【چرا به سیستم پخت خودکار مداوم نیاز داریم؟】

با گرم شدن کره زمین و تغییرات فزاینده در محیط زندگی انسان، مردم به تدریج در رژیم غذایی روزانه خود تغییراتی ایجاد می‌کنند، همراه با افزایش آگاهی بهداشتی، که منجر به وابستگی بیشتر به پروتئین‌های گیاهی شده و در نتیجه تقاضا برای شیر سویا افزایش یافته است، حتی بیشتر از عرضه. محصولات سویا در حال جایگزینی محصولات گوشتی هستند. شاید متوجه نشوید، اما گوشت گیاهی یک محصول خوشمزه و مغذی از سویا است که از دانه‌های سویا از طریق چندین فرآیند پردازش تهیه می‌شود! محصولات سویا حاوی پروتئین‌های گیاهی هستند. پختن شیر یک عامل مهم در خوشمزه‌تر و خوش‌طعم‌تر کردن شیر سویا است.

【ویژگی سیستم پخت و پز خودکار مداوم】

1. تمیزکاری خودگردان در سیستم پخت: طراحی لوله مخلوط‌کن بخار شیر سویا و لوله حرارتی 2 اینچی در چرخه تمیزکاری خط دیگ بخار، به همراه پمپ سانتریفیوژ با سرعت بالا، اطمینان می‌دهد که نرخ جریان تمیزکاری خودگردان به اندازه کافی برای ایجاد آشفتگی و اصطکاک در لوله‌ها وجود دارد و پروتئین‌های چسبنده را حذف می‌کند تا تمیزی را تضمین کند.

2. شیر پروپورشنال بخار برند بین‌المللی: کنترل مقدار بخار تزریق شده به شیر سویا، همراه با سنسور کنترل دما، دمای شیر سویا به تدریج افزایش می‌یابد تا دمای دقیق شیر سویا پخته شده تضمین شود.

3. لوله نگهدارنده دما برای تثبیت شیر سویا پخته شده: لوله نگهدارنده دما طراحی شده است تا زمان نگهداری دما را افزایش دهد و شیر سویا پخته شده را تثبیت کند تا دمای شیر سویا به تدریج افزایش یابد و اطمینان حاصل شود که شیر سویا پخته شده است.

4. طراحی انعطاف‌پذیر بخار زنی بر اساس تقاضای مشتری: طراحی خط بخار زنی مستقل می‌تواند به طور انعطاف‌پذیر حجم بخار زنی را بر اساس تقاضای مشتری طراحی کند و می‌تواند تا 8000 لیتر حجم بخار زنی در ساعت ارائه دهد.

5. مخزن تخلیه فشار برای ایمنی

6. طراحی بهداشتی برای ایمنی و حفاظت: طراحی اصلی EHEDG SUS304 با حفاظت ایمنی، آسان برای تمیز کردن با آب با فشار بالا، قوی و بادوام.

7. اندازه کوچکتر، فضای کمتری نیاز دارد.

【کاربرد تجهیزات پخت خودکار Yung Soon Lih】

محصولات توفو در انواع طعم‌های مختلف موجود هستند، از جمله ساندویچ‌های توفو، همبرگرهای توفو، پیتزاهای توفو، باربیکیو توفو، استیک‌های توفو، سالادهای توفو و توفوی نرم و سفت. طعم معطر می‌تواند مشابه گوشت گیاهی باشد و بیشتر با ارزش غذایی همخوانی دارد! ما مجموعه‌ای از روش‌های استاندارد عملی (SOP) برای شما آماده کرده‌ایم و بهبودها و راه‌حل‌های مؤثری برای بازار پیشنهاد می‌دهیم.