可生产豆腐、豆奶、嫩豆腐等多种豆类食品。 豆腐、豆奶制造机一人即可操作，占地面积小，易清洗和维护。
双线双磨豆脱渣机(F1404)结合人机系统与电脑控制系统下，只要在面板上简易操作即可调整机台运作方式及控制生产产量，提供弹性规划生产线的优势，客户随时可以因应生产需求调整产品产量。
永順利食品機械股份有限公司是台湾一家拥有超过29年经验的专业豆腐,豆奶,豆类食品自动化生产设备制造服务.我们成立于西元1989年,在食品机械产业领域上, 永順利食品機械提供专业高品质的豆腐汉堡制造服务, 永順利食品機械总是可以达成客户各种品质要求
豆腐汉堡的精髓，即是使用豆腐做成的汉堡排，对蔬食者来说是个好消息，因汉堡将有许多不同口味的新选择！ 先将板豆腐脱水，放进搅拌器打碎作为基底，依个人喜好加入适当的佐料，例如洋葱、起司、蘑菇等，非素食者可加入肉、蛋，并加入盐、胡椒等调味后，将他们搅拌均匀，捏成圆饼状并裹上面包粉，即完成豆腐汉堡排。 总结来说，豆腐汉堡依所加入的佐料，口味将有无限可能，来创造独一无二的汉堡吧！
我们的浸泡、清洗设备是利用水中曝气使桶内黄豆滚动，让黄豆杂枝、坏死黄豆与杂物浮上水面，并借水流将其排出而达到清洗作用。 同时，黄豆清洗完成后，可以直接在桶内进行黄豆浸泡作业，达到节省搬运人力和搬运时间。 此举解决传统上以人工进行清洗、浸泡作业时，形成人力成本负担和庞大的作业时间，也造成清洁程度不一致或残留杂质，进而影响豆奶与豆腐的品质。
一般研磨机经过一次研磨后，将豆渣分离丢弃；唯豆渣含水量与残余蛋白质仍高，造成原物料浪费。 双研磨脱渣机提升原料使用效率，在相同单位黄豆原料、并维持相同豆奶浓度水准下，提升10%产能。 同时，使排出的豆渣含水量低，回收搬运更容易。
凝固桶可依产量需求选配数量，凝固机搭配温度侦测、满水位侦测、蒸气回路、凝固剂计量自动填充、动力旋转叶片等装置，并可于人机介面上进行设定和监测，达到产线自动化与生产效能提升的目标。 自动豆腐凝固机可进行含豆奶保温暂存> 点浆> 凝固> 破花> 吸水等作业，降低人工使用、增加使用效率及提升产品品质。
豆腐模堆叠后输送至豆腐制水压台工作站后，豆腐压台输送带同步位移、豆腐模自动定位，汽缸压力输出时，压台一起下降压住豆腐模。 施压力量、施压时间皆为自动化控制，无须人工调整。 汽缸式压台设有压力调节装置，输送带上豆腐模之数量如有差异，压台依然可以运作，不影响产线运作。 例如，输送带上一叠3组的豆腐模、一叠2组的豆腐模，压台作业时，施压时间和压力大小皆不影响产线运作。
操作者将拆模后的豆腐板推入豆腐自动切割机，机台附有输送带自动输送豆腐板进行切割作业。 完成切割的豆腐即可进入冷却、装盒作业。 切割后的豆腐长度与宽度皆能依客户需求进行调整。
2019年加拿大食品指南：植物性蛋白食物摄取应占每餐的四分之一 加拿大卫生部宣导加拿大饮食摄取指南，建议民众每日应该摄取的食物比例，其中蛋白质食物应占每餐四分之一的比例，尤其近年来欧美素食理念兴起，... 阅读更多
加拿大卫生部宣导加拿大饮食摄取指南，建议民众每日应该摄取的食物比例，其中蛋白质食物应占每餐四分之一的比例，尤其近年来欧美素食理念兴起，...
豆腐汉堡 豆腐热量低、又含有丰富的植物性蛋白，将豆腐打碎调味重新成型做成豆腐汉堡排，有效降低热量、脂肪摄取，适合各大速食连锁店使用。 阅读更多
豆腐热量低、又含有丰富的植物性蛋白，将豆腐打碎调味重新成型做成豆腐汉堡排，有效降低热量、脂肪摄取，适合各大速食连锁店使用。
蔬菜豆腐 将豆腐和蔬菜切丁，再一起绞碎、烹煮、成型，成为含有丰富植物性蛋白和植物纤维的蔬菜豆腐。 除了蔬菜之外，也能添加肉丁、辛香料，使豆腐食品更多元。 阅读更多
将豆腐和蔬菜切丁，再一起绞碎、烹煮、成型，成为含有丰富植物性蛋白和植物纤维的蔬菜豆腐。 除了蔬菜之外，也能添加肉丁、辛香料，使豆腐食品更多元。
