Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Лідер у виробництві автоматичного обладнання для виготовлення тофу та соєвого молока з найвищим пріоритетом безпеки харчових продуктів.

Тваринний білок, рослинний білок, вегетаріанський білок, овочевий бургер, овочева ковбаса, Харчова цінність сої, білок, високий білок, приймати білок, неповний білок, Сояовий білок, М'ясний аналог, М'ясна альтернатива, Рослинне м'ясо, М'ясо на основі рослин, Замінники м'яса, Вегетаріанське м'ясо

Знання про сою

База знань про сою

Соєві боби - основна продовольча культура світу сьогодні. Вони також переробляються на олію, тофу та соєвий протеїн. Дві основні сорти соєвих бобів, які вирощуються, - жовті та чорні. Вони також відомі як едамаме в Китаї та Японії. Соєві боби містять мало жиру та калорій і є багатим джерелом білка, волокон та багатьох інших необхідних вітамінів та мінералів.
 
На сьогоднішній день, спосіб отримання білка людиною поступово змінюється. Тваринний білок замінюється рослинним білком. У сої багато рослинного білка. Тому багато продуктів виготовляються з сої. Соєве молоко та тофу - це поширені соєві продукти. Крім того, соя часто використовується як заміна м'ясу. Це має багато корисних властивостей для здоров'я і є ідеальним додатковим джерелом, особливо для вегетаріанців.
 
Зберігання соєвих білків складається з суміші білків. В насінні також містяться біоактивні білки, включаючи β-амілазу, цитохром с, лектин, ліпоксигеназу, уреазу та інші; а також вторинні метаболіти, включаючи ізофлавони, сапоніни, фітинову кислоту та гоїтрогени. Ізофлавони були запропоновані як активна складова, відповідальна за корисні ефекти соєвих продуктів, і, здається, працюють разом з білками, щоб захищати від захворювань, пов'язаних з віком, включаючи серцево-судинні захворювання, остеопороз, гормонозалежний рак та втрату когнітивних функцій.
 
У багатьох країнах молоко замінене соєвим молоком. І використовується тофу як заміна м'яса для виготовлення овочевого бургера та ковбаси.


Результат 1 - 3 з 3
Коли найкращий час пити соєве молоко?

Багато людей у Тайвані замовлять чашку соєвого молока на сніданок, щоб супроводжувати...

Як відрізнити рослинну сою, сою, чорний гарбуз

Загалом, у людей складається враження, що соєве молоко та тофу виготовляються з сої,...

Довгі знання! Чому рибні акваріуми на ринку кладуть тофу?

Коли ви йдете на ринок купувати рибу, ви коли-небудь помічали, що в акваріумі знаходиться...

Результат 1 - 3 з 3

Лінія продуктів з тофу, замочувальний та промивний бак для сої, машини для помелу та приготування | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Заснована в Тайвані з 1989 року, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. є виробником машин для виробництва харчових продуктів, спеціалізованим на виробництві сої, соєвого молока та тофу. Унікальні лінії виробництва соєвого молока та тофу зі знаками ISO та CE, продані в 40 країнах з надійною репутацією.

Yung Soon Lih має понад 30 років досвіду у виробництві харчового обладнання та технічного обслуговування, професійне виробництво: машини для виготовлення тофу, машини для виготовлення соєвого молока, обладнання для пророщування сінальфа, шліфувальні машини тощо.