최근 몇 년 동안 유럽과 미국은 대량의 식물성 단백질을 가진 콩을 발견하고, 채식 인구가 증가함에 따라 새로운 두부 제품 개발에 적극적으로 투자하기 시작했습니다. 100g의 콩은 36g의 식물성 단백질을 함유하고 있으며, 식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 인체에 부담을 주지 않습니다. 대두의 이소플라본은 심혈관 질환 외에도 인체의 에스트로겐과 유사하여 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 미국 뉴욕 타임즈는 대두의 이소플라본이 여성 유방암 발병률을 낮출 수 있다고 보도했습니다. 식용 대두 가공 제품의 장점은 미디어에서 널리 보도된 것 외에도, 정부는 인민의 식사에 대한 관련 조언을 제공합니다. 예를 들어, 캐나다 정부는 2019년 식품 가이드에서 식물성 단백질 섭취 비율이 한 끼 식사의 1/4를 차지해야 한다고 언급하고 있습니다. 식물성 단백질 섭취는 만성 질환인 허혈성 심장병, 뇌졸중, 대장 직장암, 당뇨병 및 유방암과 같은 만성 질병을 줄일 수 있습니다. 이는 이러한 질병이 식이에 가장 큰 영향을 받기 때문입니다.
 
永順利는 1990년부터 2000년 사이에 회사 내부에서 개발한 단독 장비를 통합하기 시작했으며, 두부 생산 라인의 숙성 시스템 장비 제조에 적극적으로 투자했습니다. 현재 우리는 컴퓨터 제어와 기계를 결합하여 두부 가공 장비 제조 산업에서 경쟁에서 두각을 나타내고 있습니다.

특성

• 콩 세척 및 침지槽 - 컴퓨터 매개변수 설정 침지 시간, 배수 시간, 온도 모니터링 및 물 교체.
• 분쇄 탈피기 - 컴퓨터 매개변수 설정 대두 양, 물 양, 두유 농도 안정화. 투입구 황금 각도 설계로 단백질 추출률 증가, 이중 분쇄 탈피와 결합하여 단백질 추출률을 약 5% 더 높일 수 있습니다.
• 끓이는 기계 - 컴퓨터 매개변수 설정 각 끓이는 통의 끓이는 온도, 추출 및 배출 시간.
• 응고 성형기 - 컴퓨터 매개변수 설정 응고제 주입 시간 및 용량, 주입 및 배출 시간.
• 파스퇴르 살균기 - 컴퓨터 매개변수 설정 개별 수조 온도, 컨베이어 벨트 운반 시간.

2001년부터 지금까지 우리는 매년 두부와 두유 전체 공장 설비 생산 라인을 전 세계에 수출하고 있습니다. 이 기간 동안 고객들은 두부 생산 라인의 고장률이 낮고 내구성이 뛰어나며 생산 효율성이 높고, 효율적이고 고품질의 애프터 서비스에 대해 많은 훌륭한 피드백을 주었으며, 높은 만족도를 평가해 주었습니다.
 
더 중요한 것은, 永順利의 두부 생산 라인 장비는 우리 고객에게 매년 15~20%의 매출 성장을 가져다 줍니다. 또한, 동종업계에 비해 두부 장비의 후속 유지보수에 있어서 매년 평균 20 ~ 30%의 수리 비용을 절약할 수 있습니다. 우리는 자랑스럽게도, 永順利가 제조한 첫 번째 두부 생산 라인은 지금까지도 계속 운영되고 있으며, 여러 차례 생산 능력이 확장되었습니다. 이것은 우리가 고품질 제품과 열정적인 서비스를 만들어내는 노력의 결과입니다.

동영상

永順利 두부 전체 공장 식품 기계는 대두 단백질 추출률을 높이고 생산성을 향상시키며 인력과 생산 시간 비용을 줄일 수 있습니다.