【Чому нам потрібне автоматичне обладнання для замочування та миття сої?】

Якщо соєві боби не очищені добре, вони можуть змішуватися з бактеріями та пилом з шкірки соєвих бобів, і таким чином впливати на смак і якість тофу та соєвого молока. Однак багато установок для замочування сої надають лише функцію промивання, що ускладнює очищення сої, яка осідає на дно резервуара після того, як вона потрапляє в резервуар для замочування. Отже, ми не лише розробили функцію поливу водою, але й функцію аерації на дні резервуара, щоб соя на дні також могла обертатися, щоб домішки могли спливати на поверхню води. Більше того, ми розробили пристрій для відновлення домішок у резервуарі, коли домішки піднімаються на поверхню, їх буде зібрано з потоком води та скинуто на виході.

【Перевага автоматичного обладнання для замочування та миття сої】

Традиційно багато азійських країн покладалися на ручну працю для миття та замочування сої. Щоб дотримуватися графіків виробництва ліній виробництва тофу та соєвого молока, власники та працівники часто миють і замочують соєві боби посеред ночі, щоб вранці лінії мали чисті соєві боби для подрібнення, деглазування та варіння. Завдяки автоматичній системі управління, власники можуть завантажити соєві боби в пральну машину та замочувач перед роботою в той день, а потім встановити час скидання води, час очищення, кількість очищень, час замочування, контроль температури води та автоматичний дренаж. В цілому, автоматизована мийка бобів економить трудові та часові витрати.

【Застосування автоматичного обладнання для замочування та миття сої Yung Soon Lih】

Очищення дизайну: використання аерації води для того, щоб соєві боби в бочці котилися, так що гілки сої, мертві соєві боби та домішки спливали на поверхню, а через водний потік виводилися для досягнення ефекту очищення. Тим часом, після очищення соєвих бобів, їх можна безпосередньо замочувати в бочці, що усуває трудомісткість і час, необхідні в процесі транспортування.

Занурювальний дизайн: враховуючи різні кліматичні умови в різних місцях, температури чотирьох сезонів різні, час замочування буде різним, дизайн може бути налаштований довільно, щоб відповідати вимогам різного часу замочування, і автоматично зливати воду після встановлення часу замочування для виконання операції, так що замочування сої може досягти насиченої води в однорідний спосіб, що зменшує потребу в людській праці та ефективно покращує виробничу потужність.