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대두 제품이 미래 식품의 주역이 되다! '지속 가능한 생산 인증' 시대가 오고 있다~ | 永順利食品機械 뉴스 및 이벤트 | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械 대두 제품은 미래 식품의 주류가 될 것입니다! 「지속 가능한 생산 라벨의 미래 고기」시대가 온다~. 永順利食品機械는 두유와 두부 기계 제조 및 기술 개발의 선두주자이자 식품 안전을 지키는 자입니다. 우리는 두부 요리의 핵심 기술과 경험을 공유하여 고객의 성장에 중요한 파트너가 되고 있습니다. 우리는 대만에서 유럽식 두부 생산 장비를 개발한 첫 번째 기계 제조업체입니다. 중국 요리 두부 및 두유 식품 장비 외에도 두부 햄버거, 채소 두부, 훈제 두부, 두부 소시지 전용 식품 장비를 설계하여 유럽과 미국 시장의 수요를 충족시킵니다.
대두 제품이 미래 식품의 주류로 떠오르고 있습니다! '지속 가능 생산 표지 미래 고기' 시대가 다가오고 있습니다~
"미래 고기"는 식물성 고기로도 알려져 있으며, 주로 식물성 단백질로 만들어지며 다양한 재료가 첨가됩니다. 대만의 전통적인 채식 식품과는 달리, '미래 고기'는 진짜 고기의 느낌을 위해 일부 업체들은 식물의 뿌리에서 혈색소를 추출하여 동물의 혈색소를 대체하여 '미래 고기'의 구조와 섬유를 동물 고기와 유사하게 만듭니다. 환경 보호 의식이 높아지면서 채식 문화가 점점 성장하고 있으며, 각국의 대기업들은 지속 가능한 생산 표지를 가진 식물 기반 육류 관련 제품을 점차 출시하여 소비자에게 새로운 채식 옵션을 제공하고 있습니다. 연쇄 패스트푸드점과 커피숍들도 대두 제품과 관련된 채식 셋 메뉴를 출시하여 미래 시장을 공략하고 소비자에게 더 많은 선택을 제공하고 있습니다.
환경 의식이 높아지면서, '지속 가능한 발전'이 미래의 주요 목표가 됩니다.
현재 대부분의 미국 대두는 지속 가능한 생산 방식으로 재배되며, 토양 보호와 탄소 배출 감소를 위해 노력합니다. 미국 대두 농민들에게는 지속 가능한 생산 농업을 실천함으로써 생물 다양성 증가, 물 자원 낭비 감소, 병충해 통제, 농약 사용 감소, 정밀 비료 사용, 폐기물 감소 등 다양한 이점을 가져올 수 있습니다. 지속 가능한 농업은 농업 환경 품질 개선, 농업 자원 효율적 활용, 경제 이익 및 환경 친화성 등의 조건을 충족하는 동식물 생산 통합 시스템입니다. 유엔 통계에 따르면, 2050년에 전 세계 인구는 90억 명으로 증가할 것으로 예상되며, 글로벌 경작지의 한계로 인해 식량 수요는 현재보다 110% 증가할 것으로 예상됩니다. 농업 기술은 이에 발맞춰 조정되어야 하며, 지속 가능한 농업은 지구를 보다 환경 친화적이고 건강하게 만드는 문제로 여겨집니다.
참고 출처:
https://news.sina.com.tw/article/20211208/40761606.html
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