Machine intelligente de cuisson de perles de tapioca Pro 3.0
F-915 3.0
cuiseur automatique de perles de tapioca
Le Smart Cooker Pro 3.0 dispose de plusieurs modes, capable de cuire des perles de tapioca, de la gelée d'herbe, de grandes perles et de petites perles, du lait de soja, etc. En général, pour faire fonctionner un magasin de boissons, il faut plusieurs types d'équipements, ce qui non seulement prend de la place, mais augmente également le capital d'investissement. Si vous investissez dans un Smart Cooker Pro 3.0, vous pouvez ajuster le volume de cuisson des perles en fonction de la situation commerciale de votre magasin pour bénéficier d'une machine à usages multiples.
La machine de cuisson de perles générale a un revêtement sur la casserole intérieure. Une utilisation incorrecte ou une utilisation prolongée peuvent entraîner un décollement facile du revêtement, ce qui peut poser des problèmes de sécurité alimentaire. Nous sélectionnons de l'acier inoxydable de qualité alimentaire SUS304 pour fabriquer notre machine, y compris la casserole intérieure, vous n'avez donc pas à vous soucier des problèmes de sécurité alimentaire, et elle est facile à nettoyer après utilisation.
Caractéristiques des Perles de Cuisson Smart Cooker Pro 3.0
Fonctionnement intelligent du panneau, il suffit de régler le temps d'ébullition et la température, et de contrôler le temps de mélange automatiquement via l'ordinateur. Un mélange suffisant pendant l'ébullition peut éviter de brûler, de déborder ou de mal cuire les perles au fond de la casserole. Le Smart Cooker Pro 3.0 peut cuire de 1 à 3 kilogrammes de perles à la fois, et il faut environ 40 à 50 minutes pour terminer le processus de cuisson. L'ensemble du processus ne nécessite aucune main-d'œuvre pour remuer les perles, ce qui vous permet d'organiser correctement le flux de travail. Contrairement à la méthode traditionnelle de cuisson des perles dans une casserole, qui nécessite de la main-d'œuvre pour remuer en continu et peut entraîner une dureté et une douceur inégales des perles, le Smart Cooker Pro 3.0 dispose d'une fonction de détection automatique de la température, qui commutent automatiquement la chaleur pour éviter le débordement de la casserole lorsqu'elle atteint une certaine température, afin que les perles soient chauffées uniformément et que l'élasticité des perles soit maintenue. Dans le passé, le cuiseur de perles général devait être équipé de main-d'œuvre pour remuer afin d'éviter le chauffage inégal des perles, ce qui entraîne des problèmes de goût et de qualité.
Fonctionnalités de cuisson de lait de soja du Smart Cooker Pro 3.0
La cuisson du lait de soja craint le plus de rencontrer le lait de soja brûlé ou ayant un goût de brûlé, ou un temps d'ébullition insuffisant, ce qui donne un goût de soja cru. Avec l'utilisation du Smart Cooker Pro 3.0, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter des problèmes ci-dessus. L'utilisation de casseroles et de poêles équipées d'un mélangeur permet de mélanger le liquide dans la casserole, afin d'atteindre l'uniformité de la saveur des aliments. De plus, le mélange continu réduit l'usure du fond de la casserole et les coûts supplémentaires de nettoyage du fond. Et le Smart Cooker Pro 3.0 dispose d'une fonction de détection automatique de la température qui entre automatiquement en mode mijotage après ébullition pour cuire complètement la saveur des haricots crus jusqu'à ce qu'elle soit complètement évaporée. L'ébullition est terminée, il y aura un signal sonore de fin, et le mode ennuyeux (fonction de maintien au chaud) s'active. Même s'il n'y a pas de temps pour s'occuper immédiatement du lait de soja bouilli, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter de la production de peaux de soja, même pendant les périodes chargées, ces problèmes ne se produiront pas.
Étude de cas Smart Cooker Pro 3.0
Une chaîne de magasins de boissons de renommée internationale utilise des pots et des cuisinières à gaz pour cuire des perles chaque jour. En raison de la flamme ouverte qui peut facilement causer des brûlures au personnel, l'utilisation de cuisinières à induction est nécessaire, mais cela signifie également que le personnel doit être constamment impliqué dans des processus tels que l'eau bouillante, le versement de matériaux, l'ébullition, le braisage et d'autres. Et un travail de remuage est la clé, mais le processus de remuage n'est pas seulement chaud et brûlant, il est également facile de provoquer des brûlures, tout en consommant du temps. La qualité des produits cuisinés peut varier en raison du manque de compétences et d'expérience du personnel, et il peut y avoir des plats insuffisamment cuits, ce qui entraîne un gaspillage de matériaux et une augmentation des coûts. Ainsi, grâce à l'entreprise, des amis ont recommandé l'utilisation du "Smart Cooker Pro 3.0", afin que la routine quotidienne de cuisson des perles ne soit plus une tâche difficile, réduisant considérablement le coût des matériaux, mais augmentant également le rendement et rendant le goût plus Q. Au cours de ces trois mois de changement, les chiffres de vente du thé au lait Boba ou des différentes boissons au thé avec perles ont augmenté de 10%. Cela améliore non seulement la satisfaction des consommateurs et l'image de marque, mais réduit également les coûts de main-d'œuvre et le gaspillage de matériaux, et évite même l'écart technique causé par le départ de personnel expérimenté.
Voici une analyse des nombreux problèmes courants associés à la cuisson des vermicelles, basée sur les expériences de nombreux clients de boissons :
1. Perles cuites de tailles différentes.
2. Niveau d'eau insuffisant, mauvais moment de versement.
3. Problèmes de contrôle de la durée du feu.
4. Besoin de continuer à remuer.
5. La perle ne peut pas être cuite complètement.
6. Dextrinisation des perles.
7. Problèmes de taches, de fuites lors du versement et de lavage de casseroles.
8. Brûlures causées par des flammes nues ou des déversements lors du vidage.
9. La cuisson automatisée permet d'économiser 30 minutes de temps de travail.
10. Le processus de cuisson est réglé avec des paramètres pour éviter les différences de compétences culinaires causées par des cuisiniers novices et le turnover du personnel.
Fonctionnalités
- Multi fonctions : perles de tapioca, gelée d'herbe, grandes perles de tapioca, petites perles de tapioca, avec divers modes de cuisson.
- Angle mort zéro : les robinets et le mélangeur sont faciles à assembler et à démonter, et le corps de la casserole est facile à nettoyer en raison de sa petite taille.
- Facile à utiliser : opération d'un seul clic, économisant les coûts de main-d'œuvre et de personnel.
- Contrôle par microordinateur IC : fonctions de maintien au chaud et de cuisson automatique, le temps de cuisson peut être réglé selon les besoins, et la saveur est meilleure.
- Conception de sécurité : pour éviter que la machine ne brûle, lorsque la température atteint 105°C, le dispositif de protection contre la surchauffe sera activé et l'alimentation sera automatiquement coupée.
SPÉCIFICATION
| Numéro de modèle | F-915 Smart Cooker Pro 3.0 |
| Taille | 480(L) x 315(W) x 700(H)mm |
| Tension | AC220V-240V Monophasé 50/60HZ |
| Puissance/ AMP | 3000W/13A-15A |
| Volume d'eau maximum par fois | 15L(Capacité) |
| Volume d'eau minimum par fois | 9L(Capacity) |
| Poids | 20.6KG |
Applications
Application du produit du cuiseur intelligent Pro 3.0
Il peut être bouilli dans des perles, du thé, du lait de soja. Il peut également être utilisé dans des boissons, du lait de soja, du Douhu et d'autres ingrédients et desserts.

Prestations de service
Yung Soon Lih (eversoon) La machine alimentaire fournit une consultation en ligne 24 heures sur 24, collabore avec des ingénieurs pour résoudre les problèmes des clients par opération à distance, économise le temps de trajet aller-retour et le coût de la main-d'œuvre, et résout les problèmes des clients de manière rapide et en temps opportun.
De plus, pour les équipements alimentaires qui viennent de commencer leur activité ou d'agrandir leurs usines, nos ingénieurs seniors se rendront sur le site de l'entreprise pour effectuer une enquête et vous aider à planifier l'agencement. Au cours des 36 dernières années, nous avons établi un bon partenariat avec nos clients du monde entier, comme la République tchèque, la Pologne, le Canada, et avons également transféré le savoir-faire technique de production de lait de soja et de tofu à nos clients. Nous nous sommes engagés à devenir un fournisseur de solutions clés en main.

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Machine intelligente de cuisson de perles de tapioca Pro 3.0 - cuiseur automatique de perles de tapioca | Fabricant d'équipements de transformation de soja basé à Taïwan depuis 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basée à Taïwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines à cuire le boba Smart Pro 3.0 spécialisé dans les secteurs du soja, du lait de soja et de la fabrication de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Nous sommes le premier fabricant de machines alimentaires à avoir développé la ligne de production clé en main de tofu européen, qui peut produire du tofu asiatique et des équipements de transformation du lait de soja. Nos machines de production de tofu sont spécialement conçues et capables de produire des burgers de tofu, du tofu aux légumes, du tofu fumé et des saucisses de tofu pour satisfaire la demande des consommateurs sur le marché américain et européen.









