두부를 만드는 방법은 알지만 추출 효율을 높이는 방법을 모르시나요?
두부 제조의 핵심은 생산성과 추출율을 향상시키고 더 많은 이익을 얻는 것입니다. 이는 많은 고객들이 직면하고 개선하고자 하는 문제입니다. 추출율을 향상시키기 위해, 콩 찌꺼기 분쇄 단계에서 해결할 수 있습니다. 그래서 우리는 독특한 디자인의 이중 추출 시스템을 사용하여 추출율을 5%에서 10% 향상시킬 수 있습니다. (이 데이터는 참고용으로만 제공되며, 대두 단백질 함량이 42%로 계산되었을 때, 다른 대두 품질과 두유 농도에 따라 당도가 다를 수 있습니다).
콩비스킷에서 더 많은 단백질을 추출하여 콩비스킷 재분쇄를 통해 폐기물을 줄이는 것이 목표입니다.
 
전통적으로 두부를 만들기 위해서는 많은 인력이 필요하며, 인력의 질과 식품 안전에 대한 고려가 필요합니다. 저희는 위 문제를 해결하기 위해 IT 기술을 활용하고 있습니다. 두부 제조 과정 전체를 터치 스크린으로 제어하고 모니터링하며, 두부 제조에 필요한 매개 변수를 PLC에 설정하여 프로세스를 간소화하고, 정확하고 자동화된 방식으로 콩을 공급하고 물을 분사하여 분쇄 시스템으로 우수한 콩 우유를 얻어 우수한 두부를 제조합니다.
此外，높은 품질의 두부를 만드는 또 다른 중요한 요소는 응고 과정에 기반을 두고 있습니다.
콩 우유와 응고제를 혼합하여 응고 탱크에 넣어 두부의 품질을 표준화합니다. 전체 과정을 알아보려면 클릭하세요. 120KG/220KG/400KG
자동화 생산 라인은 단지 3-4명의 작업자만 필요합니다. 인력 비용을 절감하고 빠른 수익을 얻을 수 있으며 품질을 안정화할 수 있습니다.
음식 제조업자이지만 아직 두부 산업에 참여하지 않으셨다면, 두부를 제품 범위에 추가하여 마케팅 수익을 증가시키는 것을 고려해 보셨나요?
 
아래 사례는 두부 제조 경험이 없는 고객이 어떻게 두부를 판매 인력에 추가하는지를 보여줍니다.
 
▲ 사례 연구:
캐나다의 한 회사는 주로 샐러드, 디핑 소스, 허무맹랑과 간식을 생산합니다.
식물성 식품 시장 기회를 얻기 위해 두부 생산을 시작하고 캐나다의 다양한 도매 및 소매점에 판매하기로 결정했습니다. 우리는 고객에게 A부터 Z까지의 솔루션을 제공합니다. 永順利食品機械-두부 생산 장비를 통해 고객은 자신의 두부 브랜드를 구축하고 시장 요구를 충족시켜 선점할 수 있습니다. 우리는 우리의 모든 고객이 성장하고 성공을 거두도록 도움을 줄 자신감이 있습니다.
전체 두부 공장 라인에 최고 품질의 맞춤형 솔루션을 제공하여 생산량에 맞는 생산 장비를 선택하고 맞춤형 공정을 빠르게 이해할 수 있습니다. 또한 효율을 높이기 위해 다른 방법을 선택할 수도 있으며, 초보자도 걱정할 필요가 없습니다. 선택할 수 있는 포장은 120KG/220KG/400KG로 나뉩니다.

매 시간 120 킬로그램의 건조 대두 처리량, 고품질 두부 장비 세트

건조 대두 가공 능력은 시간당 100~120 킬로그램이며, 두부 생산 라인은 30~35 판의 천연 표준 두부를 시간당 생산할 수 있거나, 판 두부는 시간당 20~25 판을 생산할 수 있습니다. 각 판의 두부 무게는 약 8.7 킬로그램입니다.

매 시간 220 킬로그램의 건조 대두 처리량, 고품질 두부 장비 세트

건조 대두 가공 능력은 시간당 200~220 킬로그램이며, YSL 응고기와 동일한 디자인을 채택한 두부 생산 라인은 시간당 50~60 판의 천연 표준 두부를 생산할 수 있거나, 판 두부는 시간당 50~55 판을 생산할 수 있습니다. 각 판의 두부 무게는 약 8.7 킬로그램입니다.

매 시간 400 킬로그램의 건조 대두 처리량, 고품질 두부 장비 세트

건조된 콩 가공 능력은 400kg까지 가능합니다. 시간, YSL 응고기의 디자인을 채용하여 두부 생산 라인은 60~65 판의 자연스러운 표준 두부를 생산할 수 있거나, 판 두부는 50~55 판을 생산할 수 있습니다. 각 판 두부의 무게는 약 12 킬로그램입니다.