
Si prevede che il mercato globale del tofu cresca a un CAGR del 5,2%!
Una crescita significativa nell'industria alimentare e delle bevande e una crescente preferenza dei consumatori per il cibo vegano sono uno dei fattori chiave che guidano la crescita del mercato. In linea con questo, una maggiore consapevolezza della salute e vari disturbi legati allo stile di vita hanno portato all'adozione diffusa di alimenti vegetariani e a base di soia a basso contenuto di grassi e colesterolo. Inoltre, l'introduzione continua di una diversità innovativa di prodotti, come salsa di tofu, hamburger, hot dog, gelato, frullati e dessert, è un altro fattore di crescita. Ristoranti, caffè e altre attività di ristorazione stanno sperimentando con molti sapori e combinazioni di tofu per offrire ai clienti piatti innovativi e unici.
Inoltre, la premiumizzazione globale delle diete senza glutine e a basso contenuto di carboidrati ha anche promosso l'inclusione del tofu biologico nella dieta. Altri fattori, tra cui promozioni aggressive da parte dei produttori sulle piattaforme di social media, facile disponibilità di prodotti attraverso varie catene di vendita al dettaglio e-commerce, aumento della spesa dei consumatori e rapida urbanizzazione, si prevede che stimolino ulteriormente il mercato.
Fonti di riferimento:
https://finance.yahoo.com/news/global-tofu-market-2021-2026-174500521.html
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Linea di produzione di Tofu e latte di soia
Pianificazione della linea di produzione del Tofu, trasferimento tecnico.
Si prevede che il mercato globale del tofu cresca a un CAGR del 5,2%! | Linea di prodotti a base di tofu certificata CE, serbatoio per ammollo e lavaggio della soia, produttore di macchine per macinare e cucinare | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Con sede a Taiwan dal 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. è un produttore di macchine per la lavorazione degli alimenti specializzato nei settori della soia, del latte di soia e della produzione di tofu. Linee di produzione di latte di soia e tofu dal design unico, costruite con certificazioni ISO e CE, vendute in 40 paesi con una solida reputazione.
Yung Soon Lih ha oltre 30 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari e competenze tecniche, produzione professionale: Macchina per Tofu, Macchina per Latte di Soia, Attrezzature per la Germinazione di Germogli di Erba Medica, Macchina per Macinare, ecc.







