
אכילת טופו הנכון בעל ערך תזונתי גבוה, ואתה יכול לדעת זאת על ידי הסתכלות על ציוד ההשקעה!
טופו עשיר בחלבון ונקרא בעבר "בשר של עניים". עם זאת, הטופו של היום אינו עוקב אחרי השיטה העתיקה. תהליך הכנת הטופו המזוייף הוא הוספת הרבה עמילן מותאם ותוספים, שאינם מזינים אך מעלים את הקלוריות.
למשל, חומר הגלם העיקרי של "טופו דג" שנמצא בדרך כלל במרק חם הוא רוטב דגים ותוספים אחרים, שהם גבוהים בנתרן. טופו שקדים אינו מכיל מרכיבי סויה, אלא עשוי משקדים, סוכר, וחלב טרי או אבקת חלב. בנוסף, החום של טופו בן מאה העמודים גם מפחיד.
מוקדם יותר, כמה גולשים פרסמו ב"סדנת פיצ'יק", ותהו כמה אנשים הוטעו על ידי טופו בייפינג. "התברר כי רבים חשבו שטופו בייפינג הוא מוצר סויה, וחשבו שהוא בריא ודל קלוריות. אמרתי שכמעט כל החתיכה הייתה שומנית, והם היו המומים. כמה אנשים הטעה טופו מאה עמודים?"
בעצם, המרכיבים של טופו עלה לבן כוללים חלבון סויה, שמן, עמילן, אבקת חלבון ותיבול. הוא עשוי מ"חלב סויה מופחת" ויש לו תכולת שמן גבוהה. החורים הקטנים של טופו עלה לבן סופגים בקלות את המרק עם הנתרן הגבוה, ואנשים עשויים לצרוך יותר מדי קלוריות מבלי לדעת.
איך לקנות את הטופו הנכון תלוי בציוד. מותגים ידועים ומפעלי מרכז הם שיקולים מרכזיים. תהליך הכנת הטופו מבוסס על שיטות עתיקות. ישנם תהליכים רבים, אבל כל עוד אתה משתמש בציוד צמחי של טופו יונגשון, או מתחיל Tofu Legend או מכונת טופו מיידית, אתה יכול בקלות ובאופן אוטומטי לקבוע פרמטרים כדי לשמור על איכות הטופו אחידה, משטיפת פולים ועד השריית פולים, טחינה, הסרת שאריות, בישול כפות, תיבול פרחים שבורים, דחיסת שולחנות., וכו', קל לתפעול, חותך באופן אחיד, והאריזות, חיטוי וציוד הקירור תואמים יותר לבטיחות המזון וההיגיינה. זה טעים, טרי ומלא בטעמים. כל חתיכת טופו מלאה בחומרים מזינים ברמה גבוהה מאוד. אנא בחרו את הציוד והיצרנים בקפידה~~
מקור המאמר:
https://tw.news.yahoo.com/%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E6%B3%A8%E6%84%8F-%E4%BD%A0% E5%90%83%E7%9A%84%E8%B1%86%E8%85%90%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%98%AF%E5%81%87%E7% 9A%84-041400103.html
מאמרים חמים
2020-2024 יתרונות בריאותיים של טופו יגדילו את הביקוש בשוק
מתי הזמן הטוב ביותר לשתות חלב סויה?
שינויים במדריך המזון הקנדי: יותר ירקות, פחות בשר, ולא עוד לאכול לבד
- מוצרים קשורים
ציוד חיתוך טופו אוטומטי
מכונת חיתוך אוטומטית לטופו מאמצת שלושה חלקים כדי לזהות את לוח הטופו כולו שמוכנס אוטומטית,...
Details Add to cartציוד חיתוך אוטומטי לטופו במים
לאחר שהמפעיל דוחף את צלחת הטופו הלא מעוצבת לתוך מכונת החיתוך האוטומטית במים של טופו,...
Details Add to cartציוד חיתוך טופו ידני
בימים הראשונים, יצרני טופו או סדנאות טופו היו חותכים טופו עם סכין מטבח, מה שלא רק בדק...
Details Add to cartמכונת לחיצה רציפה של טופו
לאחר שהטופס של הטופו נערם ומועבר לתחנת הלחץ של הטופו, רצועת הקונבייר של הלחץ של הטופו...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבניות טופו
תבנית טופו שהודקה יכולה להיחתך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המכונה פועלת ידנית, היא משתמשת...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבנית טופו חצי אוטומטית
טופו דחוס ניתן לחתוך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המפעיל דוחף את תבנית הטופו לתוך תיבת...
Details Add to cart
אכילת טופו הנכון יש ערך תזונתי גבוה, ואתה יכול לדעת זאת על ידי הסתכלות על ציוד ההשקעה! | קו מוצרי טופו עם תעודת CE, מיכל השריה וניקוי סויה, יצרן מכונת טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
ממוקמת בטייוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית מכונות לייצור מזון המתמחה במגזרי סויה, חלב סויה וטופו. קווי ייצור חלב סויה וטופו בעיצוב ייחודי, בנויים עם תעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם מוניטין מוצק.
Yung Soon Lih יש יותר מ-30 שנות ניסיון בייצור מכונות מזון וטכנולוגיה, ייצור מקצועי: מכונת טופו, מכונת חלב סויה, ציוד הנבטת נבטים, מכונת טחינה וכו'.








