Dou Hua är mycket populärt i Kina, Hongkong och Sydostasien som Malaysia, men klimatet påverkar också sättet att äta Dou Hua. Till exempel gör man i norra Kina Dou Hua till en salt maträtt, blandad med sojasås, salt, räkskal, senap och grön lök.
 
I varma regioner som Hongkong, sydostasiatiska länder och Taiwan görs det som en efterrätt, tillsatt med socker eller färsk sojamjölk.
I Taiwan finns det många butiker som säljer Dou Hua och det är också en mycket uppskattad taiwanesisk maträtt på nattmarknader. Försäljare av Dou Hua blandar ofta det med röda bönor, yampärlor, taro och citronsaft för att förbättra dess mångsidiga smaker för att locka kunder.
 
Dou Hua-produktionslinjemaskinerna är främst för masskapacitetsklienters behov och den Dou Hua som produceras av dem erbjuds i stormarknader och restauranger.
Vi rekommenderar den snabba tofu-maskinen om du inte har erfarenhet av att göra Dou Hua och saknar stora mängder kunder men fortfarande är intresserad av att göra Dou Hua. Den producerar inte bara tofu och sojamjölk, utan också torkad tofu och Dou Hua. Vi är också glada att dela med oss av hur man gör Dou Hua. Din förfrågan är välkommen.

Steg Process

1. Mata sojabönor till tanken för torra bönor av arbetare.
2.Överföring av soja från tank för torra bönor till blötläggnings- och tvättmaskin för soja med hjälp av sojaöverföringsmaskin (skruvsojaöverföringsmaskin eller vakuumsojaöverföringsmaskin). Det sparar tid och arbetskostnader, ingen arbetskraft behövs för att leverera soja.
3.Soja tvättning och blötläggning. Välj vår Soja Blötläggnings- & Tvättmaskin för att sänka arbetskostnaderna och förbättra kvaliteten.
4.Soja malning och separering i Automatisk Soja Malnings- & Okara Separationsmaskin (eller Automatisk Soja Tvillingmalnings- & Okara Separationsmaskin).
5.Levaera Soja okara med Okara Transportmaskin.
6.Allmän Automatisk sojamjölkskokningsmaskin, den andra är CE sojamjölkskokningsmaskin (CE Automatisk sojamjölkskokningsmaskin).
7.Använda Platt Kylväxlarmaskin för att sänka temperaturen på sojamjölken.
8.Mata sojamjölk och koagulera tillsammans, och använda kryddmaskin för att blanda och röra om dem.
9.Fylla koagulerad sojamjölk (Douhua) i låda och försegla med Boxed Douhua Fyllnings- & Förseglingsmaskin.
10.Sätta in boxad Douhua i Steriliseringsutrustning för sterilisering.
11.Sätta in i kylskåp för förvaring.