
מדוע סויה יכולה להפוך לחומרי גלם בעיבוד מזון?
סויה נקראת גם שעועית קסם, היא עשירה בחומרים מזינים ומכילה איכות גבוהה של חלבונים. תכולת החלבון הגבוהה בסויה הפכה אותה למקור החלבון הטוב ביותר עבור צמחונים. לכן, סויה נקראת גם "בשר בשדה". היא הפכה לחומר הגלם הפופולרי ביותר בתעשיית עיבוד המזון. יש לה שיעור צמיחה גלובלי גבוה וניתן להשתמש בה במגוון רחב של יישומים.
יישומים:
1. לייצר כל מיני מוצרים מסויה, שמן סויה לחוץ, זיקוק שמן סויה וגם ניתן להפיק חלבון מסויה.
2. אוקרה או אבקת סויה טחונה משמשות גם בדרך כלל במזון לבעלי חיים. (כמובן~~הן יכולות לשמש גם לבישול יצירתי)
3. סין, יפן וקוריאה הצפונית יש היסטוריה של אלפי שנים של רמות רכות שונות של טופו בעבר.
לאחר עיבוד הסויה, ניתן גם להכין רוטב סויה, טופו, שמן סויה, מיסו, נאטו או טופו מותסס, משקה חלב סויה ומוצרים שונים מסויה, וכן הלאה.
במדינות אירופה, טופו קשה משמש בעיקר למוצרי חלב.
סויה מכילה איכות גבוהה של חלבונים שניתן להשוות לחלבוני בשר. תכולת החלבון בסויה כפולה בהשוואה לאותו משקל של בשר.
חקלאים מוכנים לגדל את הגידולים החקלאיים הללו שיכולים לייצר רווחים גבוהים בשל הביקוש הגלובלי הגובר לסויה.
עם היישומים המוזכרים לעיל, תוכלו ליצור יותר הזדמנויות עסקיות על ידי השקעה במכונה הנכונה.

מאמרים חמים
2020-2024 יתרונות בריאותיים של טופו יגדילו את הביקוש בשוק
מתי הזמן הטוב ביותר לשתות חלב סויה?
שינויים במדריך המזון הקנדי: יותר ירקות, פחות בשר, ולא עוד לאכול לבד
- וידאו
- מוצרים קשורים
ציוד חיתוך טופו אוטומטי
מכונת חיתוך אוטומטית לטופו מאמצת שלושה חלקים כדי לזהות את לוח הטופו כולו שמוכנס אוטומטית,...
Details Add to cartציוד חיתוך אוטומטי לטופו במים
לאחר שהמפעיל דוחף את צלחת הטופו הלא מעוצבת לתוך מכונת החיתוך האוטומטית במים של טופו,...
Details Add to cartציוד חיתוך טופו ידני
בימים הראשונים, יצרני טופו או סדנאות טופו היו חותכים טופו עם סכין מטבח, מה שלא רק בדק...
Details Add to cartמכונת לחיצה רציפה של טופו
לאחר שהטופס של הטופו נערם ומועבר לתחנת הלחץ של הטופו, רצועת הקונבייר של הלחץ של הטופו...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבניות טופו
תבנית טופו שהודקה יכולה להיחתך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המכונה פועלת ידנית, היא משתמשת...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבנית טופו חצי אוטומטית
טופו דחוס ניתן לחתוך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המפעיל דוחף את תבנית הטופו לתוך תיבת...
Details Add to cart
למה סויה יכולה להפוך לחומרי גלם בעיבוד מזון? | קו מוצרי טופו עם תו CE, מיכל השריה וניקוי סויה, יצרן מכונת טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
ממוקמת בטייוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית מכונות לייצור מזון המתמחה במגזרי סויה, חלב סויה וטופו. קווי ייצור חלב סויה וטופו בעיצוב ייחודי, בנויים עם תעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם מוניטין מוצק.
Yung Soon Lih יש יותר מ-30 שנות ניסיון בייצור מכונות מזון וטכנולוגיה, ייצור מקצועי: מכונת טופו, מכונת חלב סויה, ציוד הנבטת נבטים, מכונת טחינה וכו'.








