Доу Хуа очень популярен в Китае, Гонконге и Юго-Восточной Азии, например, в Малайзии, но климатические различия также влияют на способ употребления Доу Хуа. Например, на севере Китая Доу Хуа готовят как соленое блюдо, смешивая с соевым соусом, солью, ракушками креветок, горчицей и зеленым луком.
 
В теплых регионах, таких как Гонконг, страны Юго-Восточной Азии и Тайвань, его готовят как десерт, добавляя сахар или свежее соевое молоко.
На Тайване есть много магазинов, продающих Доу Хуа, и это также очень популярное тайваньское блюдо на ночных рынках. Продавцы Доу Хуа часто смешивают его с красной фасолью, ямсом, таро и лимонным соком, чтобы улучшить его разнообразные вкусы и привлечь клиентов.
 
Машины производственной линии Dou Hua предназначены в основном для нужд клиентов с массовыми объемами, а продукция Dou Hua, произведенная ими, предлагается в супермаркетах и ресторанах.
Мы рекомендуем мгновенную машину для тофу, если у вас нет опыта в приготовлении Доу Хуа и нет большого количества клиентов, но вы все равно заинтересованы в его приготовлении. Она производит не только тофу и соевое молоко, но также сушеный тофу и Доу Хуа. Мы также рады поделиться с вами, как приготовить Доу Хуа. Ваши запросы приветствуются.

Этапный процесс

1. Подача соевых бобов в бак с сухими бобами работником.
2. Перемещение сои из резервуара с сухими бобами в машину для замачивания и мытья сои с помощью машины для перемещения сои (винтовой машины для перемещения сои или вакуумной машины для перемещения сои). Это экономит время и трудозатраты, нет необходимости в рабочей силе для доставки сои.
3. Промывание и замачивание соевых бобов. Выберите нашу машину для замачивания и промывания соевых бобов, чтобы снизить затраты на рабочую силу и улучшить качество.
4. Измельчение и отделение соевых бобов в автоматической машине для измельчения соевых бобов и отделения окара (или автоматической машине для двойного измельчения соевых бобов и отделения окара).
5. Доставка окара соевых бобов с помощью машины для транспортировки окара.
6. Общая автоматическая машина для приготовления соевого молока, другая - CE машина для приготовления соевого молока (CE автоматическая машина для приготовления соевого молока).
7. Использование пластинчатого охладителя для снижения температуры соевого молока.
8. Смешивание соевого молока и коагулянта, а затем использование машины для приправ для смешивания и перемешивания.
9. Наполнение коагулированного соевого молока (Douhua) в коробку и запечатывание с помощью машины для заполнения и запечатывания коробок Douhua.
10. Помещение упакованного Douhua в стерилизующее оборудование для стерилизации.
11. Помещение в холодильник для хранения.