టోఫు యొక్క లాభాలు మరియు పోషణ
టోఫు సోయాబీన్స్ నుండి తయారు చేయబడే ఒక రకమైన ఆహారం, ఇది మొక్కజొన్న ప్రోటీన్ యొక్క ముఖ్యమైన మూలం. సోయాబీన్ ఆహార ఊపిరితిత్తుల, ఖనిజాలు మరియు వైటమిన్లతో సమృద్ధిగా ఉంది.
టోఫులో అనేక ఆరోగ్యకర ఘటకాలు ఉన్నాయి, అందరూ సోయా ఐసోఫ్లావోన్స్, సోయా సాపోనిన్స్, మరియు సోయా ప్రోటీన్ లాంటి ఆరోగ్యకర ఘటకాలను కలిగి ఉంది. ఇది ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది మరియు వెజిటేరియన్ మరియు మీట్ ఆహారం తినేవారికి ఇది ప్రయోజనాలు అందిస్తుంది. ఇక్కడ టోఫు తినే ప్రయోజనాల కొరకు కొన్ని ఉన్నాయి:
1. కొలెస్ట్రాల్ పై ప్రభావం: టోఫులో ఉన్న సోయ్ ఐసోఫ్లావోన్స్ ద్వారా తీసుకునేందుకు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడం సాధ్యం అయితే, హృదయ వ్యాధి కాలంలో ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం కూడా సాధ్యం. ఇంకా, మహిళలకు, సోయ్ ఐసోఫ్లావోన్స్ ఎస్ట్రాజన్ లాంటి పని చేస్తాయి. మహిళల హార్మోన్ సీక్రెషన్ పాత తర్వాత తగ్గించడం జరుగుతుంది. ఇంకా, మహిళల హార్మోన్లను పూరించేందుకు టోఫు ఉపయోగపడవచ్చు, ప్రత్యేకంగా సోయ్ ఐసోఫ్లావోన్స్ ఎస్ట్రాజన్ సరుకులను పూరించేందుకు ఉపయోగపడవచ్చు.
2. ఎలుక ఆరోగ్యానికి మెరిసిపోతుంది: టోఫులో పూర్తి కాల్షియం ఉంటుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఎలుకలను పొందడానికి అత్యవసరం.
3. క్యాన్సర్ కు జోఖించిన పారిపాటున తగ్గించేందుకు: టోఫులో సోయా ఐసోఫ్లావోన్లు ఉంటాయి, వీటిని కనిపించినప్పుడు క్యాన్సర్ కు జోఖించిన పారిపాటు తగ్గించడం కనిపిస్తుంది.
4. మెటాబాలిజం ను పెంచేందుకు ప్రోటీన్ మరియు ఆహార ఫైబర్ టోఫులో ఉంటాయి, ఇవి మెటాబాలిజంను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి మరియు శరీరంలో క్యాలరీలను అధికంగా పొందడంలో సహాయపడతాయి.
5. సోయా సాపోనిన్లు ఉంటాయి, వీటిని చర్మం నుండి కొలవడంలో నిరోధించడం సాధ్యం చేస్తాయి.
6. సోయా గ్రూప్ లో విటామిన్ E మరియు విటామిన్ B ఉంటాయి, వీటిని మెటాబాలిజం మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి, మరియు సోయా ప్రోటీన్ వాటిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
7. టోఫు ఆహార ఫైబర్ పూర్తిగా ఉంటుంది, క్యాలరీలను తక్కువ చేయించి, కనిపిస్తుంది (మాత్రమే 40 యాక్స్ జి విలువ), రక్తస్రావ స్థాయిని నిలువుగా పెరగడానికి మరియు మనిషిని ఆకలిగా చేస్తుంది.