Alfalfa trenger ikke tilsetningsstoffer eller kjemikalier i avl og har blitt et populært grønnsaksprodukt i økologiske supermarkeder. I tillegg til rikelig med næringsstoffer, kjennetegnes alfalfa også av sitt lave fettinnhold, lave natriuminnhold og lave kolesterolinnhold, noe som bidrar til å redusere kostholdsmessige belastninger.
 
Alfalfa brukes ofte til salater og også sammen med kjøtt og grønnsaker til hamburgere, smørbrød og japanske ruller, eller laget med frukt i fruktblenderen til grønnsaksjuice med høy næringsverdi.
 
Mange produsenter insisterer på å ikke bruke legemidler, selv om prisen er lavere i deler av land eller regioner, og derfor møter de standarder for økologiske supermarkeder eller økologisk sertifisering og hever prisen betydelig.
 
Likevel forårsaker tradisjonelle Alfalfa avlsmaskiner ofte at frøene eller spirene blir liggende for lenge i vann og råtner og lukter, slik at Alfalfa-produsenter må konfrontere risikoen for lav avlsprosent.
 
For å se på denne situasjonen utviklet vi Spinning Alfalfa Sprouts Spiremaskin for å øke alfalfas avlssannsynlighet samt forbedre kvaliteten via automatisk og regelmessig rotasjon.

Trinnprosess

1. Arbeideren mater Alfalfa-frø inn i Spinning Alfalfa Spirer Spiremaskin.
2. Når de samlede Alfalfa Spirer plasseres på maskinens plattform, vil Alfalfa Spirer Vibrasjons Skreller & Vaskemaskin skille skallene og Alfalfa Spirer ved hjelp av vibrasjoner.
3. Skrellede og vaskede Alfalfa Spirer vil få overflødig vann fjernet ved hjelp av avvanningsanlegget.
4. Vi foreslo å bruke Bokspakking & Forsegling Maskin (egnet for Bønnespirer og Alfalfa Spirer) for å pakke Spirer med menneskehender og forsegle med maskin.