Q3: Zašto je koagulacija sojinog sira jedan od ključnih elemenata u automatskoj proizvodnoj liniji za tofu? | Profesionalni dobavljač opreme za preradu soje već 32 godine u Tajvanu | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

koagulacija proteina, stroj za tofu, industrijska proizvodnja tofua, proizvodna linija tofua, koagulacija tofua | eversoon, brend tvrtke Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., je lider u proizvodnji strojeva za sojino mlijeko i tofu. Kao čuvari sigurnosti hrane, dijelimo našu temeljnu tehnologiju i profesionalno iskustvo proizvodnje tofua s našim kupcima diljem svijeta. Dopustite nam da budemo vaš važan i moćan partner koji će svjedočiti rastu i uspjehu vašeg poslovanja.

koagulacija proteina, stroj za tofu, industrijska proizvodnja tofua, proizvodna linija tofua, koagulacija tofua

P3: Zašto je koagulacija tofua ključna za automatsku proizvodnu liniju tofua?

Jedna od ključnih točaka proizvodne linije za tofu automobil je poznavanje svojstava koagulacije proteina, što zahtijeva kombinaciju dizajna stroja za koagulaciju tofua koji osigurava dosljedne rezultate proizvoda, što na kraju rezultira usklađenošću s higijenskim i sigurnosnim propisima.
 
Da biste postigli savršenu teksturu unutar tofua, trebate se usredotočiti na kontrolu temperature, način miješanja i brzinu miješanja prilikom koagulacije. To znači da je kut lopatice za miješanje vrlo važan i lopatica se treba kretati u smjeru kazaljke na satu i obrnuto kako bi se miješala u odgovarajućem ritmu.
 
Yung Soon Lih može pomoći u prenosu tehnike izrade tofua, uključujući proces koagulacije, od strane stručnog R&D i dizajnerskog osoblja koje su iskusni stručnjaci za koagulaciju proteina. S takvom pomoći, svaki novi proizvođač u kategoriji izrade tofua može započeti masovnu proizvodnju između 2 i 4 tjedna.



Q3: Zašto je koagulacija sojinog sira jedan od ključnih elemenata u automatskoj proizvodnoj liniji za tofu? | Profesionalni dobavljač opreme za preradu soje već 32 godine u Tajvanu | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Sa sjedištem u Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač strojeva za proizvodnju hrane koji je specijaliziran za sektore proizvodnje soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodaju se u 40 zemalja s čvrstim ugledom.

Yung Soon Lih ima više od 30 godina iskustva u proizvodnji prehrambene opreme i tehničkom iskustvu, profesionalna proizvodnja: Tofu stroj, Sojino mlijeko stroj, Oprema za klijanje Alfalfa klice, Mlin za mljevenje, itd.