3. Prehranski dodatek:
Tofu je hrana z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo maščob, ki je dobra izbira za potrošnike, ki ne morejo ali nočejo uživati živalskih beljakovin. Mlekarne lahko ponudijo več prehranskih možnosti z dodajanjem tofuja v svoje proizvodne linije.
 
4. Inovacija blagovne znamke:
Uvedba nove proizvodne linije, kot je tofu, lahko mlekarni pomaga pokazati svojo sposobnost inoviranja in izboljšati podobo blagovne znamke.
 
5. Raznolikost dobavne verige:
Proizvodnja tofuja lahko mlekarni omogoči bolj raznoliko in fleksibilno dobavno verigo, kar zmanjšuje odvisnost od enega samega sestavine.
 
6. Razpršitev tveganja:
Raznolikost v različne izdelke lahko podjetjem pomaga razpršiti tržno tveganje, še posebej, ko povpraševanje po mleku niha ali je mlečni trg zasičen.
 
7. Širitev na medkulturne trge:
Tofu je zelo priljubljen v mnogih azijskih kulturah, proizvodnja tofuja pa lahko mlekarni pomaga bolje dostopati do teh trgov in se širiti na mednarodni ravni.
 
Na splošno lahko proizvodnja tofua pomaga mlekarniškim podjetjem zadovoljiti spreminjajoče se tržne zahteve, povečati konkurenčnost in doseči trajnostno rast.

Povezani izdelki

Avtomatska oprema za rezanje tofua

Avtomatska rezalna naprava za tofu uporablja tri sekcije za zaznavanje celotnega kosa tofuja, ki se samodejno uvaja. Prva sekcija zazna in reže tofu horizontalno,...

Podrobnosti Dodaj v voziček

Avtomatska oprema za rezanje tofuja v vodi

Ko operater potisne neoblikovano ploščo tofuja v avtomatski stroj za rezanje v vodi za tofu, je stroj opremljen s transportnim trakom, ki samodejno prenaša...

Podrobnosti Dodaj v voziček

Oprema za ročno rezanje tofujev

V zgodnjih dneh so proizvajalci tofuja ali delavnice tofuja tofu rezali s kuhinjskim nožem, kar je skozi leta preizkušalo mojstrov nož in doslednost...

Podrobnosti Dodaj v voziček

Kontinuirna stiskalnica za tofu

Ko so kalupi za tofu zloženi in prepeljani na postajo za stiskanje tofuja, se transportni trak stiskalnice tofuja sinhronizira in kalupi za tofu se samodejno...

Podrobnosti Dodaj v voziček

Stroj za obračanje kalupov za tofu

Stisnjen kalup za tofu se lahko reže šele po odstranitvi kalupa in krpe. Stroj deluje ročno, uporablja načelo vzvoda za zmanjšanje teže kalupa pri ročnem...

Podrobnosti Dodaj v voziček

Polavtomatski stroj. Za obračanje tofu kalupov

Stisnjeni tofu se lahko reže šele po odstranitvi kalupa in krpe. Operater potisne obliko tofuja v škatlo za obračanje oblik tofuja do konca, pritisne...

Podrobnosti Dodaj v voziček