb igényhez vezet, így a szójatej iránti kereslet is növekszik, még inkább meghaladva a kínálatot. A szója termékek helyettesítik a hús termékeket. Lehet, hogy nem is tudod, de a vegán hús egy ízletes és tápláló szója termék, amely szójababból készül számos feldolgozási eljárás során! A szója termékek növényi alapú fehérjéket tartalmaznak. A tej főzése fontos tényező a szójatej ízletesebbé és finomabbá tételében.

【A folyamatos automatikus főzőrendszer jellemzője】

1. Öntisztító rendszer a főzőrendszeren: A kazán vonal tisztítási ciklusának 2 hüvelykes szójatej gőzkeverő csöve és hőcső tervezése, valamint a nagy sebességű centrifugál szivattyú biztosítja, hogy az öntisztító áramlási sebesség elegendő legyen a csövek turbulenciájának és súrlódásának előidézésére, eltávolítva a ragadós fehérjéket a tisztaság biztosítása érdekében.

2. Nemzetközi márkájú gőz arányos szelep: szabályozza a szója tejbe injektált gőz mennyiségét, a hőmérséklet-érzékelővel együtt, a szója tej hőmérséklete lépésről lépésre emelkedik, hogy biztosítsa a főtt szója tej pontos hőmérsékletét.

3. Melegen tartó cső a főtt szója tej stabilizálására: A melegen tartó cső a melegen tartási idő növelésének tervezését alkalmazza a főtt szója tej stabilizálására, hogy biztosítsa, hogy a szója tej hőmérséklete lépésről lépésre emelkedjen, biztosítva ezzel a főtt szója tejet.

4. Rugalmas gőzölési tervezés az ügyfél igényei szerint: Az önálló gőzölési vonal tervezése rugalmasan alakíthatja a gőzölési mennyiséget az ügyfél igényei szerint, és akár 8000L gőzölési mennyiséget is biztosíthat óránként.

5. Nyomáscsökkentő tartály a biztonság érdekében

6. Higiénikus tervezés a biztonság és védelem érdekében: A fő tervezés EHEDG SUS304 biztonsági védelemmel, könnyen tisztítható magasnyomású vízzel, erős és tartós.

7. Kisebb méret, kevesebb helyigény

【A Yung Soon Lih automatikus főzőberendezés alkalmazása】

A tofu termékek széles ízválasztékban elérhetők, beleértve a tofu szendvicseket, tofu hamburgereket, tofu pizzákat, tofu BBQ-t, tofu steakeket, tofu salátákat, valamint a selymes és kemény tofut. Az ízesített íz hasonlíthat a növényi alapú húshoz, jobban összhangban a tápértékkel! Hogyan készítsünk tofut és hogyan helyettesítsük a húst kemény tofukkal, egy SOP-készletet állítottunk össze Önnek, és hatékony fejlesztéseket és megoldásokat javaslunk a piac számára.