Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Líder automatizovaných strojov na výrobu tofu a sójového mlieka s najvyššou prioritou v oblasti bezpečnosti potravín.

vedomosti

vedomosti

Tofu je tradičná čínska potravina vyrobená hlavne z sójových bôbov. Počas jej výroby sú sójové bôby najprv namočené, zomleté a zmiešané s vodou, aby vzniklo sójové mlieko. Potom sa do sójového mlieka pridáva zrážadlo - zvyčajne sadra alebo chlorid horečnatý - čo spôsobuje jeho zahustenie do blokov. Tieto zahustené bloky sú potom lisované do rôznych tvarov a veľkostí tofu.
 
Existuje veľa typov tofu, vrátane mäkkého tofu, pevného tofu, hodvábneho tofu a tofu kože, každý s vlastnými charakteristikami a použitím. Je to široko používaná surovina východnej a juhovýchodnej Ázie a je obľúbená medzi vegetariánmi a ľuďmi dbajúcimi na zdravie kvôli svojmu vysokému obsahu bielkovín a nízkej obsahu tuku.
 
Okrem toho, že je výživný, tofu môže mať rôznu štruktúru a chuť v závislosti od spôsobu prípravy, od jednoduchého parenia po zložité dusenie, čo ponúka bohatý kulinársky zážitok. S rastúcim globálnym záujmom o zdravú stravu sa populárnosť tofu tiež zvyšuje po celom svete.


Výsledok 1 - 6 z 6
Výhody a výživa tofu

Tofu je druh jedla vyrobeného zo sóje, ktorá je dôležitým zdrojom rastlinných bielkovín. Sója je bohatá na vlákninu, minerály a vitamíny.   Tofu...

Prínosy tofu pre ženy

Tofu je potravina vyrobená zo sóje, ktorá je základom ázijskej kuchyne. Tofu nie je len chutné, ale je aj výživné a má pre ženy mnoho zdravotných...

Čo je flexibilná veganská diéta?

Flexibilná veganská diéta je diétny prístup, ktorý zdôrazňuje konzumáciu prevažne rastlinných potravín a zároveň umožňuje mäso a iné...

Čo je hodvábny tofu?

Hodvábny tofu, známy aj ako mäkký tofu alebo japonský mäkký tofu, má významné postavenie v ázijskej kuchyni, najmä v japonskej a čínskej...

Tofu je nepopierateľný superpotravinový produkt pre mužské zdravie!!

Tofu je často podceňovaný, pokiaľ ide o výživné a zdravé potraviny. Tento skromný sójový produkt nie je len chutný a všestranný, ale ponúka...

Prečo si toľko ľudí vyberá tofu priemysel, keď chcú vstúpiť do veganského priemyslu?

V posledných rokoch, s narastajúcimi globálnymi obavami o zdravie, ochranu životného prostredia a práva zvierat, čoraz viac ľudí sa obracia k vegetarianstvu...

Výsledok 1 - 6 z 6

Certifikovaná výrobná linka na tofu podľa normy CE, výrobca nádrže na namáčanie a umývanie sójových bôbov, mlynčeka a varnej mašiny | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Sídliaca na Taiwane od roku 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je výrobca strojov na výrobu potravín, ktorý sa špecializuje na sektory sójových bôbov, sójového mlieka a výroby tofu. Jedinečné dizajnové linky na výrobu sójového mlieka a tofu s certifikátmi ISO a CE, predávané vo 40 krajinách s pevnou povesťou.

Yung Soon Lih má viac ako 30 rokov skúseností výroby potravinárskeho strojárenstva a technického know-how, profesionálna výroba: stroj na výrobu tofu, stroj na výrobu sójového mlieka, zariadenie na klíčenie lucerny, mlynček na mletie a ďalšie.