Par exemple, la principale matière première du "tofu de poisson" couramment trouvé dans les plats de fondue est la sauce de poisson et d'autres additifs, qui sont riches en sodium. Le tofu aux amandes ne contient pas d'ingrédients à base de soja, mais est fabriqué à partir d'amandes, de sucre et de lait frais ou en poudre. De plus, la chaleur du tofu de cent pages est également effrayante.
 
Plus tôt, certains internautes ont posté sur l'"Atelier industriel Pichik", se demandant combien de personnes avaient été trompées par le tofu Baiping. "Il s'est avéré que beaucoup de gens pensaient que le tofu Baiping était un produit à base de soja, et pensaient qu'il était sain et faible en calories. J'ai dit que presque tout le morceau était gras, et ils étaient tous choqués. Combien de personnes le tofu de Cent Pages a-t-il trompées ?"
En fait, les ingrédients du tofu à feuilles blanches comprennent des protéines de soja, de l'huile, de l'amidon, de la poudre de protéines et des assaisonnements. Il est fabriqué à partir de "lait de soja réduit" et a une teneur élevée en huile. Les petits trous du tofu à feuilles blanches absorbent facilement la soupe riche en sodium, et les gens sont susceptibles de consommer trop de calories sans le savoir.
 
Comment acheter le bon tofu dépend de l'équipement. Les marques bien connues et les usines centrales sont des considérations majeures. Le processus de fabrication du tofu est basé sur des méthodes anciennes. Il existe de nombreux processus, mais tant que vous utilisez l'équipement de plante entière de tofu Yongshun, ou que vous démarrez une Tofu Legend ou une machine à tofu instantanée, vous pouvez facilement et automatiquement définir des paramètres pour maintenir la qualité du tofu constante, du lavage des haricots à la trempe des haricots, en passant par le broyage, l'élimination des résidus, la cuisson des palettes, l'assaisonnement des fleurs cassées, et le pressage des tables., etc., sont faciles à utiliser, coupent uniformément, et l'équipement de stérilisation et de refroidissement de l'emballage est plus conforme à la sécurité alimentaire et à l'hygiène. C'est délicieux, frais et plein de saveur. Chaque morceau de tofu est riche en nutriments extrêmement élevés. Veuillez choisir soigneusement l'équipement et les fabricants~~
 
Source de l'article de référence :
https://tw.news.yahoo.com/%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E6%B3%A8%E6%84%8F-%E4%BD%A0% E5%90%83%E7%9A%84%E8%B1%86%E8%85%90%E5%8F%AF%E8%83%BD%E6%98%AF%E5%81%87%E7% 9A%84-041400103.html

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