Trường hợp khách hàng

Trường hợp khách hàng

Một nhà máy nổi tiếng được đặt tại Đài Loan có dây chuyền sản xuất đậu phụ của Yung Soon Lih và bắt đầu kinh doanh thuần chay.

Trường hợp khách hàng - Yung Soon Lih sẽ cung cấp dây chuyền sản xuất tùy chỉnh và lên kế hoạch dây chuyền sản xuất chìa khóa trao tay theo yêu cầu của khách hàng.  Hình ảnh này chỉ mang tính tham khảo.
Yung Soon Lih sẽ cung cấp dây chuyền sản xuất tùy chỉnh và lên kế hoạch dây chuyền sản xuất chìa khóa trao tay theo yêu cầu của khách hàng. Hình ảnh này chỉ mang tính tham khảo.

Yung Soon Lih có một khách hàng đã phát triển kinh doanh chế biến đậu nành trong khoảng 20 năm tại Cao Hùng. Nó đã được chuyển đổi từ một nhà máy mì thành một nhà máy sản xuất thực phẩm. Nhà máy thực phẩm đã cung cấp cho hơn 300 nhà cung cấp thực phẩm và một số trại quân đội ở phía nam Đài Loan. Chúng tôi cung cấp dịch vụ sau bán hàng và tư vấn cá nhân 24 giờ. Đây là một lý do quan trọng tại sao nhà máy muốn chọn chúng tôi.

Yung Soon Lih has own R&D teamThe purchase flow chart

Yung Soon Lih có đội ngũ R & D riêng có thể tùy chỉnh dây chuyền sản xuất thực phẩm.

Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để lên kế hoạch bố trí nhà máy theo khả năng và yêu cầu sản xuất của khách hàng. Để thiết kế bố trí máy móc vệ sinh trong chế biến thực phẩm, Yung Soon Lih chú ý đến việc lắp ráp cơ học các điểm hàn và đường ống trong máy móc thực phẩm. Chúng tôi phải đảm bảo rằng chúng tôi sẽ tránh được các nguồn ô nhiễm bên ngoài trong quá trình sản xuất thực phẩm. Bên cạnh đó, hệ thống làm sạch CIP được kết hợp với máy móc để tăng cường độ sạch của máy.

Hygiene desighed machineHygiene desighed machine

Phương pháp thiết kế vệ sinh là những yếu tố cần thiết của thiết kế cơ khí trong máy móc thực phẩm.

Dưới đây là dây chuyền sản xuất đậu phụ

Thiết bị ngâm và rửa đậu nành

Thiết bị này được sử dụng để ngâm đậu nành vào nước. Trong khi nước đưa vào bể ngâm, một số đậu nành và tạp chất xấu sẽ nổi trên mặt nước. Sau đó, họ sẽ được xả bằng nước thải và chúng ta sẽ có được đậu nành nguyên chất.

Trong khi đó, khi đậu nành được làm sạch hoàn toàn, đậu nành sẽ được ngâm trực tiếp với nước, cách mà người vận hành sử dụng thiết bị ngâm không chỉ có thể tiết kiệm thời gian xử lý mà còn tốn chi phí lao động.

The way which operator use the soaking equipment is not only can save handling time but labor-costs.While the water put into soaking tank, some of bad soybeans and impurities will float on the water.

Máy tách đậu nành tự động và từ chối đậu phụ (Okara)

Máy nghiền và tách đậu nành được thiết kế với một máy nghiền và máy nấu. Nó không chỉ làm tăng tỷ lệ chiết xuất protein đậu nành và năng lực sản xuất, còn có thể làm giảm chất thải sản xuất và duy trì chất lượng và độ ổn định của sản phẩm. Với máy ép YSL, okara sẽ rất khô với độ ẩm thấp sau khi mài okara sẽ rất nhẹ, dễ dàng cho bạn tái chế hoặc di chuyển. Máy của chúng tôi có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí nguyên liệu, giảm chi phí lao động.

Automatic Soybean Grinding and Tofu Refuse (Okara) Separating MachineF15The outlet of F15

Thiết bị đông máu hình tròn 12 thùng hình bầu dục

Quá trình đông máu được thực hiện bởi các đơn vị trong bể hình thùng. Sau khi thiết bị lưu thông một vòng, quá trình đông máu hoàn tất.

Nó có cảm biến nhiệt độ, cảm biến mức sữa đậu nành, thiết bị hút váng sữa, đậu phụ mềm vào thiết bị khuôn, v.v. Bên cạnh đó, chiếc máy này kết hợp với hệ thống HMI, thiết bị làm sạch để chỉ cần chi phí lao động thấp và tiết kiệm thời gian lãng phí cho công việc thủ công.

12 Barrel Oval Type Round Coagulating Device for firm tofu12 Barrel Oval Type Round Coagulating Device for hard tofu

Máy ép đậu phụ liên tục tự động

Các khuôn Tofu đầy được chuyển đến thiết bị ép. Sau đó, máy ép đậu phụ liên tục có hệ thống định vị tự động, máy ép giảm áp ép khuôn đậu phụ khi đầu ra áp suất xi lanh. Máy này không được vận hành bởi công nhân, sức mạnh và thời gian nhấn của nó được điều khiển tự động. Nếu số lượng khuôn đậu phụ có sự khác biệt trên băng tải, máy ép đậu phụ liên tục sẽ vẫn hoạt động mà không ảnh hưởng đến hoạt động của dây chuyền sản xuất.

Automatic Continuous Tofu Molds Pressing Machine can save labor costs.Tofu molding device

Máy cắt đậu hũ bằng tay

Đậu phụ bột được cắt thành hình con xúc xắc bằng thiết bị cắt thủ công. Trước khi người vận hành sử dụng nó, hãy tháo miếng vải bên dưới trong khuôn đậu phụ. Sau đó, bạn có thể đẩy nó vào thiết bị cắt và vận hành thủ công tay cầm của lưỡi dao ngang và lưỡi dọc. cuối cùng, đậu phụ hình con xúc xắc sẽ được thực hiện.

Tofu Manual Cutting DeviceTofu Manual Cutting Device

Máy làm lạnh tự động

Đậu phụ ngâm sẽ được làm mát bằng nước mát. Cách này không chỉ tránh vi trùng và vi khuẩn, mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm và tăng thời gian bảo quản.

Automatic Tofu Cooling Conveyor MachineAutomatic Tofu Cooling Conveyor Machine

Hơn nữa, dây chuyền sản xuất đậu phụ có hệ thống HMI (Giao diện người máy) và hệ thống CIP (sạch tại chỗ). Khách hàng của chúng tôi không chỉ có thể tiết kiệm chi phí lao động, năng lượng và chi phí làm sạch mà còn giảm số ngày hoàn vốn.

Hiện tại, chúng tôi đã bán thành công máy móc của chúng tôi trên toàn thế giới. Chúng tôi luôn có các đối tác đã sử dụng máy của Yung Soon Lih ở Hoa Kỳ, Canada, Cộng hòa Séc, v.v. Chúng tôi đã sản xuất dây chuyền sản xuất đậu phụ và sữa đậu nành trong 30 năm và tích cực quảng bá ra thị trường nước ngoài. Yung Soon Lih có kinh nghiệm để chúng tôi có thể cung cấp dây chuyền sản xuất chìa khóa trao tay cho bạn. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Phim

Yung Soon Lih have a customer who has been developing its soybean processing business for about 20 years in Kaohsiung.



YSL CORPORATION FIRM



YSL PRODUCTION LINE



Sản phẩm liên quan
  • Đậu phụ Silken (Đậu phụ mềm)
    Đậu phụ Silken (Đậu phụ mềm)

    Đậu phụ Silken (Đậu phụ mềm) được sản xuất bằng sữa đậu nành đông tụ. So với các loại Đậu phụ khác, Đậu phụ Silken (Đậu phụ mềm) không bị cạn kiệt trong quá trình sản xuất. Do đó, Đậu phụ Silken (Đậu phụ mềm) có hàm lượng nước cao và chất lượng giống như bánh pudding. Có hương vị kem và mịn nhưng cũng tinh tế hơn so với Đậu phụ thông thường (Đậu phụ cứng). Do đó, cần phải làm điều đó với xử lý nhẹ. Silken Tofu (Soft Tofu) thích hợp cho các món súp, món tráng miệng nướng và salad trộn. Ngoài ra, nó hoạt động tốt như nhau với cá và thịt trong các món ăn ngon, chẳng hạn như một món ăn Tứ Xuyên cổ điển, Ma Po Tofu.


    Yêu cầu ngay
  • Đậu phụ thường (Đậu phụ cứng)
    Đậu phụ thường (Đậu phụ cứng)

    Tương tự như đậu phụ Silken (đậu phụ mềm), đậu phụ thông thường (đậu phụ cứng) được sản xuất bằng sữa đậu nành đông tụ. Sự khác biệt duy nhất là Đậu phụ thông thường (Đậu phụ cứng) cần được ép để lấy nước trong đó. So với đậu phụ Silken (đậu phụ mềm), các loại sữa đông trong một khối chắc chắn hơn và hương vị dai hơn. Bên cạnh đó, nó là loại Đậu phụ phổ biến nhất và có protein và canxi cao nhất trong họ Đậu phụ. Firm Tofu rất linh hoạt và có thể được nấu theo nhiều cách như nướng bằng chảo, xào, nướng hoặc phục vụ trong súp.


    Yêu cầu ngay
  • Đậu rán
    Đậu rán

    Fried Tofu được sản xuất bằng cách cắt Firm Tofu thành hình tam giác có kích thước cắn đầu tiên. Sau đó, để Tofu chiên giòn với dầu sôi cho đến khi bề mặt chuyển sang màu vàng. Do đó, kết cấu của Fried Tofu giòn ở bên ngoài và mịn ở bên trong. Nó có thể được ăn bằng cách nhúng nước tương tỏi và có thể được hầm hoặc nấu trong súp. Hơn nữa, ở Đài Loan, Fired Tofu được nấu theo cách đặc biệt. Đó là một món ăn địa phương ngon gọi là "Ah-gei". Nó được làm bởi Fried Tofu nhồi mì và đóng nắp với bột cá.


    Yêu cầu ngay
  • Đậu phụ rau
    Đậu phụ rau

    Đậu phụ thực vật (Đậu phụ với rau và các loại thảo mộc), tương tự như các loại Đậu phụ khác, được làm bằng sữa đậu nành đông. Sự khác biệt duy nhất là quá trình thêm Rau và Thảo dược nghiền vào đó. Thêm rau làm nguyên liệu có thể là ô liu, cà chua hoặc húng quế, chọn một trong số chúng là hương vị chủ đạo. Sau đó, thêm một số loại thảo mộc như hương thảo, húng tây và rau mùi tây. Bằng cách sản xuất theo cách này, hương vị rau và thảo mộc được truyền vào Đậu phụ và mang lại hương vị hơi ngọt.


    Yêu cầu ngay
  • Đậu hũ Burger
    Đậu hũ Burger

    Linh hồn của Tofu Burger là patty trong đó, được làm bằng Tofu. Đối với người ăn chay, tin tốt là có nhiều công thức khác nhau để tạo ra các miếng đậu phụ khác nhau. Trước hết, nhấn công ty Tofu để thoát nước, cho vào bộ xử lý thực phẩm và trộn cho đến khi mịn như cơ sở. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nó có thể thêm một số thành phần thích hợp như hành tây, phô mai, nấm và như vậy. Đối với người không ăn chay, nó có thể được thêm thịt hoặc trứng. Sau đó, nêm muối và hạt tiêu và trộn đều hỗn hợp. Che nó một lớp vụn bánh mì và làm cho nó xung quanh. Cuối cùng, bạn sẽ nhận được một Tofu Patty. Tóm lại, có rất nhiều khả năng và không giới hạn của hương vị bằng cách thêm vào. Hãy đến để tạo ra Ties Patties độc đáo của bạn!


    Yêu cầu ngay
  • Xúc xích đậu phụ
    Xúc xích đậu phụ

    Xúc xích đậu phụ, như tên gọi của nó, chủ yếu được làm từ đậu phụ. Giã nát Đậu hũ cho vào xay nhuyễn với một vài miếng nhỏ, và thêm các thành phần vào đó như muối, hạt tiêu, tỏi, gừng, rượu hoặc thịt xay. Nó có thể thay đổi các thành phần tùy thuộc vào bạn có ăn chay hay không. Trộn đều, thu thập một ít hỗn hợp Đậu phụ và tạo thành hình trụ bằng tay để hoàn thành Xúc xích Đậu phụ.


    Yêu cầu ngay
  • Đậu phụ hun khói
    Đậu phụ hun khói

    Đậu phụ hun khói là một thực phẩm cổ điển để nấu ăn không thịt. Được sản xuất bằng cách hút nó với khối gỗ cứng, nó có một lớp màu nâu nhạt trên bề mặt. Đậu hũ hun khói có kết cấu chắc và dai với hương vị khói độc đáo. Do đó, có người còn nói, đậu phụ hun khói rất ngon đến nỗi nó là thịt xông khói "mới". Trong sử dụng ẩm thực, nó có thể được cắt lát đơn giản cho món salad hoặc áp chảo cho đến khi giòn bên ngoài. Thêm đậu phụ hun khói áp chảo vào bất kỳ món ăn nào sẽ cho hương vị tuyệt vời.


    Yêu cầu ngay
  • Đậu phụ khô
    Đậu phụ khô

    Đậu phụ khô được sản xuất bởi Đậu phụ, nơi một lượng lớn nước đã được ép ra. Ướp khối siêu đậm đặc cho đến khi nó được nhuộm một màu nâu đậm trên bề mặt. Đậu phụ khô trông giống như một khối lập phương chặt chẽ có cảm giác cao su và vị chát hơn so với các loại Đậu phụ khác. Trong ẩm thực Trung Quốc, Đậu phụ khô thường được om và đậu phụ hầm là một loại đồ ăn nhẹ phổ biến. Khi được cắt lát mỏng, nó cũng chơi tốt với bất cứ thứ gì mềm như bụng lợn và nấm Trung Quốc. Làm món xào với những nguyên liệu này và một số gia vị, nó sẽ trở thành một món ăn nổi tiếng của Đài Loan, kiểu xào Hakka.


    Yêu cầu ngay
  • Đậu phụ Pudding
    Đậu phụ Pudding

    Tofu Pudding (Dou Hua) là một món ăn nhẹ truyền thống phổ biến ở Đài Loan. Nó rất phổ biến vì kết cấu mềm mượt và hương vị tan chảy trong miệng của bạn. Đậu phụ Pudding thường được phủ lên trên bằng đậu phộng, đậu azuki, đậu xanh và xi-rô như một món tráng miệng. Hơn nữa, nó được phục vụ với một ít đá nghiền vào mùa hè hoặc được cung cấp với xi-rô gừng nóng vào mùa đông. Bên cạnh đó, nó cũng có thể thêm một số thành phần như sô cô la trong quá trình sản xuất để trở thành sô cô la Tofu Pudding. Thay đổi hương vị phụ thuộc vào sở thích cá nhân.


    Yêu cầu ngay

Tải tập tin

Thông cáo báo chí