豆腐汉堡 / 台湾专业豆腐, 豆奶, 豆类食品自动化生产机械设备制造商

豆腐汉堡

豆腐汉堡的精髓，即是使用豆腐做成的汉堡排，对蔬食者来说是个好消息，因汉堡将有许多不同口味的新选择！
先将板豆腐脱水，放进搅拌器打碎作为基底，依个人喜好加入适当的佐料，例如洋葱、起司、蘑菇等，非素食者可加入肉、蛋，并加入盐、胡椒等调味后，将他们搅拌均匀，捏成圆饼状并裹上面包粉，即完成豆腐汉堡排。
总结来说，豆腐汉堡依所加入的佐料，口味将有无限可能，来创造独一无二的汉堡吧！

应用相关设备

关联产品

• 

  洗豆浸豆机

  ---

  我们的浸泡、清洗设备是利用水中曝气使桶内黄豆滚动，让黄豆杂枝、坏死黄豆与杂物浮上水面，并借水流将其排出而达到清洗作用。 同时，黄豆清洗完成后，可以直接在桶内进行黄豆浸泡作业，达到节省搬运人力和搬运时间。 此举解决传统上以人工进行清洗、浸泡作业时，形成人力成本负担和庞大的作业时间，也造成清洁程度不一致或残留杂质，进而影响豆奶与豆腐的品质。

  ---

  添加到询问车 立即询问

• 

  双研磨脱渣煮浆机

  ---

  一般研磨机经过一次研磨后，将豆渣分离丢弃；唯豆渣含水量与残余蛋白质仍高，造成原物料浪费。 双研磨脱渣机提升原料使用效率，在相同单位黄豆原料、并维持相同豆奶浓度水准下，提升10%产能。 同时，使排出的豆渣含水量低，回收搬运更容易。

  ---

  添加到询问车 立即询问

• 

  板豆腐自动凝固机

  ---

  凝固桶可依产量需求选配数量，凝固机搭配温度侦测、满水位侦测、蒸气回路、凝固剂计量自动填充、动力旋转叶片等装置，并可于人机介面上进行设定和监测，达到产线自动化与生产效能提升的目标。 自动豆腐凝固机可进行含豆奶保温暂存> 点浆> 凝固> 破花> 吸水等作业，降低人工使用、增加使用效率及提升产品品质。

  ---

  添加到询问车 立即询问

• 

  自动连续式豆腐压台

  ---

  豆腐模堆叠后输送至豆腐制水压台工作站后，豆腐压台输送带同步位移、豆腐模自动定位，汽缸压力输出时，压台一起下降压住豆腐模。 施压力量、施压时间皆为自动化控制，无须人工调整。 汽缸式压台设有压力调节装置，输送带上豆腐模之数量如有差异，压台依然可以运作，不影响产线运作。 例如，输送带上一叠3组的豆腐模、一叠2组的豆腐模，压台作业时，施压时间和压力大小皆不影响产线运作。

  ---

  添加到询问车 立即询问

• 

  豆腐水中自动切割设备

  ---

  操作者将拆模后的豆腐板推入豆腐自动切割机，机台附有输送带自动输送豆腐板进行切割作业。 完成切割的豆腐即可进入冷却、装盒作业。 切割后的豆腐长度与宽度皆能依客户需求进行调整。

  ---

  添加到询问车 立即询问

---