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आपके अनुसार आजकल टोफू कारखानों में श्रम की कमी का सबसे महत्वपूर्ण कारण क्या है?

खराब कार्य वातावरण: टोफू कारखानों में कार्य वातावरण अक्सर नम और दमघोटू होता है, और लंबे समय तक खड़े रहने का काम करने की आवश्यकता होती है, जिससे काम अधिक तीव्र हो जाता है।


22 Feb, 2024 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

1. नम और भरा हुआ: टोफू फैक्ट्रियों को उत्पादन प्रक्रिया में बहुत सारा पानी की आवश्यकता होती है, इसलिए हवा की आर्द्रता अपेक्षाकृत उच्च होती है। इसके अलावा, टोफू फैक्ट्रियों में उत्पादन उपकरण बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न करने की प्रवृत्ति रखते हैं, जो कार्य वातावरण में उच्च तापमान का कारण बनता है।
 
2. उच्च कार्य तीव्रता: टोफू कारखानों में उत्पादन प्रक्रिया cumbersome है और इसमें बहुत अधिक मैनुअल श्रम की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, टोफू कारखानों में उत्पादन लाइनें अक्सर निरंतर होती हैं, इसलिए श्रमिकों को लंबे समय तक खड़े रहना पड़ता है।
 
3. संभावित सुरक्षा खतरें: टोफू कारखानों को उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उपकरणों का संचालन करना पड़ता है, जैसे कि टोफू को मिलाना और तोड़ना/टोफू प्रेस करना मशीन द्वारा आदि, जो श्रमिकों की सुरक्षा के लिए खतरनाक हैं।
 
सुधार के लिए निम्नलिखित सुझाव है:
 
>टोफू कारखाने स्वचालित उत्पादन उपकरण पेश कर सकते हैं ताकि कर्मचारियों का कार्यभार कम किया जा सके, पहले, पर्यावरण की स्वच्छता में सुधार करने के लिए, दूसरे, श्रम की कमी को सुधारने के लिए, तीसरे, टोफू उत्पादों की गुणवत्ता को स्थिर करने के लिए।

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1989 से ताइवान में स्थित, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. एक खाद्य निर्माण मशीन निर्माता है जो सोयाबीन, सोया दूध और टोफू बनाने के क्षेत्रों में विशेषज्ञता रखता है। अद्वितीय डिज़ाइन वाले सोया दूध और टोफू उत्पादन लाइनें ISO और CE प्रमाणपत्रों के साथ निर्मित हैं, जो 40 देशों में बेची जाती हैं और एक मजबूत प्रतिष्ठा रखती हैं।

Yung Soon Lih के पास खाद्य मशीनरी निर्माण और तकनीकी अनुभव में 30 से अधिक वर्ष हैं, पेशेवर उत्पादन: टोफू मशीन, सोया दूध मशीन, अल्फाल्फा अंकुरण उपकरण, पीसने की मशीन, आदि।