Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Leider van de Automatische Tofu- en Sojamelkmachines met een Hoogste Prioriteit in Voedselveiligheid.

kennis

kennis

Tofu is een traditioneel Chinees voedsel dat voornamelijk gemaakt is van sojabonen. Tijdens de productie worden de sojabonen eerst geweekt, gemalen en gemengd met water om sojamelk te vormen. Vervolgens wordt een stremmiddel - meestal gips of magnesiumchloride - toegevoegd aan de sojamelk, waardoor het stolt tot blokken. Deze gestolde blokken worden vervolgens geperst tot verschillende vormen en maten van tofu.
 
Er zijn veel soorten tofu, waaronder zachte tofu, stevige tofu, zijden tofu en tofuhuid, elk met zijn eigen kenmerken en toepassingen. Het is een veelgebruikt ingrediënt in Oost- en Zuidoost-Azië en is populair onder vegetariërs en gezondheidsbewuste individuen vanwege het hoge eiwit- en laag-vetgehalte.
 
Naast voedzaam te zijn, kan tofu variëren in textuur en smaak, afhankelijk van de kookmethode, van eenvoudig stomen tot complex stoven, wat een rijke culinaire ervaring biedt. Naarmate de wereldwijde interesse in gezond eten blijft groeien, neemt ook de populariteit van tofu wereldwijd toe.


Resultaat 1 - 6 van 6
Voordelen en Voeding van Tofu

Tofu is een soort voedsel gemaakt van sojabonen, wat een belangrijke bron van plantaardige eiwitten is. Sojabonen zijn rijk aan voedingsvezels, mineralen...

Voordelen van tofu voor vrouwen

Tofu is een voedsel gemaakt van sojabonen dat een basisvoedsel is in de Aziatische keuken. Tofu is niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam en heeft veel...

Wat is een flexibel veganistisch dieet?

Een flexitarisch dieet is een voedingsaanpak die de nadruk legt op het eten van voornamelijk plantaardige voedingsmiddelen, terwijl het gematigd gebruik...

wat is zijden tofu?

Zijdetofu, ook bekend als zachte tofu of Japanse zachte tofu, neemt een belangrijke plaats in in de Aziatische keuken, vooral binnen de Japanse en Chinese...

Tofu is een onmiskenbaar superfood voor de gezondheid van mannen!!

Tofu wordt vaak onderschat als het gaat om voedzame en gezonde voedingsmiddelen. Dit bescheiden soja-product is niet alleen smaakvol en veelzijdig, maar...

Waarom kiezen zoveel mensen voor de tofu-industrie wanneer ze de veganistische industrie willen betreden?

In de afgelopen jaren, met de groeiende wereldwijde bezorgdheid over gezondheid, milieubescherming en dierenrechten, kiezen steeds meer mensen voor vegetarisme...

Resultaat 1 - 6 van 6

CE-gecertificeerde Tofuproductielijn, Sojabonenweek- & Wasbak, Maalmachine & Kookmachine Fabrikant | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Gevestigd in Taiwan sinds 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. is een fabrikant van voedselverwerkingsmachines die gespecialiseerd is in de sectoren sojabonen, sojamelk en tofu. Unieke ontwerpen van sojamelk- en tofu-productielijnen gebouwd met ISO- en CE-certificeringen, verkocht in 40 landen met een solide reputatie.

Yung Soon Lih heeft meer dan 30 jaar ervaring in de productie van voedselmachines en technische kennis, professionele productie: Tofumachine, Sojamelkmachine, Alfalfakiemapparatuur, Maalmachine, enz.