آلة قطع التوفو الأوتوماتيكية "EVERSOON" تعتمد على الكشف بالحث لتغذية لوح التوفو بالكامل تلقائيًا، ثم تقطع إلى شرائح طويلة، ثم تقطع إلى كتل من التوفو. العملية التلقائية بالكامل سريعة ودقيقة لاستبدال عمليات القطع اليدوية وزيادة سرعة الإنتاج. تجمع آلة القطع الأوتوماتيكية مع واجهة PLC، ويمكنها التبديل إلى وضع التشغيل الأوتوماتيكي أو اليدوي. تُحدد المعلمات مثل القطع وسرعة الناقل في PLC، وتشغيل HMI بسيط ومريح. في السنوات الأخيرة، أصبح المستهلكون أكثر وعيًا بقضايا سلامة الغذاء. يمكن لآلة قطع التوفو الأوتوماتيكية تقليل الاتصال اليدوي بالتوفو أثناء عملية الإنتاج. يمكن تنظيف مجموعة القاطع وحزام نقل التوفو على الفور أثناء عملية الإنتاج لضمان أن تكون عملية الإنتاج آمنة وصحية. ملحقات آلة قطع التوفو سهلة الفك والتنظيف لضمان أن تكون الآلة آمنة وصحية في عمليات إنتاج وقطع التوفو.

 التطبيقات:

التوفو المعبأ بالماء:

 يتم استخدامه في تعبئة المياه، ويسمح بالاختيار الإضافي لجهاز إسقاط الأكواب التلقائي بحيث يتم دفع التوفو تلقائيًا إلى الصندوق، ثم يتم إضافة الماء النظيف لتلبية متطلبات النظافة الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يقلل بشكل كبير من وضع الصناديق يدويًا. كما يمكن أن يقلل بشكل كبير من استهلاك المياه لتوفير الطاقة عند مقارنته بعملية قطع المياه التقليدية.

التوفو المعبأ بالفراغ:

 يسمح باختيار إضافي لحزام النقل مع نظام رش الماء التلقائي، لتبريد درجة حرارة سطح التوفو واستخدام الذراع الميكانيكية لوضع التوفو مباشرة في آلة التعبئة بالفراغ للتغليف المباشر.

يمكن أن تقلل الطريقتان المذكورتان أعلاه من الاتصال المباشر مع المنتجات من قبل العمال، وتحسن بشكل فعال من نظافة وسلامة الغذاء.

المنتجات القابلة للتطبيق:

توفو فائق الصلابة، توفو صلب، توفو نباتي، توفو مجفف.