టోఫు మార్కెట్ 11.65% CAGR వద్ద పెరుగుతోంది.

ప్రపంచ టోఫు మార్కెట్ 11.65% CAGR వద్ద పెరిగే అవకాశం ఉంది
• ప్రాంతం ప్రకారం అతిపెద్ద మార్కెట్ విభాగం - యూరోప్: జనాభాలో చాలా మంది సోయాబీన్లకు అలర్జీ ఉన్నందున, చనిపోకల మరియు పసుపు పప్పుల నుండి తయారైన సోయా-రహిత టోఫు మార్కెట్లో ప్రాచుర్యం పొందింది.
• పంపిణీ చానల్ ప్రకారం అతిపెద్ద విభాగం - ఆఫ్-ప్రెమిస్ అమ్మకాలు: దుకాణాలలో ఎంపిక విస్తరించడంతో మరియు మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలకు, టోఫు వంటి, షెల్ఫ్ స్థలం విస్తరించడంతో వినియోగదారులు సూపర్ మార్కెట్ల మరియు హైపర్ మార్కెట్ల నుండి ఎక్కువ కొనుగోలు చేస్తున్నారు.
• ప్రాంతం ప్రకారం అత్యంత వేగంగా పెరుగుతున్న విభాగం - ఆసియా పసిఫిక్: టోఫు తూర్పు మరియు దక్షిణ-తూర్పు ఆసియాలోని జాతి మరియు ప్రాంతీయ వంటకాల్లో సాధారణ పదార్థం, ఉత్పత్తి పద్ధతులు, కూరలు, రుచి మరియు ఉపయోగాలలో సున్నితమైన ప్రాంతీయ వ్యత్యాసాలతో.
• పంపిణీ చానల్ ప్రకారం అత్యంత వేగంగా పెరుగుతున్న విభాగం - వాణిజ్యం: ప్రపంచ శాకాహార జనాభా పెరుగుతున్నందున, అనేక శాకాహార రెస్టారెంట్ల ప్రారంభం లేదా సంప్రదాయ రెస్టారెంట్లలో శాకాహార మెనూలు చేర్చడం వల్ల అమ్మకాల వృద్ధి జరుగుతోంది.