Q5: Comment le CIP aide-t-il votre production de tofu et de lait de soja? | Fournisseur professionnel d'équipements de traitement du soja depuis 32 ans à Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

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Q5 : Comment le CIP aide-t-il à la production de votre Tofu et de votre lait de soja?

Les fabricants d'aliments se consacrent à fournir de bons produits aux clients. La conception hygiénique de l'équipement alimentaire est extrêmement importante pour améliorer la facilité de nettoyage des machines et garantir la propreté des surfaces en contact avec les aliments.
La société YSL applique une conception hygiénique et une technologie CIP (Nettoyage en Place) pour que l'équipement de traitement du lait de soja, tel que les tuyaux, les réservoirs, les capteurs, les échangeurs de chaleur, respecte les directives d'hygiène ci-dessous
1. La qualité de soudage des tuyaux et le design
2. Rayon des réservoirs et conception de la bille de pulvérisation
3. Conception du débit, veiller à effectuer le nettoyage
4. Programme automatique sur CIP
 
Comment ces facteurs affectent-ils le système ?
Tout d'abord, le nettoyage doit être conçu de manière raisonnable, avec un rayon de nettoyage facile, une bonne buse de pulvérisation et une qualité de soudure intérieure lisse. Le deuxième point est de concevoir une pompe adaptée pour avoir un débit suffisant (vitesse) afin de garantir que les saletés puissent être éliminées par la force de l'eau dans une conduite ou des réservoirs.
De plus, l'utilisation d'un programme automatique peut contrôler l'ouverture ou la fermeture automatique des vannes pour correspondre aux boucles CIP requises.
 
Pourquoi choisir le CIP?
Le CIP permettra de raccourcir le temps de nettoyage et de réduire les heures de travail des opérateurs. À mesure que l'efficacité du nettoyage automatique augmente et que les coûts diminuent, les bénéfices attendus arrivent.
 
Dans le cadre de la formation EHEDG, YSL, fournisseur de solutions clés en main pour le Tofu et le lait de soja, est équipé d'une bonne conception de processus CIP capable et aide les fabricants à produire des aliments hygiéniques et sûrs.



Q5: Comment le CIP aide-t-il votre production de tofu et de lait de soja? | Fournisseur professionnel d'équipements de traitement du soja depuis 32 ans à Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.

Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.