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植物性タンパク質の食事は選択肢ではなく、必要なものです!
毎年、人間の食料として800億匹の動物が屠殺されています。気候変動を防ぐために、肉の消費を大幅に減らす必要があります。特に牛肉の需要は西洋諸国で90%減少し、代わりに大豆や豆類を5倍に増やす必要があります。
毎年、人間の食料として800億匹の動物が屠殺されていますが、心配なのはまだ「肉の需要の頂点」に達していないことです。つまり、世界の肉の消費量が減少する点には至っていません。 現在、世界の肉の生産量は50年前の3倍以上になっています。 Our World in Dataのデータによると、2018年の肉の生産量は約340万トンでした。 世界中で富裕化が進むにつれて、肉の消費量も増える傾向があります。
気候変動を防ぐために、肉の消費を大幅に減らす必要があります。特に牛肉の消費は西洋諸国で90%減少し、代わりに大豆などの食品を5倍に増やす必要があります。 オックスフォード・マーティン・プログラムの科学者たちは、気候変動を2°C以下、そして1.5°C以下に抑えるために、世界全体が柔軟な食事への転換が必要であると指摘しています。
原文の出典:https://lnkd.in/gJ7fvYhT
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永順利食品機械会社概要
永順利食品機械股份有限公司 は、豆腐、豆乳、大豆食品の自動生産装置に特化した台湾の製造サービスプロバイダーです。 西暦1989年に設立され、34年以上の経験を持つ全自動豆腐製造機、自動豆腐製造機、豆腐生産設備、自動豆花機、豆花生産設備、大豆研磨脱渣煮汁機、豆腐包装機を持つ永順利食品機械は、常にお客様のさまざまな品質要件を満たすことができます。