Q3: ¿Por qué la coagulación del tofu es una de las claves para la línea de producción automática de tofu? | Proveedor profesional de equipos de procesamiento de soja durante 32 años en Taiwán | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

coagulación de proteínas, máquina de tofu, fabricación industrial de tofu, línea de producción de tofu, coagulación de tofu | eversoon, una marca de Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., es líder en máquinas de leche de soja y tofu. Siendo guardianes de la seguridad alimentaria, compartimos nuestra tecnología central y experiencia profesional en la producción de tofu con nuestros clientes en todo el mundo. Permítanos ser su socio importante y poderoso para presenciar el crecimiento y éxito de su negocio.

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P3: ¿Por qué la coagulación del tofu es una de las claves para la línea de producción automática de tofu?

Uno de los puntos clave para la línea de producción automática de tofu es conocer las propiedades de la coagulación de proteínas, lo cual requiere combinar el diseño de la máquina coagulante de tofu que garantice una consistencia en los productos, y finalmente cumplir con las regulaciones de higiene y seguridad.
 
Para producir la textura perfecta dentro del tofu, debes enfocarte en controlar la temperatura, la forma y la velocidad de agitación al coagular. Esto significa que el ángulo de la almohadilla del palo de agitación es muy importante y el palo debe moverse en sentido horario y antihorario para mezclar a un ritmo adecuado.
 
'YUNG SOON LIH' puede ayudar a transferir la técnica para hacer tofu, incluido el proceso de coagulación, mediante el personal profesional de I+D y diseño que son expertos experimentados en la coagulación de proteínas. Con esta ayuda, cualquier nuevo fabricante de tofu puede entrar en producción en masa entre 2 y 4 semanas.



Q3: ¿Por qué la coagulación del tofu es una de las claves para la línea de producción automática de tofu? | Proveedor profesional de equipos de procesamiento de soja durante 32 años en Taiwán | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Con sede en Taiwán desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ha sido un fabricante de máquinas para la fabricación de alimentos especializado en los sectores de la soja, la leche de soja y la producción de tofu. Líneas de producción de leche de soja y tofu con un diseño único, construidas con certificaciones ISO y CE, vendidas en 40 países con una sólida reputación.

Yung Soon Lih tiene más de 30 años de experiencia en fabricación de maquinaria alimentaria y técnica, producción profesional: Máquina de Tofu, Máquina de Leche de Soja, Equipos de Germinación de Brotes de Alfalfa, Máquina de Molienda, etc.