19 May, 2020 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Som VD för ett företag som söker efter tofu-maskiner, avser han att hitta kvalificerade leverantörer från Japan, Tyskland, Israel och till och med Taiwan långt borta. Vår kund säger, “Även om eversoon i Taiwan är det fjärraste landet från A-företaget, så tillhandahåller deras team alltid snabbt teknisk data och delar responsivt med oss värdefulla erfarenheter och specifik kunskap om tofu-tillverkning.” Därför bestämde han sig efter att ha besökt eversoon för att arbeta med oss.
 
Ursprungligen arbetar deras produktion främst manuellt med 6-7 operatörer. Deras problem är att de inte kan kontrollera kvaliteten på tofu-produkten, gradvis ökad spill under produktionen såsom att tofumassan droppar under koagulering, instabil fasthet och skillnad i tofuvikt.
 
Samtidigt som de hade sin förfrågan om sina svårigheter, konsulterade de också med andra tofu-maskintillverkare, inklusive japanska och tyska företag, men eversoon är den enda som tålmodigt svarade snabbt på deras efterfrågan, lämnade in detaljerade specifikationer och parametrar korrekt och mycket adekvat för deras förväntade långsiktiga mål att spara kostnader för arbetskraft, säkerhetsregler för operatörer, öka operatörernas positiva attityd och erbjuda en mer effektiv procedur med automatisk produktionslinje.
Som ett resultat av stödet för eversoon teknologi och service ökar produktionen med 5-10% mer än vanligt, vilket löser problemet med operatören inklusive avfall under produktionen. Dessutom producerar de nu en högre stabil produkt med över 100% produktion för att möta sin marknad.
 
\\u0022Produktionslinjen installerades i tid i en process av professionalism, konstgjord estetik och hög kvalitet som nämndes av VD:n.\ Under installationen insåg jag att eversoon-teamet verkligen har erfarenhet inom livsmedelsbranschen och en grundlig förståelse för hygien och driftsäkerhet. Även efter installationen fortsätter eversoon att ge oss stöd och hjälper oss att lära oss hur man kontrollerar tofu-produktionen för att få kvalitativa resultat. Jämfört med vår tidigare manuella produktionsprocess minskar eversoon produktionslinje effektivt avfall och ökar tofu-produktionskapaciteten för att möta vår snabbt växande marknadstillväxt.