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Les produits de soja sont devenus la vedette principale de l'alimentation future ! L'ère de la "marque de production durable Future Meat" arrive~
15 Dec, 2021"La "viande du futur" est également connue sous le nom de viande végétale. C'est une alternative à la viande traditionnelle. Elle est principalement composée de protéines végétales avec différents ingrédients ajoutés. Différents des produits végétariens traditionnels à Taïwan, certains fabricants extraient de l'hème des racines des plantes pour remplacer l'hème des animaux afin d'obtenir une sensation de viande réelle, de sorte que la structure et les fibres de la "viande du futur" puissent correspondre à celles de la viande animale.
Ingrédients de recherche populaires de Google 2021|Nouveau classement du tofu sur la liste !!
13 Dec, 2021Depuis 2020, le monde a été affecté par l'épidémie de la nouvelle pneumonie à coronavirus, et tout le monde est resté à la maison pour cuisiner afin de lutter contre l'épidémie, ce qui a permis à la liste des recherches populaires de Google en 2020 de comprendre des ingrédients de pâtisserie tels que la farine faible en gluten, la crème fouettée, la farine riche en gluten, le lait évaporé qui étaient populaires dans le passé.
Les ventes de tofu ont explosé à la suite de COVID-19
10 Dec, 2021Alors que le covid-19/omicron frappe le monde, les gens doivent changer leur alimentation. L'impact le plus important se trouve en Europe et en Amérique. La pandémie a contraint les abattoirs aux États-Unis à fermer. La fermeture des usines de transformation de viande a entraîné une pénurie de tofu. Les ventes de tofu ont explosé à la suite de la COVID-19.
Manger le bon tofu a une valeur nutritionnelle élevée, et vous pouvez le savoir en regardant l'équipement d'investissement !
08 Dec, 2021Le tofu est riche en protéines et était autrefois appelé "viande du pauvre". Cependant, le tofu d'aujourd'hui ne suit pas la méthode ancienne. Le processus de fabrication du faux tofu consiste à ajouter beaucoup d'amidon modifié et d'additifs, ce qui n'est pas nutritif mais augmente les calories.
"Association du Projet Clé en Main de Taiwan" visite les activités de Yong Shunli.
26 Nov, 2021"Association du Projet Clé en Main de Taiwan" visite les activités de Yong Shunli. Aujourd'hui, je vais partager une visite de l'"Association du Projet Clé en Main de Taiwan" aux activités de Yong Shunli.!
Top 3 desserts votés à Taïwan~ Mochi, Tofu, bubble tea
18 Nov, 2021Top 3 des desserts dans le vote de Taïwan~ Mochi, Tofu, thé aux perles~ Quelle collation sucrée domine le cœur des Taïwanais ? "OpView Community Base de données du bouche-à-oreille" a suivi les performances vocales en ligne du sujet "collations taïwanaises" au cours des trois derniers mois et a constaté que les collations salées les plus populaires étaient le poulet frit et les nouilles au boeuf; tandis que les collations sucrées dépassaient Taiwan. , Le dessert traditionnel taïwanais a remporté une grande victoire, le mochi, qui est le plus discuté par les internautes, est largement en tête, suivi de près par le tofu et le thé au lait aux perles.
Taille, croissance et prévisions du marché mondial du tofu 2021–2026
16 Nov, 2021Le marché du tofu est divisé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient, Afrique, et analyse des canaux de vente
Prévoir la taille du marché du lait de soja de 2021 à 2028
10 Nov, 2021protéines mais pas de cholestérol. La demande mondiale d'aliments sans cholestérol augmente à un rythme alarmant. Selon les données de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), 900 millions d'adultes étaient en surpoids en 2016, dont 650 millions étaient obèses. Cela pourrait également être un facteur de croissance pour le marché du lait de soja dans les prochaines années.
Informations sur l'exposition : L'extension du groupe en ligne de l'industrie du thé au lait de perle de Taiwan aura lieu du 8/11 au 10/11
08 Nov, 2021Informations sur l'exposition : L'extension en ligne du groupe de l'industrie du thé au lait aux perles de Taiwan aura lieu du 8 au 10 novembre. Période de l'exposition : du 8 novembre 2011 au 10 novembre 2011. Organisateur : Taiwan Trade Center, Los Angeles.
Dernières actualités - Informations sur l'exposition ANUGA FOOD TEC 2022
03 Nov, 2021Dernières actualités Informations sur l'exposition ANUGA FOOD TEC 2022 Date : 26 - 29 avril 2022 Lieu : Centre d'exposition de Cologne, Allemagne Cycle : tous les 3 ans Nom de l'exposition : Salon allemand de la technologie alimentaire | Salon allemand de la transformation des aliments | Salon de l'alimentation de Cologne | Société de technologie alimentaire Anuga
Dernière enquête Les ventes de l'industrie de la viande végétale en Espagne ont augmenté de 31% au cours des deux dernières années
25 Oct, 2021L'épidémie a grandement changé le mode de vie de chacun, et elle a clairement conduit à des choix alimentaires à base de plantes. Selon les dernières données de la société d'études de marché Nielsen, le chiffre d'affaires des entreprises espagnoles basées sur la viande végétale a atteint 86,5 millions d'euros en 2020, soit une augmentation significative de 31% par rapport à 2019.
Traitement de soja sec : 220 kg/heure - Forfait de production de tofu premium.
13 Oct, 2021La conception F1402 avec 2 ensembles de broyeurs haute vitesse eversoon de 10HP peut atteindre une capacité de 220 kg de fèves sèches par heure. Activation de sécurité, offrant également les meilleures performances d'extraction de protéines de soja. À chaque broyeur, le 1er broyeur utilise du lait de soja recyclé et est alimenté avec des graines de soja bien trempées dans le 1er broyeur. Après le broyage et la séparation du 1er broyeur, nous obtenons une bouillie de lait de soja dans le réservoir tampon, avec de l'Okara. Ensuite, l'Okara est envoyé dans un dispositif d'agitation pour être mélangé avec de l'eau.
Ligne de produits de tofu certifiée CE, réservoir de trempage et de lavage de soja, fabricant de machines de broyage et de cuisson | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et une expertise technique, production professionnelle : Machine à tofu, Machine à lait de soja, Équipement de germination de pousses d'alfalfa, Machine à broyer, etc.

