
Q9: Czy mleko sojowe jest produktem nieopartym na mleku?
Tajwan nie uprawia soi niegenetycznie modyfikowanej. Obecnie soja używana na rynku jest importowana z zagranicy. Zgodnie z przepisami Administracji Żywności i Leków, w surowcach spożywczych stosowane są surowce niebędące GMO, jednak niezamierzona kontaminacja przekracza 3%, a geny muszą być oznaczone. Sformułowanie transformacji można zobaczyć na etykiecie na butelce opakowania. Podczas zakupu surowców wszystkie zakłady przetwórstwa żywności na rynku będą wymagały od dostawcy dostarczenia dokumentacji sojowej, aby zapewnić bezpieczeństwo źródła soi, oraz wyboru klas żywności od 1 do 4. Klasyfikacja soi.